Maître D'hôtel

il y a 1 semaine


Brest, France RT BÉNODET - THALASSO Temps plein

**L'entreprise**
Posé entre ciel et mer, en Bretagne sud, le RELAIS THALASSO Bénodet est une escale bien-être, une douce halte où la mer prend soin de nos clients, et où nous prenons soin de la mer.

**Description du poste**
Nous recrutons **un Maître d'Hôtel H/F.**

**CDI **à pourvoir rapidement

**Missions principales**
- Vous serez en charge de la salle du restaurant de l’hôtel, pour lequel vous supervisez le service.
- Vous donnez les instructions à votre équipe (2 personnes) et participez activement au travail, depuis la mise en place, jusqu'au nettoyage de votre outil de travail.
- Vous êtes en charge de l’accueil des clients, la prise de commande, le service à table, jusqu'à l’encaissement et la prise de congé de celui-ci.
- Vous êtes le garant des bonnes relations de votre service avec les autres équipes de l'hôtel (réception, étages, cuisine)
- Vous supervisez les commandes de votre périmètre
- Vous gérez le planning et le suivi des heures de votre équipe
- Vous participez à l'élaboration des offres et du buffet petit déjeuner en relation avec l'équipe de cuisine
- Vous êtes force de proposition pour entretenir une personnalisation des services auprès de nos curistes mais aussi accroitre nos ventes additionnelles.
- Vous serez en charge de l’entretien du matériel, des locaux de travail et du respect de vos tenues vestimentaires.

**Profil recherché**
- Présentation irréprochable, exemplarité
- Empathie et goût prononcé pour l'accueil des clients
- Aime faire plaisir
- organisé et rigoureux


  • Adjoint Maître D'hôtel

    il y a 4 jours


    Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) par le monde de la restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez le garant de l'expérience client en salle, en supervisant l'ensemble des opérations de service et en veillant à la satisfaction des clients. Ce poste exige un...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 jours


    Brest, France MANOIR DE KERHUEL Temps plein

    Le Manoir de Kerhuel, hôtel-restaurant 4* situé près de Quimper (finistère sud) recherche un **maître d’hôtel**. Vous possédez déjà une expérience réussie en restauration gastronomique, vous êtes organisé et avez un sens aigu du contact client. Vous êtes un meneur d’hommes et votre présentation est soignée. Alors rejoignez-nous ! Contrat...

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 jours


    Brest, France LES JARDINS DU PRIEURE Temps plein

    Dans le cadre de notre activité de traiteur évènementiel, nous recherchons un maître d’hôtel pour nos différentes prestations mariages et séminaires d’entreprises. Au sein d’une équipe d'une 20aine de salariés, vous serez en charge du bon déroulement et de la qualité des prestations. **_Activités principales_** - Répartition des tâches...

  • Maitre D'hotel

    il y a 1 semaine


    Brest, France SARL LE BARRACUDA & SPA Temps plein

    Nous recrutons un maître d'hôtel pour le futur restaurant panoramique en cours de construction au 32 quai commandant malbert. Vous aurez, pour principales missions en collaboration avec le directeur: - La mise en place de l'établissement avant son ouverture. - Les démarchages avec les fournisseurs. - Préparation des Réception, réunions, séminaires...

  • Maitresse/maitre de Maison

    il y a 1 semaine


    Brest, France FOYER D HEBERGEMENT Temps plein

    **Missions**: Dans le respect des recommandations de bonnes pratiques de la HAS ; le/la Maître(sse) de Maison (H/F) doit garantir la qualité et l’adaptation du cadre de vie au projet d’établissement à travers des domaines bien précis que sont les repas, le linge et l’entretien des locaux. En favorisant le pouvoir d’agir des personnes, le/la...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 22 heures


    Brest, France Artus intérim Temps plein

    **Description**: Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec + de 90 agences d'intérim, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'intérim ou d'emploi en CDD ou CDI. ARTUS INTERIM BREST recherche un maître d'hôtel h/f au sein d'un club de direction d'entreprise. Vos...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine


    Brest, France La Taverne Plérin Temps plein

    **La Taverne** Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d’entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants. Nous proposons une cuisine moderne, généreuse, avec des produits frais et locaux ainsi qu’une décoration feutrée, aux multiples facettes, pour que nos...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 2 semaines


    Brest, France SARL LE BARRACUDA & SPA Temps plein

    La toute nouvelle brasserie en rooftop situé au dernier étage de l'appart'hôtel le barracuda and spa recherche un maitre d'hôtel. **Vos missions**: - Animer les briefings - Diriger, coordonner et superviser le travail des équipes sous la direction du directeur de la restauration et participer à leur formation - Prise des réservations et préparation...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps plein

    Recrutement d'un Maître d'hôtel qualifié ou d'un chef de rang ambitieux d'une capacité de 180 couverts : RESTAURANT PANORAMIQUE LA CROISETTE. Vos missions: - Diriger/Former le personnel de la salle - Manager toute l'équipe de la salle (Organisation du travail, planification des horaires, gestion des embauches avec la collaboration l'assistant de...


  • Brest, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

    **Notre cabinet de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Consultez notre site internet **Voici les détails du...