Assistant Manager en Restauration

il y a 2 semaines


Metz, France Scalers Temps plein

Rejoignez Flunch, une entreprise dynamique et innovante, leader dans le secteur de la restauration, où l'authenticité et l'excellence sont au cœur de chaque expérience client. Basée à Metz, notre équipe passionnée s'engage à offrir un cadre de travail stimulant et des opportunités de croissance professionnelle exceptionnelles.

Avantages:

- Formation
- Tickets restaurants
- Chèques cadeaux
- Primes

Rattaché(e) au Manager de site, l’Assistant(e) Manager participe à la gestion opérationnelle quotidienne du restaurant et accompagne les équipes dans leur mission de satisfaction client.

Vos missions seront notamment:

- Participer à l’organisation et à l’animation des équipes en salle, en cuisine ou en caisse
- Être un relais de proximité pour motiver, former et accompagner les collaborateurs au quotidien
- Veiller au respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- Suivre les indicateurs de performance (qualité de service, rotation des produits, satisfaction client, etc.)
- Gérer certaines ouvertures ou fermetures du restaurant en autonomie
- Participer à la gestion des stocks, des approvisionnements et au suivi des commandes
- Être force de proposition pour améliorer les pratiques et fluidifier l’organisation
- Intervenir en appui des équipes en cas de forte affluence
- Formation : Bac à Bac+2 en hôtellerie-restauration, commerce, gestion ou équivalent
- Expérience : Une première expérience réussie en restauration, retail ou en management d’équipe est un vrai plus
- Compétences et savoir-être:

- Excellent relationnel et sens du service client
- Esprit d’équipe et leadership naturel
- Réactivité, rigueur et sens de l’organisation

**Pourquoi rejoindre cette enseigne ?**
- Un cadre de travail convivial, bienveillant et en mouvement
- Des missions variées et responsabilisantes dès le début
- Une montée en compétences progressive vers un poste de Manager
- Des perspectives d’évolution au sein du groupe

Intéressé(e) par ce poste ? N'hésitez pas à postuler



  • Metz, France Courtepaille Temps plein

    CDI - Temps plein - Aucune expérience exigée - Aucun niveau d'étude exigé - Assistant.e manager en restauration **Mission**: Chez Courtepaille on vous sert de vraies opportunités ! Depuis le temps qu’on se connait, on peut se tutoyer. On t’a vu grandir et tu n’es pas le seul à avoir évolué. Depuis 2021 Courtepaille a rejoint le groupe...


  • Metz, France Daconsulting pro Temps plein

    Vos missions: - Coordonner le bon déroulement des services - Garantir un service chaleureux à nos clients en montrant l’exemple et en encadrant les équipes autour des bons gestes (accueil convivial, efficacité en caisse, réapprovisionnement, mise en place ) - Aider le manager/directeur du restaurant à faire progresser la qualité globale du...


  • Metz, Grand Est, France Eurocom Stratégies Temps plein

    Publiée le 4 septembre 2025Assistant(e) Manager Restauration – BTS MCO en Alternance H/FLe CFA Eurocom Stratégies recherche pour l'un de ses partenaires, une enseigne de restauration, un(e) assistant(e) manager dans le cadre d'un BTS MCO en alternanceA propos du posteOù ?MetzDurée ?24 moisContrat ?35h/semaineLes missions principalesAccueil et relation...

  • Assistant Manager

    il y a 3 jours


    Metz, France PIOPA LASAGNA CAFFE Temps plein

    Pour Ouverture Nouveau Restaurant, situé zone Muse. Nous recherchons des Assistants Manager salle et cuisine! Dans la bienveillance commerciale et sociale, vous serez chargé d’encadrer l’équipe midi et soir afin de satisfaire au maximum la clientèle, de gérer les encaissements et d’animer les services. Nous recherchons des personnes motivées,...

  • Assistant Manager

    il y a 4 jours


    Metz, France Domino's pizza Temps plein

    ## Résumé du poste En tant qu'Assistant Manager (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la supervision des opérations quotidiennes d'un établissement de restauration. Vous aiderez à garantir un service exceptionnel aux clients tout en soutenant l'équipe de gestion dans diverses tâches. # Responsabilités - Superviser les opérations du service, de la...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Metz, France DUBBLE FOOD Temps plein

    Dans le cadre de son expansion dans le Grand Est Dubble Food restaurant Healthy est à la recherche d'un Assistant Manager H/F pour son premier Dubble à Metz dans le cadre d'un CDD de 6 mois suivi d’un CDI. En liaison directe avec le Manager du restaurant vous assisterez ce dernier dans ses différentes missions telles que le respect des recettes, des...

  • Assistant Manager

    il y a 4 jours


    Metz, France DUBBLE FOOD Temps plein

    Dans le cadre de son expansion dans le Grand Est Dubble Food restaurant Healthy est à la recherche d'un Assistant Manager H/F pour son premier Dubble à Metz dans le cadre d'un CDD de 6 mois suivi d’un CDI. En liaison directe avec le Manager du restaurant vous assisterez ce dernier dans ses différentes missions telles que le respect des recettes, des...

  • Assistant Manager

    il y a 6 jours


    Metz, France Domino's Pizza Temps plein

    **Description**: Vous avez déjà une expérience concluante dans la restauration, de préférence rapide et avez des qualités fortes de leadership et de management. Vous avez un fort goût pour l'opérationnel et aimez plus que tout le travail en équipe et la relation commerciale ! Responsable et dynamique, vous souhaitez rejoindre une marque...

  • Assistant de Manager

    il y a 21 heures


    Metz, France RESTAURANT PIOPA METZ Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une équipe jeune, dynamique, souriante et motivée, nous vous proposons un CDI (uniquement): - À temps complet salle 39 heures/semaine: poste Assistant de Manager NB: L'expérience dans la restauration ou le management d'équipe n'est pas requise. Formation en interne. - **Nous recherchons**:_ - Des personnes souriantes ; - Ayant...


  • Metz, France Expert & Manager Temps plein

    NANCY Description du poste: Expert & Manager recherche pour son client - ETI indépendante bien implantée en Grand-Est - un Assistant administratif F/H afin d'intégrer son service informatique. Rattaché à votre responsable, vous serez en charge : - Gestion des dossiers avec les clients et fournisseurs - Maitrise du Pack Office - Vous apportez votre aide...