Cuisinier en Alternance

il y a 5 jours

EnghienlesBains, France Barrière Temps plein

Contrat

Resort: Resort Barrière Enghien-Les-Bains

Département: RESTAURATION

Statut: Employé

Etablissement: Resort Barrière Enghien-Les-Bains

Type de contrat: Alternance

**Description de l'entreprise**:
**La Brasserie “Fouquet’s” d'Enghien les Bains recherche un Apprenti cuisinier H/F**

Le Resort Barrière d’Enghien les Bains se compose d'un casino (500 machines à sous & 43 tables de jeux), un théâtre, un hôtel 4*, un espace de 3500m² dédié au “bien vivre” et accueille la 7ème Brasserie Fouquet’s du Groupe.

Situé au bord du Lac d’Enghien les Bains, le Fouquet’s présente une carte bistronomique et créative élaborée en collaboration avec Pierre Gagnaire, qui se déguste dans un cadre étincelant, avec les reflets de l’eau et les plus grands portraits Harcourt en toile de fond.

Nous recherchons, pour la rentrée 2025, un profil issu d’une école hôtelière, passionné de cuisine, intéressé, curieux et créatif, qui saura apporter sa bonne humeur et son soutien à la brigade.

**Description du poste**:
**VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT**
- Assurer la mise en place - Assurer le nettoyage et la préparation du matériel
- Participer au service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...)
- Assurer le contrôler l'état des lieux et du matériel
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef de Cuisine et la Direction, conformément aux principes Haccp

Rythme alternance souhaitée : 2 semaines écoles/2 semaines entreprise

**Qualifications**:
**VOTRE PROFIL**

Vous préparez un CAP/BEP/BAC Pro/BTS cuisine et maniez déjà le couteau à la perfection ? Vous avez le goût des choses bien faites ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons

**Informations complémentaires**:
**TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI**
- Une opportunité d’alternance stimulante au sein d’une équipe dynamique.
- Un 13ème mois & participation.
- Prise en charge à 100% de votre pass navigo
- Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
- Des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe pour se faire plaisir.
- Statut employé ; salaire Barrière : +10% par rapport au légal.
- Prise de poste dès la rentrée 2025.

**LE GROUPE BARRIÈRE**
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. **Et à vous aussi demain ?**

**Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous **

**Lieu du poste**:

  • Commercial Digital

    il y a 5 jours

    Andernos-les-Bains, France Rocket School Temps plein

    Rocket School, spécialiste de la formation professionnalisante, recherche pour l’une de ses entreprises partenaires exerçant dans l’édition de logiciel Saas BtoB, un commercial digital en alternance pour une reconversion professionnelle. **Vos missions**: - Réaliser une veille concurrentielle - Construire un plan de prospection - Identifier un ICP et...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Palavas-les-Flots, France SAS C2R Temps plein

    **APPRENTI CUISINIER** **CONTRAT D'APPRENTISSAGE UNIQUEMENT** Nous sommes à la recherche d'un apprenti cuisinier pour notre restaurant. Cuisine française traditionnel, travail du produit frais, base de la cuisine. Type d'emploi : Alternance Salaire : 1 614,38€ à 2 534,31€ par mois Programmation: - Travail en journée Formation: - CAP / BEP...

  • Assistant de Gestion en Alternance H/F

    il y a 1 semaine

    Les Pennes-Mirabeau, France Groupe Alternance Aix-en-Provence Temps plein

    Vous cherchez à développer des compétences solides en gestion administrative, commerciale et financière ? Groupe Alternance Aix-en-Provence, école certifiée Qualiopi et spécialisée dans l'alternance, vous propose une opportunité en entreprise pour préparer un BTS Gestion de la PME (GPME). Vos missions : - Suivi des devis, factures et relances...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine

    Luxeuil-les-Bains, France Adecco - France Temps plein

    Votre missionAdecco Généraliste Luxeuil recrute régulièrement pour l'un de ses clients spécialisés dans la restauration en collectivité, un CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F) en intérim pour des sites sur le secteur de Luxeuil Les Bains. A ce titre, vous avez pour principales missions :préparer les entrées, plats chauds et froids en suivant les...

  • Vendeur ou Employé Polyvalent en Alternance H/F

    il y a 1 semaine

    Les Pennes-Mirabeau, France Groupe Alternance Aix-en-Provence Temps plein

    Groupe Alternance - Aix en Provence, L'école Supérieure de l'Alternance, recherche pour le compte d'une entreprise partenaire à Les Pennes Mirabeau, un(e) Vendeur Polyvalente en alternance pour un Bac +2 Management Commercial Opérationnel, Vos missions : - Accueil et Conseil Client; - Encaissement ; - Gestion des stocks ; - Gestion des plannings ; -...

  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 2 jours

    Auvillers-les-Forges, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant qu'Apprenti Cuisinier H/F pour la rentrée de Septembre 2025, en contrat d'apprentissage exclusivement, au sein d'un de nos établissement situé à...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine

    La Londe-les-Maures, France Restaurant Le Jardin provencçal Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Votre créativité et votre sens du service seront des atouts précieux...

  • Apprenti Cuisinier

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    Les Sables-d'Olonne, France Atlantic Hôtel & SPA Temps plein

    **Apprentissage - BP Cuisine** **Le restaurant Le Sloop**au sein de **L’Atlantic Hôtel & Spa** recherche un apprenti Cuisinier H/F pour la rentrée 2025 **Rejoignez notre brigade en apprentissage !** Nous recherchons notre futur talent en **BP Cuisine** pour intégrer notre équipe sous la direction de Guillaume DRION, Chef de Cuisine, qui saura vous...

  • Chef de Cuisine en EHPAD H/F

    il y a 1 semaine

    Les Lilas, France Camo Emploi Temps plein

    Notre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un CHEF DE CUISINE EN EHPAD H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, en binôme avec une aide cuisinière et en alternance avec une contre-équipe, vous assurez : - La préparation, la cuisson et le dressage des...

  • Agent de Maintenance

    il y a 3 jours

    Les Lilas, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Technique / Maintenance - Agent de Maintenance / Entretien / Travaux **Intitulé du poste**: Agent de Maintenance / Entretien en alternance Les Lilas (93) H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Alternant **Description du poste**: **L’accompagnement et le soin...