Poste de Chocolatier

il y a 1 semaine


Lyon e, France Maison Tourtiller Temps plein

Nous recherchons un Chocolatier (H/F) passionné par l'art de la chocolaterie pour rejoindre notre équipe. En tant que Chocolatier, vous serez responsable de la production de nos chocolats et confiseries. Vous travaillerez dans un environnement de pâtisserie, en collaborant avec notre équipe de 5 ouvriers pour offrir des produits de haute qualité à nos clients exigeants.

Responsabilités:

- Préparer et tempérer le chocolat pour la fabrication de différentes variétés de bonbons et de confiseries
- Assurer l'approvisionnement en anticipant les besoins de production des intérieurs, des ganaches et des pralinés pour préparer l'enrobage sur machine Savy Goiseau.
- Décorer les chocolats à la main avec précision (palets or trempés manuellement)
- Maintenir un environnement de travail propre et sûr en respectant les normes d'hygiène alimentaire

Exigences:

- Expérience préalable dans la manipulation des aliments, de préférence dans le domaine de la chocolaterie pâtisserie
- Capacité à travailler avec précision et minutie pour créer des produits de haute qualité avec une utilisation rigoureuse des matières premières.
- Capacité à travailler efficacement en équipe tout en étant autonome dans les tâches assignées
- Connaissance des techniques avancées de chocolaterie et des tendances actuelles du marché est un plus

Si vous êtes passionné par le chocolat et avez une grande attention aux détails, nous serions ravis de vous rencontrer.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 3 200,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien

Expérience:

- chocolatier: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chocolatier (H/F)

    il y a 22 heures


    Lyon, France BERNACHON SA Temps plein

    Chocolatier(ère) A partir de septembre 2024 CDD de 6 mois, en vue d'un CDI, temps plein sur 4 jours par semaine Expérience en chocolaterie d'un an souhaitée: - La fabrication intérieur de chocolats: ganache, gianduja, praliné, pâte d'amandes - Enrobage et trempage - La fabrication des tablettes - Connaissance sur le processus de la fabrication du...

  • Chocolatier H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon 06, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Maison Palomas Temps plein

    Description du poste :À propos de nousPalomas est une entreprise artisanale créée en 1917 et reprise par le maître chocolatier Dominique Clerc en 2011. C'est depuis l'atelier des Brotteaux et la boutique historique de la place Bellecour, quartier classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, qu'aujourd'hui Monsieur Clerc perpétue le savoir-faire artisanal...

  • Chocolatier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon 9e, France Temporis Temps plein

    Tous nos clients sont considérés, qu'ils soient intérimaires ou entreprises. Reconnus, ils nous accordent leur confiance, source d'une relation pérenne et efficace. Nos équipes Temporis spécialistes du recrutement sélectionnent les profils adaptés aux postes à pourvoir. Notre indépendance est gage de réactivité quotidienne dans nos agences. CDI,...

  • CHOCOLATIER H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon, France RAS Intérim Temps plein

    À propos de nous Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !Votre...

  • CHOCOLATIER H/F

    il y a 5 jours


    Lyon, France RAS Interim Temps plein

    Offre publiée depuis : 1 jour Ajouter aux favoris Notre entreprise : Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim,...

  • Vendeur Préparateur

    il y a 6 jours


    Paris 6e, France Jeff de Bruges Temps plein

    Présentation de l'entreprise: **DECOUVREZ LES BIENFAITS DU CHOCOLAT SUR VOTRE CARRIERE** Vous appréciez la finesse de nos chocolats issue du savoir-faire belge, un savoir-faire mondialement reconnu. Mais savez-vous que Jeff de Bruges est une entreprise française ? Jeff de Bruges, à travers ses 35 ans d'histoire, a développé son concept de premium...


  • Lyon, France Bernachon Temps plein

    **EMPLOYE POLYVALENT CHOCOLATERIE**: **Chocolaterie** POSTE IMMEDIAT / TRAVAIL 4 JOURS SUR 7 CDD de 6 mois, en vue d'un CDI, temps plein. Si le chocolat n'a aucun secret pour vous et si vous souhaitez rejoindre une équipe de Choc', alors rejoignez nous ! - Rattaché aux chefs chocolatier vos missions seront: - Effectuer le pliage des tablettes et divers...

  • Tourier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris 6e, France Thevenin buci Temps plein

    La maison thevenin artisan, boulanger, pâtissier, chocolatier depuis 1990. Située a paris, nous comptons aujourd’hui 4 boutiques. Entreprise familiale à taille humaine, nous souhaitons perpétuer la tradition du « fait maison » dans le but de satisfaire l’ensemble de notre clientèle en lui proposant une large gamme de produits : pain, pâtisserie,...

  • Chef D’équipe Logistique

    il y a 21 heures


    Lyon, France Cémoi Temps plein

    Chef d’équipe Logistique (H/F) - CDI - Groupe international de 3 700 personnes dont 2 200 en France, CÉMOI Chocolatier, premier chocolatier français, recherche pour son Etablissement de Mâcon un Chef d’équipe Logistique (H/F) CÉMOI intègre le métier de chocolatier de la transformation de la fève jusqu’au produit fini. Le groupe est implanté...

  • Vendeur Préparateur

    il y a 6 jours


    Lyon, France Jeff de Bruges Temps plein

    Présentation de l'entreprise: **DECOUVREZ LES BIENFAITS DU CHOCOLAT SUR VOTRE CARRIERE** Vous appréciez la finesse de nos chocolats issue du savoir-faire belge, un savoir-faire mondialement reconnu. Mais savez-vous que Jeff de Bruges est une entreprise française ? Jeff de Bruges, à travers ses 35 ans d'histoire, a développé son concept de premium...