Chef Cuisinier
il y a 21 heures
**Poste proposé : Chef Cuisinier Soir (H/F)**
**Type de contrat**: CDI — 35h/semaine (sans coupures, sauf exceptions)
**Salaire**: 2 667 € brut/mois
**Lieu**: 9 rue Saint-Polycarpe, 69001 Lyon
**Entrée en fonction**: Octobre 2025
**Accès au sociétariat**: Possible et souhaité après 1 an
**À propos de Repère(s)**
**Le projet**
- Reprise d’un restaurant en **coopérative**:
- Structure au concept hybride **:restaurant** + **agence de visites guidées**:
- Faire évoluer la carte pour tendre vers une **cuisine plus inspirée de l’Histoire, de la culture et de la gastronomie lyonnaise**:
- **Prestations traiteurs** occasionnelles pour la ville de Lyon
- **Cuisine engagée** : produits locaux, circuits courts, alternatives végétariennes
**Organisation de la transition**
- Le futur chef commencera à travailler **sous la supervision de l’actuel chef à partir de janvier 2026 jusqu’en avril 2026**pour anticiper son départ à la retraite.
- Avril 2026 : Responsabilité de la cuisine partagée avec le deuxième chef. Accès souhaité au sociétariat de la SCOP pour **devenir associé**et participer aux décisions de la coopérative.
**Profil recherché**
- **Expérience** requise en cuisine
- Sensibilité à l’**environnement**, aux produits locaux et aux **alternatives végétariennes**.
- Intérêt pour la **culture locale**, l’**histoire de la gastronomie lyonnaise**et **l’Histoire de l’alimentation**en général.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 667,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
Lyon 2e, France Cuisinier Temps pleinDans le cadre d'un remplacement, le restaurant est à la recherche de son/sa Cuisinier/e unique. Vous aurez pour missions: L'élaboration des menus et les changements de cartes, La création, l'élaboration et la décoration des mets à préparer, La gestion des stocks, les approvisionnements, et la réception des marchandises, La gestion des commandes...
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Chef Cuisinier
il y a 1 semaine
Lyon, France Like An Elephant Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour gérer la cuisine de notre établissement. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de l'élaboration des menus, la préparation des plats, la gestion des stocks et la transmission des bonnes pratiques au commis. Poste en CDI à...
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Chef Cuisinier/cuisinier
il y a 7 jours
Lyon, France SARL CARPE DIEM Temps pleinRecherche cuisinier/chef cuisinier pour ouverture restaurant poste seul en cuisine mise en place/service/plonge salaire négociable deux jours de repos consécutifs restaurant français Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Du lundi au vendredi - Tous les week-ends -...
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Chef Cuisinier
il y a 21 heures
Lyon, France Sas cafe le chenavard Temps pleinNous recherchons un cuisinier expérimenté ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine. du lundi au samedi en journée, de 8h00 à 15h00. **Duties** - Superviser la préparation des aliments et garantir la qualité des plats servis - Élaborer des menus variés et...
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Chef Cuisinier
il y a 5 jours
Lyon, France PROvidence Temps plein**Description du poste** Nous recherchons un chef cuisinier pour compléter le service d'un restaurant étoilé situé sur Lyon. Nous avons besoin d'un cuisinier endurant avec un caractère et un esprit combatif capable de gérer une équipe de plus d'une dizaine d'employés. Une expérience d'au moins 6ans est requise pour notre poste, nous cherchons une...
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Chef Cuisinier
il y a 21 heures
Lyon, France tajmahal palace Temps pleinChef Cuisinier (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes une entreprise de restauration haut de gamme spécialisée dans la cuisine tunisienne. Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Aperçu du poste: En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des...
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Chef Cuisinier
il y a 21 heures
Lyon 6e, France Amici Ristorante Temps pleinRESTAURANT AMICI - RECRUTE UN CHEF CUISINIER EXPÉRIMENTÉ Nous recherchons un véritable Chef Cuisinier pour rejoindre notre équipe au restaurant AMICI, à Lyon 6ème. Si vous ne répondez pas à tous les critères ci-dessous, merci de ne pas postuler. Exigences impératives: - Expérience confirmée en tant que Chef Cuisinier (pas de second, ni de...
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Chef Cuisinier
il y a 2 jours
Lyon, France Le Baron Temps pleinLe Baron, c’est: - Une cuisine française travaillée avec des produits frais - Une carte qui change ¾ fois par an - Une équipe de 3 serveurs - Une pizzeria - Le tout à Sainte-Foy Nous recherchons un Chef Cuisinier H/F. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des aliments de haute qualité en suivant les recettes et les normes de sécurité...
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Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Lyon 4e, France Les sept Marches Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Suite à l’ouverture récente d’un établissement sur le secteur de la croix rousse, nous sommes à la recherche d'une cuisinière ou d’un cuisinier autonome, à l'aise en gestion des commandes et capable de créer une carte de tapas élaborée. Horaires continus en soirée, les dimanche et lundi de repos. Le salaire est...
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Chef Cuisinier Thaï Et Wok
il y a 6 jours
Lyon, France Petit Osaka SAS Temps plein**Company Overview** "Petit Osaka est un restaurant Japonais à taille humaine proposant des produits frais et de qualité. Nouvel acteur dans ce secteur passionnant, nous nous engageons à offrir une qualité de service exceptionnelle et à améliorer continuellement nos pratiques, tout en respectant nos produits et nos clients." **Summary** "Nous...