1er Maître D'hôtel

il y a 7 jours

Pornichet, France Château des Tourelles Temps plein

**L'entreprise**
Spécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupe RELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer. Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer, chacun a sa propre identité, mais tous portent haut les valeurs de la marque :_ _**_La mer prend soin de nos clients et nous, nous prenons soin de nos talents._**

Perle de la Côte d’amour, le Château des Tourelles compte un parc aux arbres centenaires une Thalasso, 105 chambres et suites, un bar et notre restaurant gastronomique aux saveurs authentiques, avec la mer pour signature.
**Description du poste**
Sous la supervision du Responsable de Restauration, vous aurez à cœur de sublimer chaque service par votre exigence et votre sens du détail. Animé par la relation client et le management, vous serez le garant d’une expérience inoubliable tout en transmettant votre savoir-faire à vos équipes, et en épaulant le Responsable Restauration sur l'ensemble des offres de restauration (petit-déjeuner, bar et restaurant).

**Vos futures missions**:

- Superviser et coordonner l’équipe pour garantir un service fluide et de qualité.
- Organiser et suivre le bon déroulement des services classiques et événementiels.
- Contrôler les stocks et assurer la liaison avec la cuisine ainsi que l'économe.
- Garantir une expérience client exceptionnelle et transmettre les informations clés aux autres services.
- Encadrer et accompagner les équipes, gérer les plannings et participer au recrutement.
- Veiller au respect des normes HACCP et des engagements RSE.

Et plus encore
**Profil recherché**
**_
Notre perle idéale :_**
- Vous êtes un véritable leader opérationnel ?
- Les normes HACCP n'ont plus aucun secret pour vous ?
- Vous êtes dynamique et proactif ?
- Le service client fait partie de votre ADN ?
- Vous ressentez l'appel de l'Océan ?

Alors vous êtes certainement la perle rare que nous cherchons

Rejoindre les équipes de Relais Thalasso, c'est intégrer une entreprise familiale composée de femmes et d'hommes passionnés par leur métier, avec pour seul leitmotiv : faire de l'expérience client un moment unique.

**_ Mais c'est aussi bénéficier des avantages suivants:_**
- Un parcours d'intégration aux petits oignons afin que vous vous sentiez comme un poisson dans l'eau.
- Des tarifs collaborateurs pour prendre soin de vous et de vos proches.
- Profiter d'un cadre de travail exceptionnel : face à l'Océan.
- Un CSE avec des tarifs avantageux.
- Un parcours mobilité groupe, mais également interne à chaque site.
- Un accompagnement sur la formation tout au long de votre expérience Relais Thalasso, parce que nous avons bien conscience que grandir, c'est ensemble que nous le faisons.

Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion du service avec vous

**_ - Prise de poste à pourvoir en CDI -_

  • Assistant Maitre D'hotel

    il y a 1 semaine

    Pornichet, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux...

  • Maître D'hôtel

    il y a 7 jours

    Pornichet, France NINA A LA PLAGE Temps plein

    Le restaurant Nina à la plage recrute un maître d'hôtel (H/F) en CDI dès maintenant Vos missions principales: - Répartir et diriger les tâches de travail - Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client - Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client - Adapter son organisation et ses effectifs en fonction de...

  • Maître d'hôtel H/F

    il y a 1 semaine

    Pornichet, Pays de la Loire, France KER WOOD Temps plein

    Nina à la Plage recrute pour la saison 2026 un maître d'hôtelCDD saisonnier avec dates flexibles à définir conjointement.Plusieurs postes sont à pourvoir.Vos missions principales :Répartir et diriger les tâches de travailAssurer et veiller à la bonne prise en charge du clientOffrir un service attentionné et adapté aux contraintes du clientAdapter...

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 jours

    Pornichet, France Le Bernard l’Hermite Temps plein

    Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique, dans laquelle la bonne ambiance et la bonne humeur sont le maître mot. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 13,00€ par heure Nombre d'heures : 39 par semaine Avantages: - Horaires flexibles Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Période de...

  • cdd - chef de partie h/f

    il y a 2 semaines

    Pornichet, Pays de la Loire, France Groupe Partouche Temps plein

    Rémunération:1858Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages.Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 3 jours

    Pornichet, France BAHIA TIKKA Temps plein

    Description du poste vous êtes un maillon important du restaurant. Vous êtes garant de la qualité à chaque service et participez, au quotidien, à son amélioration. Vous êtes force de proposition et travaillez en étroite collaboration avec votre Maître d'hôtel ainsi que le Chef de cuisine. - Vos missions principales: Gérer le rang de table qui...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 semaine

    Pornichet, France IBIS LA BAULE PORNICHET PLAGE Temps plein

    **Hôtel Ibis Pornichet** **INTITULE DU POSTE : SERVEUR / COMMIS DE SALLE H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Maitre d’hôtel** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur des millions d’hôtes....

  • Réceptionniste (H/F)

    il y a 2 semaines

    Pornichet, Pays de la Loire, France Hotel Ibis Restaurant Entre Terre&Mer Temps plein

    Rejoignez l'équipe de l'Hôtel Ibis Pornichet : une aventure professionnelle et humaine à deux pas de l'océan Localisation idéale :À 2 minutes de la plage, 5 minutes de la gare et du centre-ville de Pornichet, l'Hôtel Ibis Pornichet est bien plus qu'un lieu de travail : c'est une expérience à part entière Nous recherchons :Un(e) Réceptionniste...

  • Valet Femme de Chambre

    il y a 1 semaine

    Pornichet, France PLUSERVICE DPSP Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons une femme de chambre ou un homme de chambre pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de maintenir la propreté et l'ordre des chambres, contribuant ainsi à offrir une expérience agréable à nos clients. Si vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un sens aigu du service, ce poste est fait pour...