Manager en Restauration Rapide

il y a 5 jours

Brest, France Brawo Temps plein

**A propos de nous**:
Brawo est une agence de recrutement nouvelle génération. Nous identifions les meilleurs talents et faisons matcher leurs attentes professionnelles avec celles des entreprises.

**A propos de notre client**:
Notre client est une franchise d'une grande chaîne de restauration rapide. Leader sur son bassin géographique, il possède 7 restaurants franchisé en Bretagne et le restaurant génère plus de 4M€ de CA. Dans le cadre de son développement, l'enseigne recrute un manager opérationnel sur le secteur de Brest.

**Description du poste**:
**Missions**:
Sous la responsabilité du directeur et du directeur adjoint vos principales missions seront:

- Assister, soutenir et mettre en œuvre les directives données par la direction
- Rendre compte des résultats du restaurant et des actions et résultats de son pôle d'activité, mettre en place et suivre les indicateurs de performance
- Effectuer et coordonner la gestion des inventaires, vérifier bon déroulement des livraisons (réception, organisation, etc), gérer les stocks
- Veiller au confort, à la propreté et à la convivialité du restaurant
- Assurer une excellente expérience client en analysant leurs choix et en les conseillant
- Analyser les besoins, recruter et intégrer des salariés
- Animer, manager et encadrer une équipe de production dans le respect des règles QHSE (compléter LCQ & mise en place actions correctives) et des règles de sécurité
- Garantir le respect des règles légales relatives à la gestion du personnel
- Participer au développement des compétences des collaborateurs placés sous sa responsabilité.
- Communiquer avec les différents services internes et externes (clients, fournisseurs)
- Vérifier et corriger les procédures de production
- Gérer et prendre en charge les conflicts ou situations compliquées

**Avantages**:

- Travail au sein d'une structure établie, connue pour ses processus rigoureux
- Une formation sur mesure
- Des possibilités d'évolution au sein du groupe en fonction de votre profil
- Mutuelle
- Prise en charge des repas
- Des primes selon les résultats

**Profil recherché**:
Leader né, vous justifiez idéalement d'une expérience avérée dans la restauration rapide et aspirez à rejoindre un groupe de renom afin de faire vos preuves.

**Compétences personnelles**:

- Orientation client
- Adaptabilité et réactivité
- Bonne communication
- Leadership
- Polyvalence
- Respect des process
- Bonne gestion du stress

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 5 jours

    Brest, France Finders. Temps plein

    **Finders**, cabinet de recrutement spécialiste des métiers d’encadrement en restauration rapide, est en quête de talents passionnés et prêts à relever le défi d’intégrer l’équipe de managers dynamique ! **Une nouvelle enseigne de restauration rapide avec un concept innovant et original verra bientôt le jour à **_Brest_**. L’enseigne est...

  • Assistant Manager en Restauration Rapide

    il y a 7 jours

    Brest, France Finders. Temps plein

    **Finders**, cabinet de recrutement spécialiste des métiers d’encadrement en restauration rapide, est en quête de talents passionnés et prêts à relever le défi d’intégrer l’équipe de managers dynamique ! - « Chicken is coming » venez partager avec nous la passion de la Louisiane. _ **Une nouvelle enseigne de restauration rapide avec un...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 3 jours

    Brest, France ANDREW STAFFING Temps plein

    Descriptif du poste Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration rapide, des managers de restaurant. C’est une nouvelle enseigne qui arrive en France et qui souhaite se développer. Elle se décrit comme innovante, créative et dynamique : elle recherche donc une personne à son image. Vos principales missions: Véritable chef...

  • Manager de Service en Restauration Rapide

    il y a 1 jour

    Brest, France POUTINEBROS Temps plein

    POUTINEBROS, première poutinerie de France ! Créé en 2014 par deux frères rennais, l'enseigne POUTINEBROS sert d'authentiques poutines québécoises et de succulents burgers premium. Ta poutinerie débarque à Brest, rejoins-nous ! Dans une ambiance chaleureuse et organisée, tu seras responsable opérationnel du restaurant pendant la durée du...

  • Manager / assistant-manager restauration rapide Brest centre (H/F)

    il y a 5 jours

    Brest, Bretagne, France Taster Temps plein

    Recrutement d'un manager / assistant-manager pour un restaurant en franchise sous enseigne Taster en centre-ville de BrestTaster c'est :Le #3 des ventes en livraison sur Uber Eats & Deliveroo en France après McDonald's et Burger KingDes marques iconiques : Pepe Chicken, #2 du poulet frit en France après KFC, Starsmash, #6 des marques de burgers les plus...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Brest, France subway Temps plein

    Au sein du restaurant Subway qui est situé dans la zone de kergaradec vous occuperez un poste d'employé(e) polyvalent(e) en restauration. Vous accueillerez les clients, assurez les préparations, l'assemblage et la réalisation des sandwichs et l'entretien des locaux, vous pouvez être amené à ouvrir et fermer le restaurant. vous serez sous la...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Brest, France subway Temps plein

    Au sein du restaurant Subway qui est situé dans la zone de kergaradec vous occuperez un poste d'employé(e) polyvalent(e) en restauration. Vous accueillerez les clients, assurez les préparations, l'assemblage et la réalisation des sandwichs et l'entretien des locaux, vous pouvez être amené à ouvrir et fermer le restaurant. vous serez sous la...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Brest, France subway Temps plein

    Au sein du restaurant Subway qui est situé dans la zone de kergaradec vous occuperez un poste d'employé(e) polyvalent(e) en restauration. Vous accueillerez les clients, assurez les préparations, l'assemblage et la réalisation des sandwichs et l'entretien des locaux, vous pouvez être amené à ouvrir et fermer le restaurant. vous serez sous la...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 3 jours

    Brest, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Au sein d'une crêperie en pleine expansion proposant un service de restauration rapide, sur place, à emporter ou en livraison, vous travaillez devant les Clients et êtes polyvalent sur le poste. Dans notre restaurant situé à Brest, vous effectuerez les tâches opérationnelles suivantes: - préparation des crêpes et des galettes devant le client. -...

  • Manager en Restauration

    il y a 1 jour

    Brest, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Dans le cadre de son fort développement L'Ambassade Bretonne recherche pour son activité de restauration rapide son Manager (H/F). Rattaché au Directeur des Opérations vous prendrez en charge la gestion et le management du centre de profits soit une équipe de 4 collaborateurs. Vos principales missions seront les suivantes: Assurer la diffusion des...