Chef de Rang
il y a 2 jours
Niché au coeur de la plaine des Maures, Ultimate Provence est la quintessence de la Provence.
Dans un 4 étoiles élégant, au coeur d'une réserve naturelle nous proposons une expérience unique qui allie élégance, fun et convivialité. Appartenant au groupe MDCV, notre Small luxury hotel au sein d'un domaine viticole d'exception est idéalement situé à 30 minutes de Saint Tropez.
Ultimate Provence se compose donc d'un domaine viticole, d'une cave de dégustation, d'un hôtel de 34 chambres, d'un restaurant perché sur une terrasse, d'un service à la piscine et d'un espace de bien-être.
Notre culture d'entreprise est la satisfaction de nos clients, le travail en équipe, l'innovation, l'apprentissage. Notre accomplissement passe par la réussite et le bien-être de tous.
**Descriptif de l’offre**
En tant que Chef de rang, vous serez responsable de fournir un service de qualité ** à nos clients, tout en assurant une gestion efficace des tables et du personnel.
**Vos principales missions seront les suivantes**:
- Accueillir et installer les clients à leur table en veillant à leur confort
- Prendre les commandes des clients et les transmettre aux cuisines dans les délais impartis
- Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des normes de qualité et d'hygiène
- Veiller à la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins et en résolvant leurs éventuels problèmes
- Superviser le travail de l'équipe de commis de salle et de serveurs afin de garantir un service fluide et efficace
- Gérer les réservations et optimiser la rotation des tables pour maximiser les revenus du restaurant
- Effectuer les opérations de mise en place et de rangement de la salle de restaurant
*Cette liste n’est pas exhaustive et n’est donnée qu’à titre indicatif.
**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que Chef de rang ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe
- Sens de l'organisation et capacité à gérer les priorités
- Excellente présentation et sens du service client
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maîtrise des techniques de service et de la prise de commandes
- Connaissance des vins et des cocktails
**Avantages**
Parce que **le bien-être de nos salariés est notre priorité**, nous vous offrons:
- Deux jours de repos consécutifs
- Horaire sans coupure
- Une rémunération attractive
- Un CSE très actif (soirées, bons cadeaux, portail internet etc)
- Une mutuelle et prévoyance performante
- Un cadre de travail unique
- Un parking dédié au personnel gratuit et accessible
- Des tenues fournies et blanchies
- Une possibilité de logement
- Des formations en interne
- Des repas de qualité et variés
- Des tarifs préférentiels sur les hôtels, restaurants, boutiques et spa du groupe.
- Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap._
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : 2 150,00€ à 2 300,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Expérience:
- Hôtellerie: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Rang/ Barman Polyvalent
il y a 1 semaine
La Rochelle, France BarmanChef de rang Polyvalent Temps pleinBarman/Chef de rang Aperçu du poste: Poste polyvalent de Barman/Chef de rang Travail en journée, pas de coupure 2 jours de repos Maîtrise de l’envoi du bar, chaud et froid, connaissance cocktail Maîtrise du service en salle en limonade et d'un rang de 40 couverts en restauration Service au plateau en limonade obligatoire Responsabilités: -...
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Barman, Chef de Rang, Polyvalent
il y a 10 heures
La Rochelle, France BarmanChef de rang Polyvalent Temps pleinBarman/Chef de rang Aperçu du poste: Poste polyvalent de Barman/Chef de rang Travail en journée, pas de coupure 2 jours de repos Maîtrise de l’envoi du bar, chaud et froid, connaissance cocktail Maîtrise du service en salle en limonade et d'un rang de 40 couverts en restauration Service au plateau en limonade obligatoire Responsabilités: -...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
La Garde-Freinet, France ULTIMATE PROVENCE Temps plein**Ultimate Provence : La modernité viticole et hôtelière au cœur du groupe MDCV** Ultimate Provence, boutique-hôtel et restaurants affilié **Small Luxury Hotels of the World (SLH)**, est bien plus qu’un domaine viticole et hôtelier. C’est une destination où l’excellence et la passion provençale s’expriment dans chaque détail, un lieu qui...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
La Garde, France MEMPHIS LA GARDE Temps plein**À propos de nous** MEMPHIS LA GARDE est un restaurant situé à La Garde Description de poste: Nous recherchons un Chef de Rang en CDI à temps complet ou à temps partiel pour rejoindre notre équipe. Fonctions: - réalisation des services du midi et du soir ( horaires en coupure) - Accueillir et placer les clients - Mise en place de la salle -...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
La Rochelle, France Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau Temps pleinJob opening criteria The company Le restaurant Christopher Coutanceau, La Yole de Chris, le bistrot marin du Chef et La Villa Grand-Voile, forment la Destination Coutanceau, membre des Relais et Châteaux. Une Maison pour laquelle sens de l'accueil, transmission du savoir et esprit de famille sont des valeurs essentielles. Vous êtes débutant on vous...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
La Rochelle, France Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau Temps pleinDescription de l'entreprise **Le restaurant Christopher Coutanceau**, La Yole de Chris, le bistrot marin du Chef et **La Villa Grand-Voile**, forment la Destination Coutanceau, membre des Relais et Châteaux. Une Maison pour laquelle sens de l’accueil, transmission du savoir et esprit de famille sont des valeurs essentielles. **Vous êtes débutant on...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
La Rochelle, France Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau Temps pleinJob opening criteria The company Le restaurant Christopher Coutanceau, La Yole de Chris, le bistrot marin du Chef et La Villa Grand-Voile, forment la Destination Coutanceau, membre des Relais et Châteaux. Une Maison pour laquelle sens de l'accueil, transmission du savoir et esprit de famille sont des valeurs essentielles. Vous êtes débutant on vous...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
La Bresse, France Activ'Interim 88 Temps pleinNous recherchons pour une mission en intérim avant passage en contrat saisonnier **2 chefs de rang Homme ou Femme** pour un bel établissement familial sur le Secteur de LA BRESSE. De formation initiale en restauration, vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que chef de rang et/ou serveur en restaurant semi-gastro, nous sommes prêts...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
La Turbie, France SARL HGD Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans l'expérience client, en veillant à ce que chaque repas soit servi avec soin et professionnalisme. Votre rôle sera essentiel pour garantir la satisfaction des...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Saulon-la-Rue, France Château de Saulon Temps pleinÉtablissement hôtelier, le Château de Saulon, à 15 min de Dijon, 4 étoiles et 42 Chambres implanté au cœur d'un domaine de 27ha en Bourgogne, un restaurant, séminaires, une piscine: Pour notre domaine nous recherchons un Chef de Rang (H/F): **Vos Missions**: - Être garant de la satisfaction des clients dans son rang - Réserver un accueil...
