Maître D'hôtel

il y a 2 semaines

Auxerre, France JOBYCONNECT Temps plein

**Maître d’hôtel pour un Hôtel de restaurant gastronomique sur Auxerre**

**Mission**:

- Superviser et coordonner l'ensemble des activités de service
- Assurer la qualité du service en veillant à la satisfaction des clients
- Gérer et former une équipe de serveurs et de commis de salle
- Assurer la mise en place des tables et la présentation des plats et des boissons
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les réservations et les relations avec les clients
- Gérer le budget et les stocks de produits

**Profil**
- Expérience significative dans le domaine de la restauration
- Excellentes compétences en communication et en leadership pour gérer une équipe
- Sens du service et de l'organisation pour assurer la satisfaction des clients et la coordination des activités
- Connaissances en matière de vins et de gastronomie

**Conditions de travail**:

- Salaire entre : selon profil
- Possibilité d'être logé au début
- CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Maitre D'hôtel

    il y a 11 heures

    Auxerre, France JobHospitality Temps plein

    Nous recrutons un **Maître d'Hôtel (H/F)** pour un restaurant gastronomique, **2 toques Gault & Millau**, basé dans l'Yonne en Bourgogne. L'établissement a pour ambition de **décrocher une étoile au guide Michelin**. - **Descriptif du Poste**:_ En tant que **Maître d'Hôtel H/F**, vous êtes à l'interface entre la salle et la cuisine et travaillez...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Auxerre, France Restaurant Gastronomique situé dans l'Yonne Temps plein

    Descriptif du poste En tant que Maître(sse) d'Hôtel, vous êtes à l'interface entre la salle et la cuisine et travaillez en binôme avec le Chef de Cuisine et avez un bon niveau de la connaissance des produits et du travail autour (producteur, une vraie histoire à raconter) - Poste en CDI à pourvoir immédiatement - Salaire : 2500 € Net - Repos :...

  • Réceptionniste / Chef de Réception

    il y a 2 semaines

    Auxerre, France Hotel Le Maxime Temps plein

    Hôtel ** Le Maxime BW Signature Collection, 26 chambres et 1 suite Ancien grenier à sel, il jouit d'un emplacement idéal sur les quais de l'Yonne aux portes de la vieille ville d'Auxerre, classée art et histoire. Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et passionnée dont les maîtres mots sont l'accueil chaleureux et le service...