Ecaillers Poissonnier

il y a 1 semaine

Marseille e, France Pierrot coquillages Temps plein

**Overview**
Nous recherchons un écailler/ Poissonnier (H/F) pour rejoindre notre équipe. L'écailler Poissonnier sera responsable de la préparation et de la présentation des produits de la mer dans notre établissement.

**Duties**:

- Préparer et assurer la présentation attrayante des produits de la mer
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseiller les clients sur les choix de poissons et fruits de mer
- Gérer les stocks et passer des commandes en fonction des besoins
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace

**Qualifications**:

- Expérience antérieure dans le domaine du service en poissonnerie
- Connaissance en manipulation des aliments, notamment des produits de la mer
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression
- Excellentes compétences en communication et service à la clientèle

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 9 mois

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Tous les week-ends
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

  • Ecailler Poissonnier

    il y a 1 semaine

    Marseille, France Pierrot coquillages Temps plein

    **Son métier**: l'écailler est en charge de la préparation des produits de la mer commandés par les clients. Il ouvre les huîtres, et autres fruits de mer, prépare les différents mollusques et coquillages, dresse les plateaux de fruits de mer et autres préparations de langoustes, homards, tourteaux, crevettes. Il connaît parfaitement les différents...