Responsable Petit-déjeuner

il y a 2 semaines


Val Thorens, France LE FITZ ROY Temps plein

**REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._**

**_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._**

**Responsable PDJ du FITZ ROY 5* à VAL THORENS**

**Une belle opportunité au cœur de la plus haute station d’Europe**

Professionnel(le) chevronné(e) ou Junior(e) motivé(e) ?

Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge dans un établissement renommé ?

Vous aimez la montagne et les activités de neige ?

Rejoignez nous pour la prochaine saison d’hiver au sein de notre magnifique Fitz Roy, situé à Val Thorens, et embarquez pour une aventure humaine, authentique et bienveillante au sein du collectif Beaumier.

Le FITZ ROY est un hôtel incarnant l'élégance, la convivialité et le luxe discret. Il est doté de 72 chambres soignées, d’un magnifique spa, d’une piscine et d’une vue imprenable sur les sommets.

Son restaurant gastronomique et son bar offrent des expériences culinaires et musicales uniques.

**Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif **

Venez nous découvrir ici : Le Collectif Beaumier

En qualité de Responsable PDJ:

- Vous veillez à la satisfaction des clients de leur arrivée à leur départ
- Vous assurez la gestion des stocks et réalisez les inventaires
- Vous assurez une communication fluide avec la cuisine pour répondre aux attentes des clients
- Vous respectez les règles d’hygiène et appliquez les procédures
- Vous organisez et contrôlez le travail de votre équipe : organisation du service, briefing de début de service, intégration
- Vous participez activement au développement du CA
- Poste logé
- Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d’un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome ?

Vous disposez d’une première expérience réussie dans l’hôtellerie de luxe ou à un poste similaire ?

Vous parlez couramment français et l’anglais ?

Vous maîtrisez le Pack Office, LightSpeed, Opéra ?

Rejoignez nous

Vous profiterez de nos avantages groupe:

- Repas et uniformes fournis
- Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)
- Prime sur objectifs et de fin de saison
- Prime de cooptation
- Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d’évolution de carrière au sein de ces établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse._
- Pour mieux nous connaitre, découvrez l’esprit Beaumier :_

Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments

4+ years



  • Val, France Hôtel****& Spa Saint Charles Temps plein

    L'Hôtel Saint Charles** & Spa est à la recherche de son(a) Responsable petit déjeuner pour la saison d'Hiver 2024/2025. **Résumé descriptif du poste**: Sous la responsabilité du responsable de salle, assure et maintient la parfaite mise en place et la propreté de la salle et des offices avant, pendant et à la fin du service. Assure l'accueil de la...

  • Responsable Petit-déjeuner

    il y a 2 semaines


    Val Thorens, France LE FITZ ROY Temps plein

    **NOTRE COLLECTIF SE RETROUVE AUTOUR D'UN TRAIT COMMUN. CELUI DE PRENDRE PLAISIR À FAIRE PLAISIR** Vous découvrirez et travaillerez dans les plus beaux endroits d'Europe Vous rejoindrez un projet et un collectif qui se concentrent sur les éléments essentiels de la vie "People & Planet" Vous rejoindrez un monde de créatifs en hôtellerie au sein...

  • Responsable Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine


    73150 Val-d'Isère, France Experimental Group Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...


  • Val Thorens, France Le Jasper Temps plein

    Pour notre établissement **LE JASPER**, situé en plein coeur de Val Thorens (73) Nous recherchons notre futur(e) **RESPONSABLE PETIT DÉJEUNER H/F**: - À pourvoir dès à présent jusqu'au 3 mai - Salaire de 2000e net - Service petit déjeuner et midi, anglais courant impératif ! - Poste nourri et logé en colocation sans contrepartie VOS MISSIONS: -...


  • Val Thorens, France LE FITZ ROY Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Responsable cuisine PDJ du FITZ ROY 5* à VAL THORENS** **Une belle...


  • Val Thorens, France LE VAL THORENS Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Responsable PDJ du VAL THORENS 4** **Une belle opportunité au cœur...


  • Val Thorens, France LE FITZ ROY Temps plein

    **Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l’essentiel : la nature, le bien-être et les hommes.** Le Fitz Roy est un établissement 5 étoiles situé au cœur de la plus haute station d'Europe. Avec ses 72 chambres élégantes et sa vue imprenable sur les...


  • Val Thorens, France LE FITZ ROY Temps plein

    **Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l’essentiel : la nature, le bien-être et les hommes.** Le Fitz Roy est un établissement 5 étoiles situé au cœur de la plus haute station d'Europe. Avec ses 72 chambres élégantes et sa vue imprenable sur les...


  • Val Thorens, France LE VAL THORENS Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIERnotre collectif se retrouve autour d'un trait commun.** Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité. **_ VOTRE LIEU DE TRAVAIL_** Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à visage...


  • Val Thorens, France LE VAL THORENS Temps plein

    **Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l’essentiel : la nature, le bienêtre et les hommes.** Au cœur de la station et implanté directement sur le front de neige, Le Val Thorens est l’adresse historique de cette destination, entièrement rénové en...


  • Val Thorens, France LE VAL THORENS Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Responsable PDJ du VAL THORENS 4** **Une belle opportunité au cœur...

  • Responsable Restauration

    il y a 5 jours


    Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein

    _**Présentation de l’hôtel**:_ Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose d’une situation exceptionnelle et d’une vue imprenable sur le cirque blanc du domaine des 3 vallées (le plus grand domaine skiable du monde). Le Koh-I Nor recrute un Responsable restauration (F&B) H/F pour la saison d’hiver...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Val Thorens, France HOTEL 3 VALLEES**** VAL THORENS Temps plein

    Sous la direction de notre Responsable de Salle, vous gérez et animez notre restaurant et notre bar. L'hôtel a 28 chambres et 4 appartements. La capacité maximale est de 90 clients, et la moyenne est de 75. Restaurant: Petit-déjeuner buffet de 07:30 à 09:30 - puis mise en place pour le soir (pas de service à midi). Dîner : entre 40 et 60 couverts,...

  • Femme de Chambre

    il y a 1 semaine


    Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    **Description du poste de Femme / Valet de Chambre Hôtel Pashmina (5*)** Ce poste est sous la responsabilité de la gouvernante et / ou du directeur d’hébergement. **Définition du Poste (Travail de nuit possible)** Nettoie, entretient et remet en ordre les chambres (faire le lit, changer le linge...), les sanitaires, les vitres et les parties...

  • Responsable Hébergement

    il y a 5 jours


    Val Thorens, France MMV- Villages et Résidences Club à la montagne Temps plein

    Le/La responsable d’hébergement est une véritable adjointe de la direction, il/ elle assure la liaison entre la direction, les clients et le service commercial. - Il/Elle doit suivre les procédures mises en place par MMV siège et la direction de l’établissement - Il/Elle gère, sous le contrôle de la direction d’établissement, le service...


  • Val Thorens, France Chalet des 2 Lacs Temps plein

    **CHALET 2 LACS** Repris en 2017 par la famille Gorini, le Chalet des 2 Lacs est situé en plein carrefour des pistes du domaine skiable de Val Thorens. Cette famille passionnée imagine un lieu à la fois convivial et feutré, qui incarne la Brasserie Traditionnelle par excellence. Avec une vue à vous couper le souffle, le chalet est situé sur une piste...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 2 semaines


    Pléneuf-Val-André, France SPA MARIN DU VAL ANDRE Temps plein

    Recrutons notre futur (e) responsable de salle sur un poste en CDD ou CDI Vous managerez une équipe de 7 à 12 personnes suivant la période de l'année En charge des services du petit déjeuner (équipe dédiée), des services du déjeuner et dîner ainsi que le bar. vous devrez assurer l'encadrement des équipes, la formation des nouveaux...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 1 semaine


    22370 Pléneuf-Val-André, France SPA MARIN DU VAL ANDRE Temps plein

    Recrutons notre futur (e) responsable de salle sur un poste en CDD ou CDI Vous managerez une équipe de 7 à 12 personnes suivant la période de l'année En charge des services du petit déjeuner (équipe dédiée), des services du déjeuner et dîner ainsi que le bar. vous devrez assurer l'encadrement des équipes, la formation des nouveaux...

  • Gouvernant Adjointe

    il y a 3 heures


    Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    **Description du poste** Description du poste de Gouvernante Adjointe h/f Hôtel Pashmina (5*) Ce poste est sous la responsabilité de la Gouvernante générale et/ou du directeur d'hébergement. **Définition du Poste** Contrôle, organise le travail du service d'étage en relation avec notre Gouvernante Générale ; peut participer au nettoyage et à...

  • Responsable Vendeur

    il y a 1 semaine


    Val-d'Isère, France Relais & Chateaux Temps plein

    ***Détail de l'offre** ***RECRUTEMENT ETE 2025** Notre salon de thé boulangerie situé dans le centre de la station vous accompagne tout au long de la journée, du petit-déjeuner, déjeuner, au goûter sur notre terrasse ensoleillée. Sous la direction du Chef des Cuisines et du Chef Pâtissier, vous avez pour mission de 1. Management des équipes -...