Chef de Rang

il y a 5 jours


Lyon, France mycommunIT Temps plein

Description de l'offre

Nous recrutons un/une chef de rang H/F.

Situé sur les hauteurs de la station des Carroz d'Arâches, au pied des pistes du domaine du Grand Massif, l'Hôtel ** les Servages d'Armelle propose, été comme hiver, une expérience axée autour du bien-être et de la qualité de service à ses clients.

Présent depuis près de 40 ans dans la station, cet établissement lie le charme des chalets d'alpage traditionnels au confort moderne. L'hôtel se compose de 6 chambres, 3 Classiques, et 3 Prestiges, 2 Suites Familiales et 2 Suites Prestiges ainsi que d'un Chalet Privé. La capacité moyenne de l'hôtel est d'une trentaine de personnes.
La cuisine dirigée depuis plus de 20 ans par le chef Pascal Flécheau, présente des plats de saison, fait maison, élaborés avec minutie, à base de produits frais.

Proposant de nombreuses opportunités d'évolution au sein de son équipe, Armelle s'entoure de personnes professionnelles, impliquées et précises.

L'Hôtel Les Servages d'Armelle recherche un/une Chef de Rang (H/F).

Description du poste:
Missions du poste:
Préparer la salle avant le service et participer activement à son bon déroulement
Accueillir et installer les clients selon les standards de l'établissement
Assurer un travail de qualité en collaboration avec l'équipe en salle et en cuisine pour un service fluide
Conseiller et assurer la découverte des produits à la carte (apéritifs, composition plats, digestifs, etc)
Nettoyer et ranger systématiquement tous les équipements et toutes les zones liées au service

Votre profil:
Une excellente maîtrise des codes du service et des arts de la table
Une fibre commerciale naturelle pour mettre en avant les différents éléments de la carte
Une attitude proactive, souriante et rigoureuse
Un anglais et un français parfait à l'oral
Une présentation impeccable et un savoir-être irréprochable
Une expérience réussie dans un établissement de standing similaire

Conditions de travail:
Logé en studio individuel, nourri pendant les jours de travail
Poste à pourvoir en CDD ou CDI
42h/5 jours, possibilité heures supplémentaires, travail les week-ends et jours fériés
Salaire à partir de 2000€ net (avant impôt) et selon expérience

Profil Recherché
- Niveau d'étudesDUT, BTS, BAC+2
- Expérience sur le posteentre 6 mois et 2 ans
- Evolutivité du poste- Compétences obligatoires- Notions en commerce- Techniques de dressage de table- Compétences facultatives


  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Lyon, France Le Château de Besseuil Temps plein

    **Le Château de Besseuil, **hôtel-restaurant d'exception situé au cœur du vignoble Mâconnais. L'hôtel est composé de 6 appartements et 14 chambres d'hôtel. Son restaurant propose une cuisine raffinée du terroir Mâconnais revisitée qui est réalisé avec des produits frais de la région. Les menus évoluent au fil des saisons. L'établissement...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Lyon, France Le Château de Besseuil Temps plein

    **Le Château de Besseuil, **hôtel-restaurant d'exception situé au cœur du vignoble Mâconnais. L'hôtel est composé de 6 appartements et 14 chambres d'hôtel. Son restaurant propose une cuisine raffinée du terroir Mâconnais revisitée qui est réalisé avec des produits frais de la région. Les menus évoluent au fil des saisons. L'établissement...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Le Château de Besseuil Temps plein

    **Le Château de Besseuil, **hôtel-restaurant d'exception situé au cœur du vignoble Mâconnais. L'hôtel est composé de 6 appartements et 14 chambres d'hôtel. Son restaurant propose une cuisine raffinée du terroir Mâconnais revisitée qui est réalisé avec des produits frais de la région. Les menus évoluent au fil des saisons. L'établissement...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Lyon, France Bulle, Restaurant de Fourvière SAS LAMA Temps plein

    Le restaurant bistro-gastronomique Bulle créé par le chef étoilé Guy Lassausaie est situé sur le site de la Basilique de Fourvière; Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un Chef de Rang (H/F) ayant déjà une expérience minimum de 3 ans dans le métier ET DES CONNAISSANCES REELLES EN SOMMELLERIE. Responsabilités: - Accueillir les...

  • Extra Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Lyon 6e, France LES BONS COPAINS DE RAPHAEL Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un employé en contrat d’extra pour la saison printemps été aux bons copains de raphael. Nous recherchons: - Un chef de rang qualifié avec expérience - Horaires possibles : Du Lundi au Dimanche midi et soir - Possibilité de poste en CDI si capacité Type d'emploi : Temps partiel Rémunération :...

  • Demi-Chef de rang

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    Le Restaurant Paul Bocuse, prestigieux établissement récompensé de deux étoiles Michelin, est à la recherche d'un(e) Demi Chef de Rang talentueux(se) pour enrichir son équipage.Vos missions :Préparer et organiser les espaces de service avant et après les services, garantissant une présentation impeccableAssurer un service fluide et irréprochable...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Upercut Temps plein

    Antonio & Marco, c'est l'histoire de 2 frères issus de la famiglia MORREALE, une famille de restaurateurs italiens à Lyon. Après avoir étudié à l'institut Paul Bocuse, ils décident de créer la trattoria Antonio & Marco. Antonio & Marco, c'est le désir de partager les valeurs italiennes avec des pizzas artisanales, des antipastis à partager entre...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Auberge de Crussol Temps plein

    L'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, accompagnés d'une carte des vins de plus de 100 références région et hors région. Ouverte en mai 2019, référencée au Guide Michelin, l'Auberge recrute en CDD et...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Lyon, France F&K Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par l'hospitalité et le service client. Vous serez un(e) acteur(trice) clé de notre équipe, garantissant une expérience mémorable à nos clients grâce à un service de qualité et une attention particulière aux détails. Si vous aimez travailler dans un...

  • Chef de Rang

    il y a 8 heures


    Lyon, France Hôtel de l'Abbaye et Restaurant l'Artichaut Temps plein

    **Chef de Rang confirmé - Possibilité d’évolution**: - Lyon, Presqu’île_ Nous recherchons un **Chef de rang confirmé**, doté d’une **excellente présentation** et d’un **véritable sens du service**, pour rejoindre l’équipe de notre **boutique-hôtel 4 étoiles** situé au cœur de la Presqu’île. À propos de l’établissement Notre...