Sommelier (H/F)
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- Sommelier (H/F)
- Pertuis, (84)
- Restaurant gastronomique L’Olivier_
- Rémunération : 2 775 € brut / mois _
- Contrat : 41h/semaine_
- Possibilité de logement les premiers mois_
- Repas fournis sur place_ Le Restaurant L’Olivier, situé au cœur du Sévan Parc Hôtel, établissement 4 étoiles emblématique de Pertuis, est une maison familiale forte de 50 ans d’expérience**. Sous l’impulsion du Chef Christophe Pulizzi, jeune, talentueux et animé par une vision tournée vers l’excellence, L’Olivier s’impose comme une table gastronomique d’auteur où la Provence s’exprime à travers une cuisine sincère, contemporaine et pleine de caractère. Chaque repas est pensé comme une véritable expérience sensorielle, où le savoir-faire du sommelier occupe une place essentielle dans la promesse d’émotion et d’harmonie que
nous offrons
à nos convives. Vos missions
- Poursuivre le travail débuté il y a 14 mois avec notre sommelier Eliot, que de créer une carte des vins « d’étoilé ».
- Gérer et développer la cave du restaurant, en étroite collaboration avec le Chef Christophe Pulizzi et la Direction
- Créer une carte des vins ambitieuse et prestigieuse, en accord avec l’univers culinaire de la maison
- Conseiller nos clients et proposer des accords mets & vins sur mesure:
- Participer activement aux événements de l’établissement (dîners vignerons, soirées accords, événements privés, etc.)
- Former et accompagner l’équipe de salle dans la découverte des vins
- Être force de proposition dans la valorisation du vin au cœur de l’expérience gastronomique
Profil recherché
- Jeune sommelier(ère) souhaitant s’épanouir dans une maison ambitieuse et humaine:
- Personnalité passionnée, curieuse, exigeante, avec un goût prononcé pour la transmission et la découverte:
- Connaissance solide des vins français et intérêt pour les terroirs du monde Pourquoi rejoindre L’Olivier ?
- Intégrer une maison gastronomique d’auteur au sein d’un complexe hôtelier 4 étoiles, ancré dans 50 ans d’histoire et d’excellence
- Travailler aux côtés d’un chef jeune, créatif et exigeant, dans un environnement en pleine montée en gamme
- Bénéficier d’un cadre de travail inspirant, au cœur de la Provence
- Repas fournis sur place et logement possible les premiers mois:
- L’opportunité unique de laisser votre empreinte en développant une cave d’exception et en accompagnant la croissance d’une maison en plein essor Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Statut : Cadre Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise
- RTT Lieu du poste : En présentiel
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Sommelier (H/F)
Il y a 6 jours
Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SOCIETE NOUVELLE DE RESTAURATION L OLIVI Temps pleinVos missions- Poursuivre le travail débuté avec notre sommelier Eliot: créer une carte des vins « d'étoilé ».- Gérer et développer la cave du restaurant, en étroite collaboration avec le Chef Christophe Pulizzi et la Direction- Créer une carte des vins ambitieuse et prestigieuse, en accord avec l'univers culinaire de la maison- Conseiller nos...
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Opérateur de production H/F
Il y a 19 heures
Pertuis, France Pellenc St Temps plein 12 € CDIInformations générales Entité de rattachement Pellenc ST conçoit et fabrique des machines de tri intelligent, destinées à l'industrie du recyclage. Engagés dans un monde en pleine évolution, nos ambitions se tournent aujourd'hui vers les nouvelles...
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Apprenti(e) Comptable
Il y a 19 heures
Pertuis, France Fiducial Temps pleinInformations générales Référence SLE-PERT-43015 Date de parution 22/07/2026 Localisation PERTUIS...
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Cuisinier H/F
Il y a 2 jours
Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Nactim Temps pleinÀ propos de NACTIMNactim est une coopérative de travail temporaire à but non lucratif dédiée aux métiers du médico-social, du sanitaire et du social.Créée par et pour des acteurs du secteur, elle repose sur une vision forte : mettre l’humain au centre, valoriser les compétences, et accompagner durablement les établissements comme les...
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Maraîcher H/F
Il y a 2 jours
Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Nactim Temps pleinÀ propos de NACTIMNactim est une coopérative de travail temporaire à but non lucratif dédiée aux métiers du médico-social, du sanitaire et du social.Créée par et pour des acteurs du secteur, elle repose sur une vision forte : mettre l’humain au centre, valoriser les compétences, et accompagner durablement les établissements comme les...
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Conseiller client
Il y a 19 heures
Pertuis, France Tersea Temps pleinDans le cadre de notre croissance, nous recrutons des Conseillers Clients à distance H/F pour rejoindre notre équipe basée sur le site Pertuis. Votre mission principale sera d'assurer un service client de qualité, au sein d'une activité porteuse de sens, en réception d'appels, en accompagnant et en répondant efficacement aux demandes de nos clients....
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Metteur En Route H/F
Il y a 19 heures
Pertuis, vaucluse, France Eurodia Télétravail Temps plein 40 000 € - 45 000 € ContratEURODIA Industrie est le spécialiste mondial des procédés éco-efficients de la purification des liquides.Etabli près d’Aix-en-Provence et implanté aux Etats-Unis, notre Groupe innove, conçoit, développe et installe ses solutions partout dans le monde, pour l’agro-alimentaire (secteur laitier/fromager et amidonnier) et les industries de...
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Aide-soignant (H/F)
Il y a 19 heures
Pertuis, Provence-Alpes-Côte d’Azur, France Smart Santé Conseil Temps plein 17 € - 29 € CDIDescription de l'offre :Vous souhaitez exercer un métier qui a du sens, au service de personnes en situation de fragilité, dans un environnement structuré et bienveillant ?Vous intégrez des équipes pluridisciplinaires engagées et contribuez au bien-être et au confort des personnes accompagnées, en assurant les soins d’hygiène et de confort,...
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Technicien QSE H/F
Il y a 19 heures
Pertuis, France Pellenc St Temps pleinInformations générales Entité de rattachement Pellenc ST conçoit et fabrique des machines de tri intelligent, destinées à l'industrie du recyclage. Engagés dans un monde en pleine évolution, nos ambitions se tournent aujourd'hui vers les nouvelles...
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Accompagnant Educatif Et Social H/F
Il y a 2 jours
Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Nactim Temps pleinÀ propos de NACTIMNactim est une coopérative de travail temporaire à but non lucratif dédiée aux métiers du médico-social, du sanitaire et du social.Créée par et pour des acteurs du secteur, elle repose sur une vision forte : mettre l’humain au centre, valoriser les compétences, et accompagner durablement les établissements comme les...
