Chef de Salle

il y a 6 jours


Le Tholonet, France La Table du Boucher Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des opérations en salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Votre rôle est essentiel pour assurer le bon fonctionnement du service et la satisfaction de notre clientèle.

**Responsabilités**
- Superviser l'équipe de service en restauration et assurer une bonne coordination entre les différents postes
- Accueillir les clients avec professionnalisme et veiller à leur satisfaction tout au long de leur repas
- Gérer les réservations, l'attribution des tables et le bon déroulement du service
- Former, encadrer et motiver les membres de l'équipe pour garantir un service de qualité
- Conduire les entretiens d'évaluation des employés et participer à leur développement professionnel
- Collaborer avec la cuisine pour assurer une bonne préparation des aliments et un service fluide
- Gérer les situations conflictuelles ou les réclamations clients avec diplomatie et efficacité

**Profil recherché**
- Expérience significative en supervision dans le secteur de la restauration
- Compétences avérées en management d'équipe, avec un sens du leadership développé
- Excellente connaissance des techniques de service en restauration
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail
- Bonnes compétences en communication, tant avec les clients qu'avec l'équipe

Si vous êtes motivé(e) par le secteur de la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 100,00€ à 3 000,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Commissions
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Le Tholonet, France SAS CAMPAGNE SAINT ESTEVE Temps plein

    Le restaurant Bistronomique des Lodges Sainte Victoire recherche des Chef(fe)s de rang De présentation soignée, vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous parlez couramment français et anglais. (La maîtrise d'autres langues est un atout) Organisé(e) et diplomate, vous devrez faire preuve d'un excellent relationnel à...

  • Chef de Salle

    il y a 2 semaines


    Castelnau-le-Lez, France Bellamore Temps plein

    Notre équipe s'agrandit, le restaurant BELLAMORE recrute un(e) chef(fe) de salle en 39 H pour les services du Mardi au Samedi (Midi et Soir). Deux jours de repos consécutifs: Dimanche et Lundi. Vos missions seront les suivantes: - Assurer la mise en place de la salle pour le service du matin et du soir - Accueil de la clientèle - Gérer la prise de...

  • Chef de Salle

    il y a 2 semaines


    Castelnau-le-Lez, France BELLAMORE Temps plein

    **BELLAMORE RECHERCHE SON/SA CHEF(FE) DE SALLE** **Bellamore**, restaurant emblématique inspiré de la _Dolce Vita_ italienne, propose une cuisine italienne, généreuse et élégante dans un cadre raffiné. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) **Chef(fe) de salle** pour encadrer et animer notre équipe. **Vos missions** - Manager,...

  • Chef de Production

    il y a 2 semaines


    Le Tholonet, France Thedra Aix - Intérim Recrutement CDI Temps plein

    THEDRA AIX-EN-PROVENCE, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un/une Chef(fe) de Production. Vos missions: - Création et gestion des menus - Gestion des commandes, stock, coûts matières - Gestion des équipes de cuisine - Gestion de la production des entrées, plats, desserts - Veillez au respect des règles d'hygiène...

  • Chef de Salle

    il y a 6 jours


    Castelnau-le-Lez, France Bellamore Temps plein

    **Bellamore à Castelnau-le-Lez renforce ses équipes et recrute un Chef de Salle (H/F)** Le Bellamore notre trattoria inspirée de la Dolce Vita des années 70, offre une expérience unique mêlant cuisine italienne généreuse, ambiance festive et service haut de gamme. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons **un(e) Chef(fe) de Salle...

  • Chef de Salle

    il y a 2 semaines


    Castelnau-le-Lez, France Bellamore Temps plein

    **Bellamore à Castelnau-le-Lez recrute un Chef de Salle expérimenté(e) (H/F)** Le Bellamore notre trattoria inspirée de la Dolce Vita des années 70, offre une expérience unique mêlant cuisine italienne généreuse, ambiance festive et service haut de gamme. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons **un(e) Chef(fe) de Salle...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Le Tholonet, France Thedra Aix - Intérim Recrutement CDI Temps plein

    Thedra Aix recherche pour la restauration d'un groupe hôtelier, un chef de partie (H/F), Vos missions : - Préparation des entrées, plats, desserts - Mise en place de son poste pour le service - Mise en place de la carte restaurant, banqueting et personnel - Service de midi, envoie des plats de la carte et banqueting - Nettoyage de son poste et de la...

  • Cheffe de Salle H/F

    il y a 2 semaines


    Le Grand-Village-Plage, France Azureva Temps plein

    Azureva Oléron recherche, au sein de son établissement de Etablissement, un(e) Chef(fe) équipe service en salle en CDD saisonnier pour la saison "été 2024", qui sera amené(e) à mettre en oeuvre et superviser la production de l'équipe du service en salle de l'établissement (nettoyage, mise en place, respect des normes d'hygiène, présentation) selon...

  • Chef(fe) équipe de salle

    il y a 18 heures


    Le Grand-Village-Plage, France Azureva Temps plein

    Depuis plus de 60 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 37 destinations dans les plus belles régions de France. Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement. Azureva Oléron recherche, au sein de son établissement de Etablissement, un(e) Chef(fe) équipe...


  • Le Tholonet, France La Société du Canal de Provence Temps plein

    En tant que Chef(fe) de département commercial et innovation vous assurez la performance globale de votre département, vous contribuez à développer le volume d’affaires auprès de nos clients publics et privés, en France et à l’international. en assurant les activités suivantes: Vos principales missions sont: **Management**: - Vous mettez en...