Second de Cuisine

il y a 4 jours

Annecy, France L'INCANDESCENT Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'excellence de notre établissement. En tant que bras droit du chef de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de l'équipe en cuisine. Vous serez responsable de garantir la qualité des préparations culinaires tout en veillant à maintenir un environnement de travail harmonieux et efficace.

**Responsabilités**
- Assister le chef de cuisine dans la planification et l'organisation des activités culinaires
- Préparer les aliments selon les recettes établies et les normes d'hygiène
- Superviser et former les membres de l'équipe en cuisine pour assurer une bonne exécution des tâches
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Contrôler la qualité des plats avant leur service
- Participer à la création de nouveaux plats et à l'innovation du menu
- Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé, en respectant les normes de manipulation des aliments

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement dans un rôle similaire
- Vous maîtrisez la préparation culinaire et avez une bonne connaissance des techniques culinaires
- Vous possédez des compétences en management en restauration, avec une expérience en supervision d'équipe
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant un excellent sens du service
- Vous faites preuve de leadership et savez motiver votre équipe pour atteindre les objectifs fixés

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre dynamique, rejoignez-nous pour partager votre savoir-faire et contribuer à notre succès collectif.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 527,00€ à 2 652,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 28/02/2025

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Annecy, France Bouillon Bernadette Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel de notre cuisine, travaillant en étroite collaboration avec le chef ou la cheffe pour garantir la qualité et l'efficacité de nos services. Ce poste est idéal pour une personne...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Annecy, France Bibi’s Deli Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un pilier essentiel de notre cuisine, travaillant en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour garantir la qualité et l'efficacité des services. Ce poste vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Annecy, France Atout Coeur Annecy Temps plein

    **À propos de nous** Atout Coeur Annecy est un restaurant bistronomique au coeur d'Annecy. Atout Coeur est aussi une entreprise adaptée qui emploi des personnes en situation de handicap cognitif. Nous accueillons nos clients dans un cadre chaleureux pour leur servir une cuisine du marché. '''Overview''' Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F)...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Annecy, France Domaine la Grange à Jules Temps plein

    Recherche Second de Cuisine Pour cuisine Type Bonne Brasserie Gourmande Parisienne Equipe composée d'un Chef 2 Seconds 1 chef de partie 1 Pâtissier Objectif 100 couverts par service cuisine neuve et très bien équipée. Au sein d'une équipe conviviale et passionnée, nous vous offrons de venir partager votre savoir-faire. Nous proposons...

  • second de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France BRASSERIE DES ANTIQUAIRES Temps plein

    Nous recrutons un(e) Second(e) de CuisineBrasserie traditionnelle parisienne situé sur Annecy entièrement neuve, au décor élégant et contemporain, recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour renforcer sa brigade.Votre mission :Assister le Chef dans l'organisation et la gestion de la cuisineParticiper à l'élaboration de plats traditionnels français...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Annecy, France Réseau Alliance Temps plein

    - Lieu : Annecy (74) - Résidence services seniors / POSTE NON LOGE- Contrat : Intérim - Horaires : 7h00 - 14h30 (sans coupure)- Couverts/jour : Environ 80- Taux horaire : 12,96EURVOS MISSIONSSous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez activement à la production culinaire au sein d'un établissement accueillant des personnes âgées...

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    il y a 1 semaine

    Annecy, France SARL L3G Temps plein

    **Second de cuisine (H/F) - Brasserie Traditionnelle Française (H/F)** **Lieu : Annecy, Haute-Savoie** **Dans le cadre de ses missions de consulting, le groupe L3G recherche pour l’un de ses clients un chef de cuisine expérimenté.** **Le contexte**: Ouverte depuis l’été 2025, la Brasserie de l’Antiquaire s’est imposée comme une adresse haut...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Annecy, France Domino Rh Temps plein

    Domino Annecy Intérim recherche pour l'un de ses clients un Second de Cuisine H/F dynamique et organisé. Le poste est à pourvoir en horaires coupés, pour une durée de 42h par semaine. Votre mission, si vous l'acceptez, sera d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous superviserez la réalisation des plats, gérerez les...

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    il y a 2 semaines

    Annecy, France Le Vieil Annecy Temps plein

    Recherche son second de cuisine Pour accompagner l'équipe en cuisine. Avec expérience dans la restauration. 2 jours consécutifs de congé par semaine. Type d'emploi : CDI Salaire : 2 350,00€ à 2 600,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées - Primes Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Annecy, France IMPERIAL PALACE Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurant - Casino et Centre de Congrès aux abords du lac d'Annecy. Le Chef exécutif recherche pour l’un des restaurants un Second de cuisine (H/F) en CDI ; Missions Principales: - Elaborer les préparations culinaires, - Contrôler et effectuer la mise en place et nettoyage du matériel de...