Responsable Restauration à Emporter

il y a 1 semaine

Carantec, France Yelloh Village Les Mouettes Temps plein

**L'entreprise**
Le Yelloh Village les Mouettes est un hôtel de plein-air haut de gamme, situé en bord de mer, en Bretagne. Les Mouettes propose des hébergements premium dans un écrin végétal remarquable. Côté équipements et activités, le domaine dispose d’un impressionnant parc aquatique, de bars, restaurants, clubs enfants,pour « enchanter » une clientèle internationale. C'est un domaine réputé pour la qualité de ses prestations et de ses services, parmi les plus beaux campings d'Europe.

**Description du poste** Vous aimez les challenges, êtes à l’écoute et aimez aller au-delà des attentes de la clientèle ?**

Vous êtes celui (celle) qu’il nous faut Rejoignez-nous au Domaine et Resort Les Mouettes **. Vivez une expérience unique le temps d’une ou plusieurs saisons

Expert(e) ou débutant(e), développez votre sens du service, autonomie, polyvalence, créativité, mettez à profit votre ouverture d’esprit et votre gentillesse à travers une expérience professionnelle enrichissante et valorisante au Domaine et Resort les Mouettes.

**Au Mouettes, vos missions seront les suivantes**:

- Réaliser différentes préparations culinaires : pizzas, poke bowls, salades, frites, planches apéritives,... dans le respect du cahier des charges.
- Former, encadrer et animer les équipiers en restauration rapide afin d’assurer un service de qualité,
- Veiller au bon climat au sein de l’équipe pour que les clients soient au cœur de toutes les attentions,
- Accueil de la clientèle, prise de commandes, préparation et service des plats à emporter, encaissement,
- Nettoyage de la cuisine et des terrasses,
- Mise en place/approvisionnement (inventaire des besoins, vérification des équipements, du matériel ),
- Commercialisation (promotion des produits, conseil au client),
- Veiller au bon fonctionnement du point de vente.

**A ce poste, vous devrez faire preuve**:

- De bonne humeur et d'esprit d'accueil,
- De méthode et de rigueur,
- D'écoute,
- D'initiative et de réactivité,
- De force de proposition,
- De discrétion.

**Auprès de nous, vous**:

- Apprendrez à travailler efficacement en équipe en développant une forte cohésion avec vos collaborateurs,
- Exercerez avec rigueur et professionnalisme pour rendre le séjour de nos vacanciers inoubliable,
- En ressortirez grandi(e) par une expérience enrichissante.

**Vous vous retrouvez dans ce profil ? Rejoignez-nous **

**A noter**:

- Horaires : 39 heures/semaine, travail le week-end et les jours fériés, 2 jours à 2.5 jours de repos hebdomadaire
- Logement possible

**Profil recherché**
- Bac pro + expérience ou BTS Hôtellerie Restauration ou Commerce
- Connaître les techniques de vente
- Connaître les techniques d’animation d’équipe
- Connaître l’anglais
- Savoir encadrer, optimiser, anticiper, s’organiser et organiser
- Savoir former, contrôler, savoir gérer le temps

  • Cuisinier(ère)traiteur

    il y a 4 jours

    Carantec, France STEPHANE GIRAUD Temps plein

    Poste en CDD pouvant évoluer vers un CDI à pourvoir au sein d'une pâtisserie avec gamme de plats du jour, salades, burgers, plats cuisinés et sandwichs sur place ou à emporter. Vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine, 2 jours de repos consécutif à voir. Vous serez chargé des mises en place et des sandwiches ,plats préparés à...

  • Cuisinier(ère)traiteur

    il y a 2 jours

    Carantec, France STEPHANE GIRAUD Temps plein

    Poste à pourvoir au sein d'une pâtisserie avec une gamme de plats du jour, salades, burgers, plats cuisinés et sandwichs sur place ou à emporter. Vous travaillerez en collaboration avec le chef d'entreprise, en autonomie du mercredi au dimanche Vous serez chargé des mises en place et des sandwiches ,plat préparé à emporter, salade. Les horaires de...

  • Vendeur / Serveur (H/F) Polyvalent Cdi 35 H

    il y a 4 jours

    Carantec, France STEPHANE GIRAUD Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un profil polyvalent et motivé pour un accueil en boutique et un service en salle passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Votre rôle sera essentiel pour créer une atmosphère...

  • Équipier(Ière) en Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Carantec, France Yelloh Village Les Mouettes Temps plein

    **L'entreprise** Le Yelloh ! Village les Mouettes est un camping haut de gamme, 5 étoiles, situé en bord de mer dans la Baie de Morlaix, en Bretagne. « Les Mouettes » propose différentes formes d’hébergements allant de l’emplacement de camping aux luxueux cottages dotés de spas privatifs, dans un écrin végétal. Côté équipements et...

  • Vendeur / Serveur (H/F) polyvalent CDI 35 H

    il y a 2 semaines

    Carantec, Bretagne, France O'gourmandise Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un profil polyvalent et motivé pour un accueil en boutique et un service en salle passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Votre rôle sera essentiel pour créer une atmosphère...

  • Conseiller de Vente

    il y a 1 semaine

    Carantec, France STEPHANE GIRAUD Temps plein

    **O U V E R T U R E** - **R O S C O F F -** Notre Nouvelle Boutique "**Stéphane Giraud**" ouvre cet été - 14 Rue Gambetta 29680 ROSCOFF - Pâtissier - Chocolatier - Glacier - Snacking - sur place ou à emporter... **Vous voulez faire partie de cette aventure???** Nous vous proposons un **CONTRAT** **CDI** temps plein _(_**35**ou _**39**_ _heures par...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 jours

    Carantec, France La Marinière Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries qui raviront nos clients. Si vous avez un sens aigu de l'esthétique et une maîtrise des techniques de pâtisserie, ce poste...

  • Vendeur / Vendeuse en Chocolaterie Pâtisserie Cdi 39h

    il y a 2 semaines

    Carantec, France STEPHANE GIRAUD Temps plein

    **Vendeur H/F - Réouverture fin Mai! Un défi à relever !** **Carantec (29) - Finistère** | CDI - Temps plein | 39 heures Un projet ambitieux, un rôle clé à jouer ! Depuis plus de 15 ans, la **Pâtisserie Chocolaterie Stéphane Giraud** régale ses clients avec des créations artisanales en pâtisserie, chocolaterie et confiserie. Aujourd’hui,...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Carantec, France Yelloh Village Les Mouettes Temps plein

    **L'entreprise** Le Yelloh ! Village les Mouettes est un hôtel de plein-air haut de gamme, situé en bord de mer, en Bretagne. Les Mouettes propose des hébergements premium dans un écrin végétal remarquable. Côté équipements et activités, le domaine dispose d’un impressionnant parc aquatique, de bars, restaurants, clubs enfants,pour « enchanter...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines

    Carantec, France La Marinière Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant un service client exceptionnel. Si vous avez une expérience dans le domaine de la...