Responsable Adjoint Des Opérations

il y a 2 semaines


Paris, France Popotes Group Temps plein

**Popotes Group : Bien plus que de la restauration, un véritable mouvement.**

Nous avons créé un groupe de restauration unique, porteur d’une nouvelle vision, et structuré autour de trois grandes missions:

- **Répondre**aux nouveaux usages de l’alimentation à travers** la responsabilité collective et l’innovation**:

- **Nourrir et défendre**le bien être pour** le + grand nombre**:

- **Promouvoir** la passion de **nos métiers**et nos **savoir-faire à travers l’égalité des chances**

À travers deux marques emblématiques, **Popotes Foodbar & Coffee** et **Jour**, nous portons une ambition commune : transformer le secteur de la restauration en proposant des solutions plus justes, plus intègres, et plus vertueuses, tout en prenant soin de l’ensemble des acteurs qui le composent.

**Notre crédo (et peut-être bientôt le vôtre ?)**:
**« C’est ce que nous choisissons (mangeons) qui nous fait devenir ce que nous sommes »**

Avec plus d’une quinzaine d’établissements en succursales et une vingtaine en franchise, notre groupe poursuit son développement grâce à la force et à l’engagement de ses équipes.

**Description du poste**:
**Nous recherchons un(e) Responsable Adjoint(e) des Opérations**

Êtes-vous prêt(e) à devenir un(e) **artisan(e) du succès** de nos restaurants ?
En tant que **Responsable Adjoint(e) des Opérations**, vous serez la clé de voûte qui garantit une expérience client irréprochable et une excellence opérationnelle.

**Vos missions principales**:

- ** Accompagner et booster les équipes terrain** : coaching, motivation et accompagnement pour dépasser les objectifs.
- ** Inspirer nos managers en** partageant les meilleures pratiques en management, service client et expérience client mémorable.
- ** Auditer nos établissements** pour maintenir une qualité irréprochable dans notre offre et le service.
- ** Gérer les imprévus** : stocks, équipements, réclamationsVous trouverez toujours des solutions
- ** Analyser les performances** (CA, marges, satisfaction client) et proposer des solutions pour aller encore plus loin.

**Pourquoi rejoindre la Team Popotes Group ?**
- Participer à un projet singulier, un mouvement ayant du sens.
- Parce que nous travaillons dans une ambiance où l’exigence rime avec **bienveillance**.

Parce que **nos deux marques**vous offrent des **opportunités uniques d’évolution**et de dépassement personnel.

**Profil recherché**:

- ** Formation**: Bac +2 à Bac +3 en gestion, commerce, management, école hôtelière, ou expérience équivalente dans la restauration rapide.
- ** Compétences et qualités**:

- Un(e) **leader naturel(le)** qui inspire et motive ses équipes.
- Une **orientation client** irréprochable : offrir une expérience inoubliable est votre priorité.
- Réactif(ve), adaptable et doté(e) d’un excellent sang-froid.
- Focus par les résultats : analyser, optimiser et atteindre vos objectifs est une seconde nature.
- Une appétence à notre secteur,à nos métiers
- MyCawan, Zelty, Dood n’ont plus de secret pour vous

**Vous vous reconnaissez ?**

Si vous souhaitez transformer votre talent et votre énergie en une **carrière passionnante**, intégrer une équipe qui partage votre goût pour le défi et le dépassement de soi, alors nous sommes impatients de vous rencontrer

**Postulez dès maintenant** et écrivez avec nous le prochain chapitre de l’aventure **Popotes & Jour**.



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