Assistant(E) Manager

il y a 4 semaines

Paris, France Skills Temps plein

**À propos du poste**

Dans le cadre de son programme en alternance, un établissement de formation basé à Paris recherche pour l’un de ses partenaires un(e) Assistant(e) Manager en restauration. Intégré(e) à l'équipe du restaurant, vous développerez vos compétences managériales et opérationnelles au cours de votre cursus.

**Responsabilités**

  • Participer à l'accueil client, à la prise de commande, au service et à l'encaissement
  • Assurer la bonne mise en place du service et veiller à la satisfaction des clients
  • Gérer les stocks, passer les commandes fournisseurs et assurer le suivi des livraisons
  • Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Contribuer à la planification des plannings d'équipes et à l'organisation des services
  • Participer à l'animation commerciale du point de vente et aux opérations promotionnelles
  • Appuyer le manager dans la formation des nouveaux membres de l’équipe
  • Participer à l'analyse des indicateurs de performance et proposer des actions correctives

Cette alternance permet d'acquérir une expérience concrète dans la gestion d’un établissement de restauration et de développer de solides compétences en management d’équipe.

La rémunération annuelle est comprise entre 12 000 € et 15 600 € brut selon le profil.

Le lieu d'alternance est situé à Paris.

**Profil recherché**

Notre client basé à Paris recherche des étudiant(e)s motivé(e)s pour intégrer un poste d’Assistant(e) Manager en restauration en alternance, au sein d’un de nos partenaires du secteur.

  • Être inscrit(e) en BTS, Licence ou Master en management, commerce, hôtellerie-restauration ou équivalent
  • Faire preuve de dynamisme, d’organisation et de rigueur dans la réalisation des missions confiées
  • Posséder un excellent relationnel et avoir le sens du service client
  • Être capable de travailler efficacement en équipe et de prendre des responsabilités
  • Avoir une bonne maîtrise des outils bureautiques et des logiciels de gestion en restauration
  • Être polyvalent(e) entre la salle (service client, encaissement) et la cuisine (préparations simples)
  • Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
  • Faire preuve d’initiative, d’adaptabilité et de résistance au stress en environnement opérationnel

Une première expérience dans la restauration ou dans un environnement de service est appréciée, mais non exigée.

L'école propose un accompagnement pédagogique personnalisé pour favoriser la réussite de l’alternance et la montée en compétences sur le terrain.

Motivation, engagement professionnel et volonté de progresser seront des qualités clés pour réussir ce parcours en alternance et viser une évolution professionnelle à l’issue du cursus.

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 12 000,00€ à 15 600,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant de Direction Générale

    il y a 2 semaines

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    **Expert & Manager recherche pour son client, un (e) Assistant de Direction Générale H/F.** **Basé à Paris 8ème, le poste est ouvert en CDI.** **Vous aurez à charge**: - Gérer l'agenda - Réceptionner et filtrer les appels téléphoniques - Préparer et organiser la logistique des différents événements professionnels (réunions, déplacements,...

  • Assistant de Direction générale H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, France EXPERT & MANAGER Temps plein

    OverviewExpert & Manager recherche pour son client, un (e) Assistant de Direction générale H/F.Basé à Paris 8ème, le poste est ouvert en CDI.ResponsibilitiesGérer l'agendaRéceptionner et filtrer les appels téléphoniquesPréparer et organiser la logistique des différents événements professionnels (réunions, déplacements, etc)Assurer en amont la...

  • Assistant(E) Office Manager

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    Paris 18e, France HISTORIAL DE MONTMARTRE Temps plein

    Historial de Montmartre est une entreprise spécialisée dans la valorisation du patrimoine et le commerce d’œuvres d’art. Nous sommes à la recherche d'un(e) assistant(e) office manager dynamique et compétent(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la croissance continue de notre entreprise. **Description du Poste**: En tant qu'assistant(e)...

  • Assistant(e) de manager

    il y a 2 semaines

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    il y a 7 heures

    Paris, France Expert & Manager Temps plein

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    il y a 7 jours

    Paris, France Brenntag Temps plein

    **ASSISTANT(E) PRODUCT MANAGER F/H**: Notre équipe à **Tournan en Brie** a actuellement une ouverture pour un** Assistant(e) Product Manager F/H** **VOTRE RÔLE ET RESPONSABILITÉS**: Vous êtes PLUS qu’un simple CV, c'est évident, non ? Cela tombe bien, nous sommes PLUS qu'un distributeur ! Il y a peut-être une histoire à écrire ensemble...

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    il y a 1 semaine

    Paris, France PRESENCE CONSEIL Temps plein

    Nous recherchons une Assistante / Office Manager pour accompagner notre équipe et assurer la bonne organisation de notre activité.Vos missions : organisation, gestion administrative, suivi opérationnel, coordination interne.Profil : autonome, organisée, polyvalente, avec un excellent sens relationnel.Poste basé à Paris 01Prise de poste :...

  • Assistant(e) manager en alternance

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France GROUPE IGF Temps plein

    La Maison The Kooples est une maison de couture parisienne créée en 2007. Elle est basée à Paris et recherche pour la rentrée prochaine, une assistante de manager en alternance.Vos missionsVous travaillerez au sein du département Retail, rattaché(e) au Responsable Maintenance, vous aurez pour principales missions:• Constituer des dossiers d'appels...

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    il y a 7 jours

    Paris 3e, France Season Temps plein

    Pour nos restaurants Season situés à Paris, nous recrutons un assistant manager à temps plein ! Vous êtes une personne, énergique, souriante et motivée ? Vous êtes passionné et vous souhaitez vous développer ? Alors rejoignez un groupe en pleine expansion qui offre des perspectives d'évolutions. **Season**: Season est devenu une des places fortes...

  • Assistant(E) (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris 15e, France Expert & Manager Temps plein

    Expert & Manager, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, un(e) Gestionnaire Formation et Recrutement H/F. Rattaché(e) à la Responsable des Ressources Humaines, et fonctionnellement à la Responsable Développement RH, vous prenez en charge la gestion du plan de formation, des recrutements, et des alternants / stagiaires des...