Demi Chef de Rang

il y a 6 jours


Nantes, France Le Manoir de la Régate Temps plein

**URGENT : LE MANOIR DE LA RÉGATE EST** **À* **LA RECHERCHE D'UN DEMI CHEF DE PARTIE H/F*

**Profil recherché**

Nous recherchons une personne sérieuse, passionnée, présentant un grand professionnalisme et un grand savoir être pour une prise du poste dès que possible. Une expérience au sein d’établissements gastronomiques est obligatoire pour ce poste.

**Qualités recherchées**:

- Goût du service et de la satisfaction client
- Amabilité, courtoisie, politesse et réserve
- Excellente présentation et très bonne élocution orale
- Organisation, rigueur et rapidité d’exécution
- Goût pour le travail en équipe
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
- Connaissance des différentes techniques de découpage et de présentation

**Vos missions**:
Sous la supervision de la directrice de salle ou du maître d’hôtel
- Vous participez à la mise en place, la disposition, l’entretien, le débarrassage et le rangement de la salle et des outils de travail dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de l’établissement
- Vous participez activement au bon déroulement du service, en assurant la liaison entre la salle et la cuisine et afin d’offrir un service irréprochable et personnalisé à chacun de nos clients et en adaptant le service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine
- vous accueillez, renseignez et conseillez les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Vous adoptez une attitude, un comportement et une présentation digne d'un établissement de prestige
- Vous participez à la création d'expériences mémorables pour nos clients et êtes force de proposition pour améliorer en continu nos méthodes de travail.
- Vous accompagnez, formez et transmettez vos compétences aux apprentis et équipes en formation au sein de l’établissement

Les différentes parties de cette description de poste visent à décrire la nature et le niveau de travaux effectués. Elles ne représentent pas l'ensemble des responsabilités du poste ou des qualifications nécessaires.

**Le poste**:
Congés dimanche et lundi + 1 demi journée de congé par semaine
Horaires en coupure.
Type d'emploi : CDI
Nombre d’heures hebdomadaires : 39 heures
Salaire : 2 050€ brut mensuel
Début : dès que possible
Avantages repas

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 050,00€ par mois

Avantages:

- Titre-restaurant

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Château de la Barbinière Temps plein

    Le Château de la Barbinière recherche un chef de rang (H/F). Missions principales: - Mise en place de la salle - Accueil des clients - Prise de commandes et service - Facturation et encaissement Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous partagez, rejoignez notre équipe ! - 2 jours et demi de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Nantes, France LE CAMBRONNE Temps plein

    Le Cambronne, restaurant situé en centre-ville, proposant une cuisine Française à la fois généreuse et raffinée, avec une capacité de 75 couverts, est à la recherche d'un Chef de Rang F/H. Vous serez accueilli par notre Directeur qui veillera à votre bonne intégration et progression tout au long de votre parcours parmi nous. Vous évoluez dans un...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Nantes, France LE CAMBRONNE Temps plein

    Le Cambronne, restaurant situé en centre-ville, proposant une cuisine Française à la fois généreuse et raffinée, avec une capacité de 75 couverts, est à la recherche d'un Chef de Rang F/H. Vous serez accueilli par notre Directeur qui veillera à votre bonne intégration et progression tout au long de votre parcours parmi nous. Vous évoluez dans un...

  • Chef de Rang Sommelier

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Château de la Barbinière Temps plein

    Le Château de la Barbinière recherche un chef de rang sommelier (H/F). Missions principales: - Mise en place de la salle - Accueil des clients - Prise de commandes et service - Animation et dégustation de vin possibles - Facturation et encaissement Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Nantes, France SAS PIPETTE Temps plein

    Nous recherchons pour notre Auberge un Chef de rang H/F L'auberge Chez Pipette est une véritable institution du vignoble nantais bien connue des gourmets et centrée sur des vins de qualité avec une carte étoffée. Notre mot d'ordre : chaleur, tradition et partage ! Le cadre de travail est accueillant (terrasse, jardin arboré). Notre clientèle...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Nantes, France SAS PIPETTE Temps plein

    Nous recherchons, pour un remplacement, un Chef de rang H/F dès que possible. L'auberge Chez Pipette est une véritable institution du vignoble nantais bien connue des gourmets et centrée sur des vins de qualité avec une carte étoffée. Notre mot d'ordre : chaleur, tradition et partage ! Le cadre de travail est accueillant (terrasse, jardin arboré)....

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Nantes, France SAS PIPETTE Temps plein

    Nous recherchons pour notre Auberge un Chef de rang H/F L'auberge Chez Pipette est une véritable institution du vignoble nantais bien connue des gourmets et centrée sur des vins de qualité avec une carte étoffée. Notre mot d'ordre : chaleur, tradition et partage ! Le cadre de travail est accueillant (terrasse, jardin arboré). Notre clientèle...

  • Chef de Rang/serveur

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Restaurant La Taverne Temps plein

    Vous devrez être capable de tenir votre rang, prendre les commandes, faire les encaissements, et gérer vos pourboires, vous devrez rester dans votre rang et être disponible et à l’écoute de vos clients. Vous aurez des primes mensuelles sur les ventes et 2 jours et demi consécutifs de repos hebdomadaire et un week-end régulièrement. Type d'emploi...

  • Chef de Rang/serveur

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Signorizza Temps plein

    Vous devrez être capable de tenir votre rang, prendre les commandes, faire les encaissements, et gérer vos pourboires, vous devrez rester dans votre rang et être disponible et à l’écoute de vos clients. Vous aurez 2 jours et demi consécutifs de repos hebdomadaire Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par...

  • Chef Gérant

    il y a 16 heures


    Nantes, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et Demi**est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d’une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d’entreprise, l’événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l’entreprise est...