Chef Pâtissier

il y a 4 jours

Le Havre, France Job Hospitality Temps plein

Nous recrutons pour un restaurant **gastronomique doublement étoilé Michelin**, situé au cœur de la Normandie.

Rejoignez une équipe dynamique et découvrez un **univers singulier** autour de produits d'exception, aux côtés du **Chef doublement étoilé** qui surprend par des associations de saveurs inédites, d’une précision extrême.

**Chef Pâtissier H/F**

Directement rattaché(e) au Chef, vous serez en charge des missions suivantes:

- Participer à l'élaboration des cartes saisonnières et des suggestions journalières en collaboration avec le chef.
- Gérer en autonomie les approvisionnements et le contrôle des coûts de votre service ainsi que le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
- Assurer la gestion des stocks des matières premières, des commandes ainsi que des inventaires périodiques.

Idéalement issu(e) d’une formation en pâtisserie (CAP, Mention Complémentaire ), vous avez une expérience réussie et significative dans un restaurant gastronomique étoilé et/ou un hôtel 5* en tant que chef pâtissier ou sous-chef pâtissier.
La rigueur, l’organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.
- **Contrat** : CDI à pourvoir dans l'immédiat
- ** Repos**: 3 jours consécutifs par semaine (dimanche, lundi et mardi)
- ** Salaire** : à convenir lors des entretiens

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 jours

    Le Havre, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef Pâtissier (H/F) sur Evreux et son agglomération en CDI. En tant que chef pâtissier H/F, vos...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines

    Le Havre, France Aux saveurs des bois Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où...

  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 2 semaines

    Le Havre, France Job Hospitality Temps plein

    Nous recrutons pour un restaurant **gastronomique étoilé Michelin**, situé au cœur de la Normandie. Rejoignez une équipe dynamique et découvrez un **univers singulier** autour de produits d'exception, aux côtés du **Chef étoilé** qui surprend par des associations de saveurs inédites, d’une précision extrême. L'établissement propose une...

  • Chef/cheffe Pâtissier/pâtissière

    il y a 7 jours

    Le Barp, France LE RESINIER Temps plein

    Nous recrutons un/une Chef/Cheffe Pâtissier/Pâtissière pour notre hôtel restaurant qui est une véritable institution proche du Bassin d'Arcachon. Le Chef Christophe Bourrissoux est Maître Restaurateur. A ce titre, il défend une cuisine où tout est fait maison avec des produits du terroir de qualité, locaux, de saison et privilégiant les circuits...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Le Havre, France JobHospitality Temps plein

    Nous recrutons un **Pâtissier H/F** pour un restaurant **gastronomique doté d'une étoile au guide Michelin**, situé au cœur de la Normandie, en Seine Maritime. Rejoignez une équipe pleine de ressources et découvrez un **univers singulier** autour de produits d'exception, aux côtés du **Chef étoilé** qui surprend par des associations de saveurs...

  • Commis Pâtissier ou Chef de Partie Patisserie

    il y a 2 semaines

    Le Havre, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé dans l’Orne, à 45minutes d’Alençon, ce bel Hôtel Restaurant propose une cuisine gastronomique, récompensé d’une Etoile au Guide Michelin. Le Chef de Cuisine propose un voyage culinaire à base de produits du terroir normands entre terre et mer. - **25 à 30 couverts en moyenne par service**: - **Brigade de 8 personnes en...

  • Commis Pâtissier ou Chef de Partie Patisserie

    il y a 7 jours

    Le Havre, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé dans l’Orne, à 45minutes d’Alençon, ce bel Hôtel Restaurant propose une cuisine gastronomique, récompensé d’une Etoile au Guide Michelin. Le Chef de Cuisine propose un voyage culinaire à base de produits du terroir normands entre terre et mer. - **25 à 30 couverts en moyenne par service**: - **Brigade de 8 personnes en...

  • Commis Pâtissier ou Chef de Partie Patisserie

    il y a 2 jours

    Le Havre, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé dans l’Orne, à 45minutes d’Alençon, ce bel Hôtel Restaurant propose une cuisine gastronomique, récompensé d’une Etoile au Guide Michelin. Le Chef de Cuisine propose un voyage culinaire à base de produits du terroir normands entre terre et mer. - **25 à 30 couverts en moyenne par service**: - **Brigade de 8 personnes en...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Le Havre, France BONNAIRE Traiteur Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie ? Vous êtes doté(e) d'une volonté de perfection ? Les Établissements BONNAIRE vous proposent de rejoindre une équipe d’experts. Nous recrutons un pâtissier, homme ou femme, en **CDD** à **temps complet**. Au sein de notre pôle pâtisserie, vous aurez en charge la confection des pâtisseries, tartes,...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 jours

    Le Havre, France JobHospitality Temps plein

    Nous recrutons un **Pâtissier H/F** pour un restaurant **gastronomique doublement étoilé Michelin**, situé au cœur de la Normandie. Rejoignez une équipe dynamique et découvrez un **univers singulier** autour de produits d'exception, aux côtés du **Chef doublement étoilé** qui surprend par des associations de saveurs inédites, d’une précision...