Manager en Restauration Rapide

il y a 1 jour


Brest, France Brawo Temps plein

**A propos de nous**:
Brawo est une agence de recrutement nouvelle génération. Nous identifions les meilleurs talents et faisons matcher leurs attentes professionnelles avec celles des entreprises.

**A propos de notre client**:
Notre client est une franchise d'une grande chaîne de restauration rapide. Leader sur son bassin géographique, il possède 7 restaurants franchisé en Bretagne et le restaurant génère plus de 4M€ de CA. Dans le cadre de son développement, l'enseigne recrute un manager opérationnel sur le secteur de Brest.

**Description du poste**:
**Missions**:
Sous la responsabilité du directeur et du directeur adjoint vos principales missions seront:

- Assister, soutenir et mettre en œuvre les directives données par la direction
- Rendre compte des résultats du restaurant et des actions et résultats de son pôle d'activité, mettre en place et suivre les indicateurs de performance
- Effectuer et coordonner la gestion des inventaires, vérifier bon déroulement des livraisons (réception, organisation, etc), gérer les stocks
- Veiller au confort, à la propreté et à la convivialité du restaurant
- Assurer une excellente expérience client en analysant leurs choix et en les conseillant
- Analyser les besoins, recruter et intégrer des salariés
- Animer, manager et encadrer une équipe de production dans le respect des règles QHSE (compléter LCQ & mise en place actions correctives) et des règles de sécurité
- Garantir le respect des règles légales relatives à la gestion du personnel
- Participer au développement des compétences des collaborateurs placés sous sa responsabilité.
- Communiquer avec les différents services internes et externes (clients, fournisseurs)
- Vérifier et corriger les procédures de production
- Gérer et prendre en charge les conflicts ou situations compliquées

**Avantages**:

- Travail au sein d'une structure établie, connue pour ses processus rigoureux
- Une formation sur mesure
- Des possibilités d'évolution au sein du groupe en fonction de votre profil
- Mutuelle
- Prise en charge des repas
- Des primes selon les résultats

**Profil recherché**:
Leader né, vous justifiez idéalement d'une expérience avérée dans la restauration rapide et aspirez à rejoindre un groupe de renom afin de faire vos preuves.

**Compétences personnelles**:

- Orientation client
- Adaptabilité et réactivité
- Bonne communication
- Leadership
- Polyvalence
- Respect des process
- Bonne gestion du stress



  • Brest, France Finders. Temps plein

    **Finders**, cabinet de recrutement spécialiste des métiers d’encadrement en restauration rapide, est en quête de talents passionnés et prêts à relever le défi d’intégrer l’équipe de managers dynamique ! **Une nouvelle enseigne de restauration rapide avec un concept innovant et original verra bientôt le jour à **_Brest_**. L’enseigne est...


  • Brest, France FINDERS Temps plein

    **Finders**, cabinet de recrutement spécialiste des métiers d’encadrement en restauration rapide, est en quête de talents passionnés et prêts à relever le défi d’intégrer l’équipe de managers dynamique ! - « Chicken is coming » venez partager avec nous la passion de la Louisiane._ **Une nouvelle enseigne de restauration rapide avec un...


  • Brest, France Finders. Temps plein

    **Finders**, cabinet de recrutement spécialiste des métiers d’encadrement en restauration rapide, est en quête de talents passionnés et prêts à relever le défi d’intégrer l’équipe de managers dynamique ! - « Chicken is coming » venez partager avec nous la passion de la Louisiane. _ **Une nouvelle enseigne de restauration rapide avec un...

  • Popeyes Brest

    il y a 2 semaines


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  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Brest, France subway Temps plein

    Au sein du restaurant Subway qui est situé dans la zone de kergaradec vous occuperez un poste d'employé(e) polyvalent(e) en restauration. Vous accueillerez les clients, assurez les préparations, l'assemblage et la réalisation des sandwichs et l'entretien des locaux, vous pouvez être amené à ouvrir et fermer le restaurant. vous serez sous la...


  • Brest, France subway Temps plein

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  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Brest, France subway Temps plein

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    Description du poste: OUI C’EST POSSIBLE ! Rejoignez notre équipe de Moréac Locminé et devenez assistant de direction manager en 3 mois seulement ! **Qui sommes-nous ?** Plus qu'un travail, une équipe. Nous sommes une marque mondiale, un lieu de rencontres, de partage et de découverte. Chez McDonald's, chaque employé compte, et chaque jour est...


  • Brest, France La Mie Câline Temps plein

    Chez La Mie Câline, nous partageons le goût de la gourmandise, de l'aventure humaine et du travail bien fait avec nos 38 millions de clients. Une recette équilibrée entre la boulangerie traditionnelle et la restauration rapide, en prenant soin de nos produits, de nos collaborateurs et de notre planète ! Passionnés et engagés, nous réunissons tous...


  • Brest, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Au sein de l'une de nos crêperies en pleine expansion proposant un service de restauration rapide, sur place, à emporter ou en livraison, vous travaillez devant les Clients et êtes polyvalent sur le poste. Dans notre restaurant, vous effectuerez les tâches opérationnelles suivantes: - La préparation des Crêpes et des Galettes devant le Client ; - La...