Sushiman (H/F) Cdi

il y a 6 jours

Bordeaux, France SUSHI GOURMET Temps plein

**Description de l'entreprise**

Rejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.

Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS.

Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C’est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l’accompagnement, le développement et la formation de chacun.

**Description du poste**

**En tant que commis, vos principales missions vont consister à**:

- Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya.
- Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...)
- Maîtriser l'ensemble des recettes.
- Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.
- Respecter les règles en matière HACCP.
- Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement.
- Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage.
- Ranger des stocks.

Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c’est possible

**Qualifications**

**Le profil que nous recherchons**:
Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d’équipe.

Les règles d’hygiène n’ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP.

Votre petit plus serait une première expérience en cuisine SUSHI #WOK, mais si ce n’est pas le cas, pas d’inquiétude, nous pourrons vous former avec l’aide de notre école interne HANACADEMY.

**Informations supplémentaires**

**Ce que l’expérience chez Hana Group va vous apporter**:

- Un emploi stable et équilibré
- Un accompagnement ou formation pour les profils débutants
- Des possibilités d’évolution aux postes de cuisinier, assistant chef ou chef.
- 2 jours de repos par semaine dont le dimanche
- Une rémunération de : 11,85 € brut par heure correspond à un salaire mensuel brut de 1 797,14 € brut mensuel pour une base 35H.
- Avec plus de 450 points de vente en France, possibilité de mobilité géographique avec accompagnement spécifique dans le cadre de notre politique mobilité interne.

Et divers avantages sociaux : primes, prise en charge à la hauteur de 50% des frais de transport en commun, participation aux résultats, avantages œuvres sociales avec le CSE.
- Vous allez bénéficier d’une intégration et d’un accompagnement au sein de nos équipes

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : à partir de 1 797,14€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Expérience:

- sushiman: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier Sushiman

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Chef sushiman H/F OU

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Eat Sushi Temps plein

    CHEF SUSHIMAN H/FPour nos restaurants EATSUSHI à BORDEAUX nous sommes à la recherched'un Chef sushiman H/FEn matière de préparations culinaires, dans le respect des recettes vous devez:· Réaliser l'ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi, Plateaux, Poké, Chirashi, Sashimi.· Préparer la zone sushiman: mélanges, sauces, taillage de légumes.·...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 6 jours

    Bordeaux, France Deli + Temps plein

    DELI +, entreprise du groupe FOODIZ est implantée sous forme de corner dans les rayons frais des hypermarchés sous la marque Happy Yummy. Notre enseigne s’intègre dans la tendance du healthy snacking. Chaque jour, nos équipes d’Happy Yummers cuisinent devant les clients, des recettes équilibrées à base de produits ultra frais : des sushis...

  • Cuisinier Sushiman Corner

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Sushi Gourmet Temps plein

    Bien organiser son plan de travail - Vérifier la propreté et le bon état des ustensiles et équipements nécessaires - Conseiller et servir les clients - Garantir l’hygiène alimentaire lors de la confection culinaire - Nettoyer le plan de travail et veiller à l’entretien du matériel Qualités pour être Sushiman Organisé, méthodique, le...

  • Cuisinier Sushiman Corner

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Foodiz deli Temps plein

    Foodiz Deli est implantée sous forme de corner dans les rayons frais des hypermarchés sous la marque Happy Yummy. Notre enseigne s’intègre dans la tendance du healthy snacking. Chaque jour, nos équipes d’Happy Yummers cuisinent devant les clients, des recettes équilibrées à base de produits ultra frais : des sushis préparés par nos chefs, nos...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Foodiz deli Temps plein

    Foodiz Deli est implantée sous forme de corner dans les rayons frais des hypermarchés sous la marque Happy Yummy. Notre enseigne s’intègre dans la tendance du healthy snacking. Chaque jour, nos équipes d’Happy Yummers cuisinent devant les clients, des recettes équilibrées à base de produits ultra frais : des sushis préparés par nos chefs, nos...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Foodiz deli Temps plein

    Foodiz Deli est implantée sous forme de corner dans les rayons frais des hypermarchés sous la marque Happy Yummy. Notre enseigne s’intègre dans la tendance du healthy snacking. Chaque jour, nos équipes d’Happy Yummers cuisinent devant les clients, des recettes équilibrées à base de produits ultra frais : des sushis préparés par nos chefs, nos...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Sushi Delight Temps plein

    Restaurant japonais à Bordeaux, situé au quartier Saint-Augustin, recherche un(e) sushiman en temps partiel ( en temps plein possible). Restaurant ouvert le lundi au vendredi et dimanche. Nous cherchons des profils sérieux, l'expérience non requis. Type d'emploi : Temps plein, CDI, Temps partiel, CDD Durée du contrat : 24 mois Nombre d'heures : 35 par...