Manager de Salle

il y a 2 jours


Le Pontet, France TOMMY'S DINER Temps plein

**DESCRIPTION DU POSTE**

Pionnier sur le thème des « diners américains », Tommy’s Diner, recherche pour son restaurant de Le Pontet (84) un MANAGER en Salle H/F.

**PROFIL RECHERCHÉ**

Tommy’s diner vous offre l’opportunité d’être un véritable acteur dans le développement de son restaurant.

**COMPÉTENCES RECHERCHÉES**

Vous êtes garant de l'organisation du service quotidien, de la salle, de la coordination des équipes et participez aux tâches et au service si besoin.

Vous veillez à la tenue impeccable des locaux et du personnel, au respect des consignes de sécurité, ainsi que des procédures, notamment, HACCP.

Vous participez à la gestion administrative et financière, en suivant les objectifs financiers et indicateurs de rentabilité.

Vous gérez la prise de commande, la saisie des pertes et la clôture des caisses.

Vous assurez le management opérationnel, en organisant et en suivant le travail de votre équipe et en faisant les plannings.

Vous anticipez les besoins en personnel, participez à l'intégration, montée en compétences et mise en place du plan de formation. Vous êtes acteur du développement commercial, en communiquant les informations aux équipes (promotions, fiches techniques, merchandising...).

Vous êtes garant de la satisfaction client en veillant au bon accueil et au développement d'une relation de qualité. Vous contrôlez la qualité du service rendu auprès des clients notamment grâce à l'analyse des avis postés et ajuster si nécessaire.

Vous mettez en œuvre les plans d'actions proposés par votre responsable et vous proposez des actions de développement des ventes (challenges).

Vous aimez les responsabilités, vous êtes curieux et avez le sens des initiatives.

Vous créez une relation de proximité avec les clients et savez dynamiser les ventes.

Vous êtes une personne de terrain.

Vous avez le sens du commerce et un très bon relationnel client.

Vous avez le goût du management et de l'animation d'équipe.

Vous aimez transmettre vos connaissances et organiser la formation auprès de votre équipe.

Le poste à pourvoir est en CDI à temps complet 35h.

Vous aurez un statut agent de maitrise.

Une période de formation interne sera assurée.

Possibilité de se restaurer pour nos collaborateurs au sein de notre établissement et de bénéficier de réductions tarifaires.

2 jours de repos complets et consécutifs.

Prise en charge de 50% des frais de transport en commun.

Mutuelle d'entreprise et carte promotionnelle multi-enseignes Préviclub.

Possibilité d'évolution au sein du groupe Tommy's Diner.

Rémunération: en fonction du profil (fixe) + primes sur objectifs + prime d'ancienneté.

Conformément aux valeurs du Tommy's Diner en faveur de l'intégration des personnes en situation de handicap, cet emploi est ouvert à toutes et à tous.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 14,40€ par heure

Lieu du poste : En présentiel


  • Manager en Restauration

    il y a 5 jours


    Le Pontet, France Tommy's Diner Le Pontet Temps plein

    En étroite collaboration avec le Directeur du Restaurant du Pontet (84), vous intégrez notre équipe en tant que Manager de Restauration Salle. Vous assurez différentes missions variées au quotidien dont les suivantes: - Vous êtes garant de l’organisation du service quotidien, de la salle, de la coordination des équipes et participez aux tâches et...

  • Manager en Restauration

    il y a 5 jours


    Le Pontet, France Tommy's Diner Le Pontet Temps plein

    En étroite collaboration avec le Directeur du Restaurant du Pontet (84), vous intégrez notre équipe en tant que Manager de Restauration Salle. Vous assurez différentes missions variées au quotidien dont les suivantes: - Vous êtes garant de l’organisation du service quotidien, de la salle, de la coordination des équipes et participez aux tâches et...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Le Pontet, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à LE PONTET (84), un(e): Responsable de Salle...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Le Pontet, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à MANOSQUE (04), un(e): Responsable de Salle...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 jours


    Le Pontet, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à Le Pontet (84), un(e): Responsable de Salle...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 jours


    Le Pontet, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à LE PONTET (84), un(e): Responsable de Salle...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Le Pontet, France La Criée Temps plein

    Responsable de Salle ou actuellement Serveur(se) souhaitant évoluer, nous avons des opportunités pour vous. **VOTRE CHALLENGE** Suite à une formation interne vous travaillez en collaboration avec vos responsables hiérarchiques afin de coordonner et répartir le travail au sein de votre équipe. Vos missions sont les suivantes: Gestion du service: Vous...

  • Serveur en Salle

    il y a 2 semaines


    Le Pontet, France Ambassade de Bretagne Temps plein

    **Serveur-serveuse « Ambassade de Bretagne »** **Nous recherchons un CDI en salle avec un minimum d'un an d'expérience. Vous avez un bon esprit d'équipe ? Vous aimez servir les clients toujours avec le sourire ? Bienvenue à l'Ambassade de Bretagne !** **Niveau 1 échelon 2 pour commencer durant votre période d'essai : 12,08€ brut horaire ou 1832€...


  • Le Pontet, France Saint Gobain Temps plein

    **Missions et responsabilités** Expendables Market Strategy** - Define, propose and take part to the implementation of the market strategy of Sefpro in the Expendables market worldwide. - Analyze the customer needs, market trends, competition, Sefpro positionning (price & product range) and propose accordingyl products developments or market positions to...

  • Assistant Manager

    il y a 5 jours


    Le Pontet, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et...