Commis de Cuisine

il y a 2 semaines

Brignais, France SO'BRASSEURS Temps plein

**Commis de cuisine - Évoluez vers un poste de chef de partie**

Un poste tremplin vers de belles opportunités

Nous recherchons un commis de cuisine motivé et rigoureux, prêt à monter en compétences et à évoluer rapidement vers un poste de chef de partie et plus.

Votre mission

Vous serez un élément clé du bon déroulement du service en assurant la mise en place des mets et le respect des standards définis par la direction.

Vos responsabilités
- Assurer la mise en place des postes et des plats
- Réceptionner, stocker et ranger les livraisons
- Maintenir un environnement propre et organisé en cuisine
- Garantir la qualité des mets, leur présentation et leur conformité aux fiches techniques
- Contrôler les cuissons et assurer une parfaite exécution
- Vérifier les dates de péremption et le respect des normes sanitaires
- Participer aux préparations : épluchage, découpes, garnitures

Le profil que nous recherchons
- Maîtrise des cuissons et des techniques de base
- Rapidité et efficacité sans négliger la qualité
- Esprit d’équipe, écoute et disponibilité
- Capacité d’organisation et gestion des priorités
- Calme et réactivité même en période de rush
- Créativité et rigueur pour sublimer les assiettes

Poste en CDI, temps plein.

Rejoignez-nous et donnez un nouvel élan à votre carrière.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Question(s) de présélection:

- Êtes-vous en poste actuellement ?

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis Cuisine

    il y a 2 jours

    Brignais, France Restaurant Nell Felicita Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de restauration stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de perfectionner vos compétences...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Brignais, France EHPAD SAINTE ANNE Temps plein

    L'EHPAD Ste Anne de Brignais est une maison de retraite médicalisée de l'association Habitat et Humanisme. Nous veillons au bien-être de nos 70 résidents qui sont au centre de toutes nos attentions. Notre équipe de professionnels (soignants, psychologue, cuisiniers ) œuvre chaque jour à travers leur professionnalisme, leur disponibilité et leur sens...

  • Commis de Cuisine, Cdi Temps Plein

    il y a 3 jours

    Brignais, France JULIELAC Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre l’équipe d’un restaurant bistronomique sur Brignais. Nom de l’établissement communiqué sur demande Missions principales - Préparer les produits et participer à la production quotidienne des plats. - Dresser les assiettes avec soin et respect de la charte qualité. - Participer à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Brignais, France Brasserie So'Brasseurs Temps plein

    So'Brasseurs c'est: Familiale et convivial, dans un cadre indus avec des plats frais et fait maison. Un seul but : la satisfaction client à 200%!! Vous souhaitez intégrer notre équipe et vous épanouir? - Intégration dans un groupe 100% Lyonnais à taille humaine - Des formations qui compléterons votre expérience pro et vous feront grandir -...

  • Commis de cuisine, CDI temps plein

    il y a 2 semaines

    Brignais, Auvergne-Rhône-Alpes, France JULIELAC Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre l'équipe d'un restaurant bistronomique sur Brignais.Nom de l'établissement communiqué sur demandeMissions principalesPréparer les produits et participer à la production quotidienne des plats.Dresser les assiettes avec soin et respect de la charte qualité.Participer à la réception des...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 semaine

    Brignais, France MONJOB Lyon Temps plein

    Nous recherchons pour notre client des intérimaires motivé(e)s pour des postes de production de sushis. Si vous avez de l'expérience en cuisine et souhaitez intégrer un environnement dynamique, cette offre est faite pour vous ! Plusieurs postes sont à pourvoir : - Découpe de légumes : Préparer les légumes utilisés dans la confection des sushis. -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Brignais, France Mairie de Brignais Temps plein

    **Chef de cuisine - H/F** - Poste rattaché à la Direction Enfance, Jeunesse et Sport - Service Restauration Scolaire_ **La Ville de Brignais, commune de 12 500 habitants, recrute un chef de cuisine, responsable de production à temps complet.** **Finalité du poste** Au sein du service Restauration Scolaire, le chef de cuisine a la charge de...

  • Opérateur en Production de Sushis H/F

    il y a 1 semaine

    Brignais, France MonJob Lyon Temps plein

    Préparation des Fruits/Légumes/Poissons Nous recherchons un profil de cuisine, commis ou aide-cuisine. Les missions incluent la découpe minutieuse des produits (comme le saumon) et la préparation des ingrédients pour nos plats. Un souci du détail est essentiel pour garantir la qualité de nos produits. Préparation des Sushis Vous avez une expérience...

  • Opérateur en Production de Sushis H/F

    il y a 4 jours

    Brignais, France MonJob Lyon Temps plein

    Préparation des Fruits/Légumes/Poissons Nous recherchons un profil de cuisine, commis ou aide-cuisine. Les missions incluent la découpe minutieuse des produits (comme le saumon) et la préparation des ingrédients pour nos plats. Un souci du détail est essentiel pour garantir la qualité de nos produits. Préparation des Sushis Vous avez une expérience...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 1 jour

    Brignais, France Brasserie So'Brasseurs Temps plein

    Le restaurant So'Brasseurs c'est: Familiale et convivial, dans un cadre indus avec des plats frais et fait maison. Un seul but : la satisfaction client à 200%!! Vous souhaitez intégrer notre équipe et vous épanouir? - Intégration dans un groupe 100% Lyonnais à taille humaine - Des formations qui compléterons votre expérience pro et vous feront...