Responsable Petit-déjeuner

il y a 1 semaine


Val Thorens, France LE FITZ ROY Temps plein

**REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._**

**_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._**

**Responsable PDJ du FITZ ROY 5* à VAL THORENS**

**Une belle opportunité au cœur de la plus haute station d’Europe**

Professionnel(le) chevronné(e) ou Junior(e) motivé(e) ?

Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge dans un établissement renommé ?

Vous aimez la montagne et les activités de neige ?

Rejoignez nous pour la prochaine saison d’hiver au sein de notre magnifique Fitz Roy, situé à Val Thorens, et embarquez pour une aventure humaine, authentique et bienveillante au sein du collectif Beaumier.

Le FITZ ROY est un hôtel incarnant l'élégance, la convivialité et le luxe discret. Il est doté de 72 chambres soignées, d’un magnifique spa, d’une piscine et d’une vue imprenable sur les sommets.

Son restaurant gastronomique et son bar offrent des expériences culinaires et musicales uniques.

**Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif **

Venez nous découvrir ici : Le Collectif Beaumier

En qualité de Responsable PDJ:

- Vous veillez à la satisfaction des clients de leur arrivée à leur départ
- Vous assurez la gestion des stocks et réalisez les inventaires
- Vous assurez une communication fluide avec la cuisine pour répondre aux attentes des clients
- Vous respectez les règles d’hygiène et appliquez les procédures
- Vous organisez et contrôlez le travail de votre équipe : organisation du service, briefing de début de service, intégration
- Vous participez activement au développement du CA
- Poste logé
- Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d’un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome ?

Vous disposez d’une première expérience réussie dans l’hôtellerie de luxe ou à un poste similaire ?

Vous parlez couramment français et l’anglais ?

Vous maîtrisez le Pack Office, LightSpeed, Opéra ?

Rejoignez nous

Vous profiterez de nos avantages groupe:

- Repas et uniformes fournis
- Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)
- Prime sur objectifs et de fin de saison
- Prime de cooptation
- Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d’évolution de carrière au sein de ces établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse._
- Pour mieux nous connaitre, découvrez l’esprit Beaumier :_

Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments

4+ years



  • Val-Cenis, France Hôtel****& Spa Saint Charles Temps plein

    L'Hôtel Saint Charles**** & Spa est à la recherche de son/sa Responsable petit déjeuner pour la saison d'hiver 2023/2024. Résumé descriptif du poste: Sous la directive du responsable de salle et du directeur de l'hôtel, vous êtes en charge du succès du petit déjeuner de l'établissement. Vous démontrez un talent opérationnel en réalisant...

  • Responsable Petit-déjeuner

    il y a 1 semaine


    Val Thorens, France LE FITZ ROY Temps plein

    **NOTRE COLLECTIF SE RETROUVE AUTOUR D'UN TRAIT COMMUN. CELUI DE PRENDRE PLAISIR À FAIRE PLAISIR** Vous découvrirez et travaillerez dans les plus beaux endroits d'Europe Vous rejoindrez un projet et un collectif qui se concentrent sur les éléments essentiels de la vie "People & Planet" Vous rejoindrez un monde de créatifs en hôtellerie au sein duquel...


  • Val-d'Isère, France EVEREST HOTEL Temps plein

    L’Everest Hotel Val d’Isère recherche son/sa futur(e) Responsable Petit-déjeuner Polyvalent pour la saison Hiver 2025/2026. Avec ses 30 chambres, son bar et restaurant, notre établissement lifestyle est conçu comme une « Maison familiale » avec comme maitres mots : authenticité, chaleur et convivialité. Rattaché au Directeur de l’hôtel, vous...

  • Employé Polyvalent

    il y a 1 semaine


    Val-d'Isère, France ALPINE RESORTS Temps plein

    Alpine Resorts propose des appartements et chalets haut de gamme à la location, dans les plus belles stations des Alpes : Courchevel, Val d’Isère et Méribel en Savoie et Les Gets en Haute-Savoie, au cœur du territoire des Portes du Soleil. Rejoignez notre équipe de professionnels passionnés de l'hôtellerie haut de gamme ! Ensemble, créons des...

  • Commis de Salle Polyvalent

    il y a 2 semaines


    Val Thorens, France HOTEL 3 VALLEES**** VAL THORENS Temps plein

    Sous la direction de notre Responsable de la Restauration, vous êtes un maillon essentiel de la satisfaction de nos clients. Un poste ouvert pour restaurant / petit-déjeuner : Au sein d'une équipe de 3 personnes, mise en place du buffet, accueil des clients, prise de commande et réalisation des boissons chaudes, renouvellement des tables,...


  • Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein

    Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose d’une situation exceptionnelle et d’une vue imprenable sur le cirque blanc du domaine des 3 vallées (le plus grand domaine skiable du monde). Le Koh-I Nor recrute un Maître d'hôtel/ Responsable de restaurant gastronomique H/F pour la saison d’hiver 2024 /2025....

  • Chef de Réception

    il y a 2 semaines


    Val Thorens, France Montagnettes Temps plein

    **MISSIONS PRINCIPALES**: - Sous la responsabilité de la responsable d'hébergement :_ -: - _Garantir la qualité des prestations et des services pour la satisfaction et la fidélisation de la clientèle,_ - _Garantir l’accueil clients et le suivi de leurs demandes tout au long de leur séjour,_ - _Recueillir et/ou diagnostiquer et traiter les...

  • Chef de Réception

    il y a 2 semaines


    Val Thorens, France Montagnettes Temps plein

    **MISSIONS PRINCIPALES**: - Sous la responsabilité de la responsable d'hébergement :_ -: - _Garantir la qualité des prestations et des services pour la satisfaction et la fidélisation de la clientèle,_ - _Garantir l’accueil clients et le suivi de leurs demandes tout au long de leur séjour,_ - _Recueillir et/ou diagnostiquer et traiter les...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Val Thorens, France HOTEL 3 VALLEES**** VAL THORENS Temps plein

    Sous la direction de notre Responsable de Salle, vous gérez et animez notre restaurant et notre bar. L'hôtel a 28 chambres et 4 appartements. La capacité maximale est de 90 clients, et la moyenne est de 75. Restaurant: Petit-déjeuner buffet de 07:30 à 09:30 - puis mise en place pour le soir (pas de service à midi). Dîner : entre 40 et 60 couverts,...

  • 1ère Femme de Chambre

    il y a 1 semaine


    Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    **Description du poste de 1ère Femme / 1er Valet de Chambre Hôtel Pashmina (5*)** Ce poste est sous la responsabilité de la gouvernante et / ou du directeur d’hébergement. **Définition du Poste** Vous gérez, motivez, organisez et contrôlez votre équipes. Vous communiquez quotidiennement avec notre Gouvernante générale et ses...