Second de Cuisine

il y a 2 jours

AthisMons, France Holly's Diner Temps plein

Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ?

Holly's Diner recrute un Second de cuisine / Chef de partie (H/F).

La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs.

Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité ».

Plus de 300 personnes participent déjà à cette aventure au sein de nos 14 restaurants.

**Vos missions**

Aux côtés du chef du cuisine, vous participerez à régaler notre clientèle chaque jour

Vous aurez pour principales missions:

- Le management de l’équipe de cuisine,
- La responsabilité de la qualité produits,
- La gestion des commandes,
- Le respect des règles d’hygiène et de les faire respecter
- Le respect des fiches techniques,
- La gestion des plannings.

**Votre profil**

De formation CAP/BEP, Bac Pro dans l’Hôtellerie/Restauration, vous avez une première expérience réussie en tant que Second/Chef de cuisine dans un restaurant.

Disponible, réactif et positif, vous avez le goût du travail en équipe.

Horaire : 39h

Type de contrat : CDI

Salaire motivant, à partir de 2117€ brut /mois, négociable selon profil

Autres éléments de salaire : indemnité de repas, indemnité de transport, indemnité d
- habillage, participation à la mutuelle

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Pour intégrer un groupe en plein développement,
- Pour démarrer votre parcours avec un accompagnement, puis suivre des formations continues,
- Pour pratiquer votre métier avec des outils performants et une organisation optimale,

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 117,00€ par mois

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Athis-Mons, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Athis-Mons, France EHPAD Résidence L'Esplanade Temps plein

    La résidence L'Esplanade recherche un chef de cuisine pour compléter son équipe de restauration. Vous aurez en charge la production, la gestion des commandes, le suivi des stocks, l'élaboration de l'inventaire de fin de mois... En collaboration avec le second, vous êtes garant des règles d'hygiène dans le respect des normes HACCP. **Missions...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Athis-Mons, France Convivio Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de cuisine F/H en restauration collective à Athis-Mons (91). Au sein d'un restaurant de d'entreprise d'environ 260 couverts en semaine et 35 couverts le week end, vous êtes rattaché au Gérant du site et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, et...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 13 heures

    Athis-Mons, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-5394 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée CLEMENT ADER - 37 bis rue G. Anthonioz de Gaulle - 91200 - ATHIS MONS un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...