Boulanger (H/F)
il y a 1 semaine
**À propos de nous**:
Maison Bécam, c’est l’histoire d’une passion pour le métier de boulanger et d’un rêve commun d’entrepreneurs. C’est aussi l’histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences et envies au service d’un objectif commun : offrir l’émotion, du plaisir et du partage, à travers la dégustation de produits transformés dans le respect de la tradition boulangère de l’artisanat. Tout cela repose sur des valeurs et convictions centrées autour de l’humain: bien-être / écoute / créativité / accompagnement / motivation.
La transmission du savoir-faire fait partie intégrante de l’ADN de Maison Bécam. Les apprentis représentent 60 personnes de notre groupe cette année et 95% de réussite en moyenne aux examens depuis 2005. L’apprentissage est d’autant plus important pour Cécile et Nicolas Bécam, qu’ils ont débuté ainsi : apprentis devenus entrepreneurs.
Animés par le challenge, la performance, et la recherche de l’excellence, Nicolas Bécam et ses collaborateurs ont souvent participé aux concours et ont souvent primés. Divers prix qui récompensent la qualité des produits, mais aussi la capacité d’innovation.
Une qualité des produits qui est aussi soulignée par de nombreux labels : agriculture biologique, produit en anjou, agri-éthique France, filière CRC.
**Mission**:
**Vous avez pour mission de**:
- Réaliser le pétrissage, le pointage, le façonnage (baguettes, pains spéciaux, pains biologiques),
- Fabriquer et préparer les levains,
- Produire les viennoiseries artisanales, le tourage, le feuilletage,...
- Tenir le four et maîtriser la cuisson
- Suivre les différentes recettes,
- Gérer les stocks et approvisionnements,
- Travailler, communiquer avec le magasin, dans le respect des autres et du matériel.
- Veiller à l’hygiène générale de l’atelier et la propreté des équipements de votre environnement de travail.
- Fabriquer les gammes apéritives boulangères.
**Profil**:
**Profil,**
Vous avez un diplôme spécialisé en boulangerie du CAP au BP ? Vous justifiez d’une belle expérience en tant que boulanger dans un contexte de boulangerie artisanale ?
Vous êtes dynamique, motivé(e), rigoureux(se) et ponctuel(le) ? Vous aimez le travail en équipe ? Alors ce poste est fait pour vous
**Type de poste**:
CDI temps plein, Heures supplémentaires payées et majorées, investissement demandé : 35h/semaine.
Salaire fixe : selon expérience et profil + à cette rémunération s’ajoute ces variables:
- **Prime Conventionnelle (13ème mois),**:
- **Paniers repas indemnisés par jour travaillé,**
Si votre souhait est de rejoindre une équipe jeune et dynamique, alors nous vous attendons avec impatience (#YesBecam)
Rejoignez-nous Postulez
À Bientôt chez Maison Becam
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Vendeur Boulangerie
il y a 15 heures
Nantes, France Le boulanger de st Jo Temps pleinURGENT !!! Nous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable de diverses tâches liées à la vente et à la manipulation des produits de boulangerie. 2 jours de repos par semaine, dont le mercredi (Fermeture Hebdomadaire) Personne non sérieuse s'abstenir, si...
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Vendeur Boulangerie
il y a 4 jours
Nantes, France Le boulanger de st Jo Temps pleinURGENT!! Le Boulanger de St Jo situé à Saint Joseph de Porterie à Nantes recherche un(e) vendeur(euse) en CDD ou CDI 35h dès que possible. Horaire une semaine du matin, une semaine de l'après-midi. 2 jours et demi de repos consécutifs, dont le mercredi. Travail le dimanche et jours fériés. Avec de l'expérience en boulangerie. Possibilité de...
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Conseiller / Conseillère Service Client CDD - 19h (H/F)
il y a 2 jours
Nantes, Pays de la Loire, France BOULANGER Temps pleinDescription de l'entreprise Depuis plus de 70 ans, Boulanger accompagne les Français dans leur quotidien grâce à une expertise reconnue en électroménager et multimédia. Avec plus de 220 magasins et une présence forte sur , nous faisons de la satisfaction client notre priorité.Notre singularité ? Chez Boulanger, tout commence avec le client. Notre...
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Conseiller / Conseillère Service Client CDD - 35H (H/F)
il y a 6 jours
Nantes, Pays de la Loire, France BOULANGER Temps pleinDescription de l'entreprise Depuis plus de 70 ans, Boulanger accompagne les Français dans leur quotidien grâce à une expertise reconnue en électroménager et multimédia. Avec plus de 220 magasins et une présence forte sur , nous faisons de la satisfaction client notre priorité.Notre singularité ? Chez Boulanger, tout commence avec le client. Notre...
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Boulanger/ Boulangère
il y a 1 semaine
Nantes, France LA MIE DE PAIN Temps pleinLA MIE DE PAIN, boulangerie artisanale, recrute un Boulanger H/F à Nantes LA BEAUJOIRE. Vous avez pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente : Baguettes sur Paneotrad, Pains spéciaux, Bun's, Brioches, Pizza et Snacking (sandwichs, salades, croques...). Environnement de travail récent et ergonomique. Travail en...
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Conseiller / Conseillère Service Client Cdd - 35h (H/F)
il y a 1 semaine
Nantes, France BOULANGER Temps plein**Description de l'entreprise** **Notre singularité ?** **Nos valeurs** Pro : Nous mettons notre expertise au service de nos clients, avec rigueur et engagement. Simple : Nous privilégions une approche accessible et des solutions claires. Sympa : Nous cultivons la bonne humeur et des relations humaines authentiques. Rejoindre Boulanger, c’est...
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Boulanger (H/F)
il y a 15 heures
Nantes, France MFM - Boulangerie le 40 Boulevard Temps pleinURGENT Nous cherchons un boulanger ou une boulangère avec une solide connaissance et maîtrise des techniques de panification, et de cuisson pour tous type de préparation boulangère et en viennoiserie afin de compléter notre équipe. A savoir: La boulangerie est ouvert du lundi au samedi Salaire selon profil Type d'emploi : Temps plein,...
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Boulanger (H/F)
il y a 2 semaines
Nantes, France MFM - Boulangerie le 40 Boulevard Temps pleinPour compléter notre équipe, nous cherchons un boulanger ou une boulangère avec une solide connaissance et maîtrise des techniques de panification, et de cuisson pour tous type de préparation boulangère et en viennoiserie. A savoir: La boulangerie est ouvert du lundi au samedi Salaire: Selon expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires: -...
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Boulanger (H/F)
il y a 2 semaines
Nantes, France le fournil des saveurs Temps pleinDans le but de ravir les papilles des habitants de **Châteaugiron **et ses alentours, votre **Boulangerie Le Fournil Des Saveurs** _recherche un Boulanger (H/F) :_ Fiche de poste: - Fabrication en boulangerie (H/F) - CDI 37H semaine - Repos tous les dimanches et les jours fériés + 1 autre jours dans la semaine - Salaire : selon profil - Horaires : 37H00...
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Magasinier Livreur
il y a 2 semaines
Nantes, France BOULANGER Temps pleinDans le cadre de son développement d'activité, BOULANGER Vitré, leader sur le marché de l'équipement de la maison, électroménager, image, son et multimédia, recherche un Magasinier Livreur H/F Vous finalisez l'acte de vente en magasin par une livraison de qualité: - En secondant le livreur installateur. - Vous assurer le bon acheminement des...
