Chef de Rayon Boulangerie Patisserie

il y a 18 heures


Crevin, France FID RH Temps plein

**Description du poste**:
Vous encadrez une équipe de 10 - 12 personnes.
Vous supervisez la production des produits en Boulangerie, Pâtisserie et Viennoiserie.

En charge des achats, des gammes produits, des tarifs
Mise en place des opérations commerciales
Traçabilité, normes d'hygiène
Gestion du compte d'exploitation

**Description du profil**:
Vous avez déjà une expérience similaire, en Grande Distribution.
Ou vous venez de Boulangeries Pâtisseries Traditionnelles importantes, et êtes habitué à un certain volume.
Vous possédez des qualités de manager et gestionnaire.
Vous possédez un sens aigu de la vente et la capacité à le communiquer à votre équipe.

REMUNERATION

Salaire fixe selon profil + variable (13e mois + primes + participation + intéressement)

**Description de l'entreprise**:
FID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un CHEF DE RAYON BOULANGERIE PATISSERIE / RESPONSABLE RAYON BVP (H/F).

Poste en CDI, à pourvoir dès que possible.

Vous intégrez un Hypermarché situé dans le département de l'Ille et Vilaine (proche frontière 44).
Le magasin est bien implanté et possède une bonne réputation.

Les pains sont fabriqués sur place.
Pour la Pâtisserie, il y a la fois de la fabrication et du surgelé.
Le projet est de passer en fabrication totale.


  • Boulanger / Boulangère

    il y a 4 jours


    Crevin, France Pôle Emploi Temps plein

    Boulangerie-Pâtisserie Artisanale située à Crevin, nous recherchons un(e) boulanger(ère) (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : Au sein d'une équipe constituée d'un boulanger et d'un apprenti BP boulanger, vous assurerez toutes les étapes de fabrication de l'ensemble de notre gamme de pain Votre profil : - Vous êtes autonome, ponctuel(le)...

  • Chef de Rayon épicerie

    il y a 2 semaines


    Crevin, France FID RH Temps plein

    **Qui sommes-nous ?**: FID RH est un cabinet de recrutement et de conseil en ressources humaines, intervenant au niveau national. Notre division Distribution - Retail recherche, pour l’un de ses clients, un(e) **Chef(fe) de Rayon Epicerie / Responsable Rayon Epicerie**sur le département Ille et Vilaine. Vous intégrez un groupe important de la Grande...

  • Chef de Rayon épicerie

    il y a 2 jours


    Crevin, France FID RH Temps plein

    **Qui sont-ils ?**: FID RH est un cabinet de recrutement et de conseil en ressources humaines, intervenant au niveau national. Notre division Distribution - Retail recherche, pour l’un de ses clients, un(e) **Chef(fe) de Rayon Epicerie / Responsable Rayon Epicerie**sur le département Ille et Vilaine. Vous intégrez un groupe important de la Grande...


  • Crevin, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Vous gérez le rayon Charcuterie - Traiteur - Point Chaud (pizzeria et rôtisserie). Vous managez votre équipe (10 personnes). Responsabilité du compte d'exploitation en ce qui concerne le chiffre d'affaires, la marge et les frais de personnel. Prise en charge des achats, des tarifs, des gammes de produits Mise en place des...


  • Crevin, France FID RH Temps plein

    **Qui sommes-nous ?**: FID RH est un cabinet de recrutement et de conseil en ressources humaines, intervenant au niveau national. Notre division Distribution - Retail recherche, pour l’un de ses clients, un(e) **Chef(fe) de Rayon Charcuterie Traiteur Point Chaud / Responsable Rayon Charcuterie Traiteur Point Chaud**sur le département Ille et...


  • Crevin, France FID RH Temps plein

    **Qui sont-ils ?**: FID RH est un cabinet de recrutement et de conseil en ressources humaines, intervenant au niveau national. Notre division Distribution - Retail recherche, pour l’un de ses clients, un(e)**Chef(fe) de Rayon Charcuterie Traiteur Point Chaud / Responsable Rayon Charcuterie Traiteur Point Chaud**sur le département Ille et Vilaine. Vous...


  • Crevin, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Management de votre équipe Responsabilité du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marge, frais de personnel) Prise en charge des achats, des tarifs, des gammes de produits Mise en place des opérations commerciales Mise en place des partenariats locaux, et traçabilité informatique + normes d'hygiène **Description du...

  • Chef de Rayon Épicerie H/F

    il y a 1 semaine


    Crevin, France FID RH. Temps plein

    En tant que responsable du rayon Epicerie, vous êtes garant(e) de sa performance et de sa qualité, et assurez pour cela les missions suivantes : Encadrer, motiver et faire progresser votre équipe (13 personnes) Gérer le compte d'exploitation : chiffre d'affaires, marges, frais de personnel Superviser les achats, les gammes produits et la politique...


  • Crevin, France Fid Rh Temps plein

    En tant que responsable du rayon Charcuterie Traiteur Point Chaud (pizzéria et rôtisserie), vous êtes garant(e) de sa performance et de sa qualité, et assurez pour cela les missions suivantes : Encadrer, motiver et faire progresser votre équipe (10 personnes) Gérer le compte d'exploitation : chiffre d'affaires, marges, frais de personnel Superviser les...


  • Crevin, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Vous êtes le bras droit du Chef Rayon Textile. Avec votre responsable, vous participez aux missions suivantes: Gestion du secteur Textile Chaussures Puériculture. Management de l'équipe (3 - 4 personnes) Gestion du compte d'exploitation, du chiffre d'affaire, des marges, des frais de personnel, des achats et des stocks sous la...