Chef.fe de Cuisine

il y a 1 semaine

Arcachon, France Café des Baigneuses Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au Café des Baigneuses. Bistrot en front de mer, dans le quartier du Moulleau.

Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l’encadrement de l’équipe.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de cuisine et assurer un service de qualité
- Gérer les commandes et les stocks d'ingrédients, en veillant à leur qualité et leur fraîcheur
- Former et encadrer le personnel de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler la présentation des plats avant leur service pour garantir une satisfaction client optimale
- Participer activement à la préparation et à la cuisson des plats
- Veiller à apporter de la cohésion au sein de l'équipe
- Respecter les valeurs et la philisophie de l'établissement

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative dans un rôle similaire en restauration
- Vous maîtrisez les techniques culinaires et avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Vous possédez des compétences en gestion d’équipe et du leadership
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous avez un sens aigu du service client et une passion pour l’hospitalité

Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante où votre créativité sera mise à l'honneur

Type d'emploi : CDI, CDD
Statut : Cadre

Rémunération : 2 800,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

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  • Futur Poseur de Cuisines

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    Café de la Plage Restaurant 'Chez Pierre' Brasserie de luxe Front de Mer Arcachon - Gros volume Recherche des chefs de partie en CDI et pour la saison 2 jours de repos, 42h mensualisés, nourri Poste logé. Salaire 2000€ / 2300€ net avant PAS Type d'emploi : CDI, CDD Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Rémunération...

  • Chef de Partie Cuisine

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    Café de la Plage Restaurant 'Chez Pierre' Brasserie de luxe Front de Mer Arcachon - Gros volume Recherche des chefs de partie en CDI - 5 an d'expérience 2 jours de repos, 42h mensualisés, nourri Poste logé pendant la période d'essai Salaire 2300€ / 2500€ net avant PAS Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par...

  • Chef de Partie Cuisine

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    Arcachon, France CAFE DE LA PLAGE Temps plein

    Café de la Plage Restaurant 'Chez Pierre' Brasserie de luxe Front de Mer Arcachon - Gros volume Recherche des chefs de partie en CDI 2 jours de repos, 42h mensualisés, nourri Possibilité de logement durant la période d'essai Salaire 2300€ net Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Rémunération...

  • Responsable Administratif Et Financier

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    Descriptif du poste L’Association Au Moulleau avec Vincent de Paul est un centre d’hébergement qui travaille à l’accompagnement et au soutien socio-éducatif, matériel et psychologique de ses résidents. L'Association gère et anime principalement quatre activités : Une Maison d’Enfants à Caractère Social, Un Centre Parental, La Maison du...