Boulanger - Boulangerie (H/F)

il y a 1 jour


Paris e, France Boulangerie Cyrico Temps plein

Nous recherchons un Boulanger du matin (H/F) (4h-11h, repos le mercredi.), capable de travailler en autonomie pour rejoindre notre équipe au sein de notre Boulangerie-Pâtisserie artisanale située à Paris (13).

En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains ainsi que des spécialités.

Notre gamme de pains est sur levain dur et liquide et nous utilisons des farines bio issues de circuit court ainsi que blés d’anciens.

Nous offrons un environnement de travail agréable et une opportunité d’apprendre et de développer vos compétences en boulangerie-pâtisserie artisanale.

Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir des produits délicieux et de qualité à nos clients.

Notre boulangerie est fermée le mercredi.

Missions:

- Pétrir, façonner et cuire une variété de produits de boulangerie, tels que des pains (baguette, baguette de tradition et dérivés) des pains spéciaux, des viennoiseries, tout en respectant les recettes et process de fabrication et de qualité définies
- Respecter les règles en matière d’hygiène et de sécurité en vigueur au sein de l’entreprise
- Assurer la propreté et l’hygiène dans la zone de travail
- Suivre l’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement des matières premières afin de passer les commandes.

Expérience:

- Expérience en boulangerie souhaitée de minimum 5 ans
- Connaissance de la fermentation
- savoir travailler sur levain dur et liquide
- Autonome, soucieux de la qualité et rigoureux dans votre travail.

Qualités:

- Autonome
- Rigoureux
- Dynamique
- Capacité à travailler en équipe, ponctuel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail les jours fériés

Expérience:

- boulanger - boulangerie h/f ou similaire: 5 ans (Requis)

Permis/certification:

- CAP Boulanger (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 jour


    Paris 13e, France Boulangerie Rainette Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie pour notre établissement Responsabilités: - Préparer et pétrir la pâte selon les recettes établies - Façonner les pains - Cuire les produits de boulangerie...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 jours


    Paris 13e, France Boulangerie Chambelland Temps plein

    Chez Chambelland, nous sommes des meunier.es, boulanger.es et pâtissier.es écoresponsables. Nos produits sont innovants, gourmands et savoureux, source de bien-être et de plaisir. Nos équipes s’engagent à garantir une filière biologique et naturellement **sans gluten.** Chambelland est une autre idée du pain. Nous recherchons: **boulanger (H/F) -...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 jours


    Paris 13e, France Boulangerie BRUERE Temps plein

    Pétrissage et cuisson des pains spéciaux et viennoiseries Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Travail en journée Expérience: - Boulanger h/f ou similaire: 4 ans (Exigé) Lieu du poste : En présentiel

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 jours


    Paris 13e, France GROUPE MERCI JÉRÔME - LA BOULANGERIE Temps plein

    MERCI JEROME développe depuis plusieurs années un concept original de Boulangeries Pâtisseries Bistrots dont les maîtres mots sont convivialité, qualité et passion du métier. - Convivialité car nous avons fait de nos boutiques des lieux où l'on est attendu et où l'on se retrouve à tous les moments de la journée dans une ambiance chaleureuse -...

  • Commis Boulanger

    il y a 1 semaine


    Paris, France BOULANGERIE F Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef, vous assurez la production boulangerie destinée à la vente sur site mais également aux commandes des autres entités du groupe Accelis **Vos missions principales**: - Mise en place du service. - Réalisation des préparations selon les recettes de base - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs...

  • Aide Boulanger

    il y a 2 semaines


    Paris 13e, France Boulangerie Héritage Temps plein

    La boulangerie l’**Héritage**, est une boulangerie-pâtisserie artisanale qui propose des produits de qualité: - **100% fait maison **avec des ingrédients de qualité selon des méthodes artisanales. - **Une équipe de passionnés, **concentrés sur **la satisfaction client**. La boulangerie l**’Héritage** est une boulangerie artisanale créative...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 6 jours


    Paris 13e, France Boulangerie L Atelier du Pain Temps plein

    Nous recherchons vendeur H/F pour travailler dans notre boulangerie artisanale. Du mardi au samedi de 6h30 a 14h repos les dimanches et lundis. Expérience dans la boulangerie indispensable Si vous avez un bon relationnel souriant (e) dynamique et autonome Rejoignez notre jeune équipe ! Merci de vous présenter en boutique Type d'emploi : Temps plein,...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris, France BOULANGERIE AMANDINE Temps plein

    La Boulangerie PAPA CHOUX est une boulangerie artisanale située à Saint-Ouen-l'Aumône (95). Notre société propose une large gamme de pains, pâtisseries, viennoiseries, snacking. Nous recherchons un **Boulanger H/F.** Vous aurez en charge: - Assurer la production de l'ensemble des produits du rayon boulangerie - Respecter les recettes de l'ensemble...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris, France Boulangerie Milligramme Temps plein

    La boulangerie Milligramme est une boulangerie artisanale située dans le 18 ème à Paris. Nous sommes spécialisés dans la fabrication de pains au levain, de viennoiseries et de pâtisserie entièrement fait-maison. Nous travaillons avec des farines de blés anciens et farines bio. Nous recherchons un Boulanger de nuit(H/F) pour rejoindre notre...

  • Ouvrier Boulanger

    il y a 1 semaine


    Paris 13e, France boulangerie bruere Temps plein

    Poste seul de jours ( 39 h/semaine) préparation et cuisson des pâtes fabrication de viennoiseries Fermé dimanche lundi Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Horaires: - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Rémunération...