Coordination de La Cuisine Du 101

il y a 6 jours

Marseille, France SOLIHA Provence Temps plein

SOLIHA Provence agit depuis plus de 70 ans pour améliorer les conditions d’habitat des personnes aux revenus modestes, favoriser l’accès et le maintien dans un logement décent, produire et gérer une offre de logements de qualité à loyer abordable, contribuer à la redynamisation des quartiers et centres anciens dégradés, et promouvoir l’innovation sociale.

Aujourd’hui, le Mouvement SOLIHA est présent partout en France hexagonale et Outre-mer. Il regroupe 135 associations, neutres et indépendantes agréées Service social d’intérêt générale par l’Etat.

Dans le cadre de ses missions d’accompagnement, SOLIHA Provence porte le projet de la Cuisine du 101.

Présentation de la Cuisine du 101
- Une cuisine pour les personnes qui n’en n’ont pas et plus encore _

La cuisine du 101 est un tiers lieu culinaire & culturel, d’écoute, d’échange et de création artistique qui accueille les personnes à la rue, en squat, hébergées à l’hôtel, en foyer, et les habitants.es, de façon inconditionnelle.

**Description du poste**:
**Gestion du tiers-lieu**

Définition et mise en œuvre d’une programmation:

- Participation active aux réseaux partenaires, précarité alimentaire, coopération territoriale, institutionnels, socio-culturels
- Création et animation de programmes et évènements socio-culturels en lien avec le culinaire (La Cuisine en Vadrouille, animation Tiers-Lieu) en lien avec l’association partenaire Le Bouillon de Noailles
- Procédure, convention, intentions du partenariat et suivi.
- Gestion avec des entreprises prestataires de l’entretien technique du lieu

**Coordination de service**

Management de l’équipe SOLIHA Provence sur place (animatrice enfant - famille et service civique médiation socio-culturelle)

Impulser une cohésion entre les deux structures et garantir la cohérence des actions à La Cuisine du 101 avec l’intention de l’innovation sociale et le bon respect du projet de service.

Programmation globale et des activités du lieu / reporting et suivi.

Gestion des outils d’outils de management, de cohésion d’équipe, d’organisation de l’équipe.

**Lien au siège de SOLIHA Provence**

Reporting et suivi de la coordination pour lien avec le siège de SOLIHA Provence.

Participation au Pôle Développement et innovation sociale de l’association (réunion d’équipe, supervision, interservice, etc.)

Travail en lien avec le service communication de SOLIHA Provence.

**Profil recherché**:
**Compétences requises**
- Connaissance des enjeux de la solidarité à Marseille : sans abrisme, inclusion, grande précarité, santé mentale, insertion professionnelle
- Connaissance du réseau socio-culturel à Marseille
- Compétence organisationnelle et autonomie : Gestion de projet et coordination
- Compétence en animation

Appétence pour l’univers de la cuisine

Ce poste est une belle opportunité de faire partie d’une innovation sociale au service des personnes sans domicile Mettez votre créativité dans un projet collaboratif et solidaire.

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Marseille, France Arkose&Co Temps plein

    **_Présentation de l'entreprise_** CONTEXTE DE L'ENTREPRISE Depuis 2013, Arkose développe des lieux atypiques centrés autour de la pratique de l'escalade. Le groupe est progressivement passé du statut de spécialiste de l'escalade de bloc indoor à celui de leader français de la culture grimpe. Aujourd'hui Arkose exploite plus de 21 salles...

  • Chef de Cuisine

    il y a 16 heures

    Marseille, France Brasserie du 7eme Temps plein

    **À propos de nous** Brasserie du 7eme est une petite entreprise située à Marseille (13). Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est cuisine méditerranéenne. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni *Job Summary* Le Chef Cuisinier (H/F) sera responsable de la supervision et de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 17 heures

    Marseille, France Arkose&Co Temps plein

    **_Présentation de l'entreprise_** CONTEXTE DE L'ENTREPRISE Rejoindre Arkose, c’est intégrer une entreprise innovante et engagée, leader dans l’univers de l’escalade et du lifestyle urbain. Depuis sa création, Arkose révolutionne l’expérience de l’escalade en proposant des espaces hybrides où sport, bien-être et convivialité se...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours

    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Cuisinier de collectivité H/F une semaine renouvelable**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine du foyer situé à Le Puy-Sainte-réparade, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des matières...

  • Employé de Restauration

    il y a 6 jours

    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé de restauration H/F pour une durée d'un mois renouvelable**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'école Notre Dame du Sacré Cœur situé à Marseille, voici les missions qui vous seront confiées: - La réception des...

  • Second de Cuisine

    il y a 17 heures

    Marseille 7e, France Restaurant La Passarelle Temps plein

    Description de poste: Résumé du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations de cuisine et de superviser le personnel pour garantir des normes élevées de qualité alimentaire et de service. Fonctions: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des menus et des...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 1 semaine

    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé polyvalent de restauration H/F pour une durée d'un mois**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'école primaire située à Garéoult, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des matières...

  • Employé de Restauration

    il y a 6 jours

    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé de restauration H/F pour un mois renouvelable**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'Ecole Moulin de Laure située à Lançon-Provence, voici les missions qui vous seront confiées: - La réception des repas livrés - La...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 semaine

    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé de restauration H/F, **pour une durée d'un mois, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'école de la commune d'Alès, voici les missions qui vous seront confiées: - La réception des repas livrés - La réchauffe des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Marseille 1er, France LA BRASSERIE DU PORT Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos...