Chef de Partie

il y a 2 jours


Rouen, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

**DESCRIPTION**

Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍❤

De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita).

Aujourd’hui la Bonbonnière c’est plus de 35 restaurants, plusieurs ouvertures à venir, et un nouveau concept en préparation sur le coin du feu

Une aventure qui n’est vraiment pas près de s’arrêter, alors rejoins nous

**POSTE**

Nous recherchons un Chef de Partie pour notre enseigne Les Fils à Maman ‍

**ACTIVITES / TACHES**

Superviser la préparation des plats attribués à sa section

Gérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine

Veiller à la qualité et à la mise en valeur des produits

Participer à l’envoi des plats dans un délai convenable

Organiser son poste de travail

Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité / et les normes HACCP

Faire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients

**Compétences et connaissances**
- Sens de l’organisation et du service client
- Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité
- Sens du travail d’équipe

**Qualité demandées**
- Dynamisme
- Autonomie
- Flexibilité
- Pédagogie
- Leadership
- Aisance relationnelle
- Gestion du stress**CONDITIONS**

‍ Type de contrat : CDI - 39h

‍ Statut : Employé

‍ Prise de poste : Dès que possible

‍ Coupure : Oui

‍ Disponibilité : Semaine et week-end

**AVANTAGES**

Rémunération : 23k€ - 29k€

Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)

Mutuelle : Alan

Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants

Pourboires

Et de nouveaux avantages bientôt dispo

2+ years


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Rouen, France Le 6ème sens Temps plein

    **Le Sixième Sens - Restaurant à Rouen** **Poste : Chef de partie (H/F)** Le Sixième Sens, un restaurant situé au cœur de Rouen, recherche un(e) Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste intervient dans le cadre d’un projet de rénovation de l’établissement, une belle occasion de participer à la transformation et à...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Rouen, France Le Sixième Sens - Rouen Temps plein

    **Annonce de Recrutement : Chef de Partie en Cuisine** Le restaurant gastronomique **Le Sixième Sens**, situé à Rouen et géré par le groupe Guéret, est à la recherche d’un(e) Chef de Partie talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe culinaire exceptionnelle. **Vos Missions**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Rouen, France PINTXOS RESTAURANT Temps plein

    Nous recherchons CHEF DE PARTIE pour nous accompagner Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine, il est en charge de la réalisation des entrées et/ OU plats de la carte LE CUISINIER prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Rouen, France PINTXOS RESTAURANT Temps plein

    Nous recherchons CHEF DE PARTIE pour nous accompagner Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine, il est en charge de la réalisation des entrées et/ OU plats de la carte LE CUISINIER prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Rouen, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: Le Sixième Sens, un restaurant situé au cœur de Rouen, recherche un(e) Chef de Partie pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste intervient dans le cadre d’un projet de rénovation de l’établissement, une belle occasion de participer à la transformation et à l’évolution de notre concept. **Le poste**: Un restaurant...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Rouen, France Pascaline Rouen Temps plein

    **À PROPOS** - PME familiale créée en 1880, spécialisée dans la restauration et l’hôtellerie, situé au cœur de Rouen._ Tout est mis en œuvre pour le bien-être des collaborateurs: - Ambiance familiale et dynamique - Environnement atypique des brasseries de 1900 - Repas fournis au personnel - Pourboire - Réduction tarifaire dans les restaurants...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Rouen, France ALL SPORTS CAFE ROUEN Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité, tout en respectant les normes de sécurité...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Rouen, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western** Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. PME familiale créée en 1880, spécialisé dans la restauration et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Rouen, France Restaurant Pascaline Temps plein

    Le restaurant **Pascaline**, situé à Rouen, est un établissement à l’ambiance chaleureuse et conviviale, reconnu pour la qualité de son accueil et de sa cuisine. Nous attachons une grande importance au professionnalisme et à l'esprit d'équipe qui caractérisent notre maison. Nous sommes une véritable famille, où chaque membre contribue à offrir...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Rouen, France Hyatt Place Rouen Temps plein

    **Nous recherchons un / une Chef(fe) de Partie pour l’ouverture de l’Hôtel Hyatt Place Rouen.** Rejoignez une équipe jeune & dynamique et participez à une ouverture ! Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le/la Chef de Partie assure la préparation et l’organisation quotidienne de son poste. Il/elle supervise le travail des Commis et veille...