Pâtissier Tourier

Le Fournil de Napoléon recherche, pour sa boutique de Mérignac, **un(e) pâtissier(ère) tourier en CDI 39h.**

**Qui sommes-nous ?**

Depuis son ouverture, le Fournil de Napoléon s’engage à produire des pâtisseries artisanales de qualité, faites à partir de produits frais, de saison et surtout locaux. De ce fait, vous pouvez enrichir vos compétences en élaborant les pâtisseries, les entremets, la viennoiserie, le chocolat, les glaces...

Nous sommes une équipe soudée, de passionnés, qui prône la qualité des produits et du service client. Vous rejoindrez une équipe jeune et motivée et travaillerez dans une ambiance familiale et chaleureuse.

**Le poste**

Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vos missions seront principalement la réalisation des pâtes et de tourage.

Vous pourrez également être amené à aider dans la réalisation des pâtisseries.

**Qualités requises**:

- Talent pâtissier tourier affirmé ;
- Curiosité et forte créativité ;
- Rigoureux, autonome, motivé ;
De formation CAP Pâtisserie, vous justifiez d’une première expérience dans le tourage.

**Rémunération et avantages**
- Temps de travail_ : 40h par semaine avec deux jours de repos consécutifs fixes, à savoir le dimanche et le lundi. Vous travaillerez donc du mardi au samedi uniquement les après-midi, de 11h à 19h.
- Salaire_ : 2100 euros BRUT hors majorations
- Avantages_ : divers avantages ainsi qu’une prime annuelle.
- Date de début prévue_ : Dès que possible

**Diplômes et expérience**:

- Diplôme en Pâtisserie tourier exigé ;
- Expérience de 1 an exigée sur un poste similaire.

Vous êtes rigoureux, autonome, motivé et vous aimez le travail en équipe, rejoignez-nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 100,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel