Chef de Cuisine en EHPAD H/F

il y a 2 semaines


Les Lilas, France Camo Emploi Temps plein

Notre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un CHEF DE CUISINE EN EHPAD H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, en binôme avec une aide cuisinière et en alternance avec une contre-équipe, vous assurez : - La préparation, la cuisson et le dressage des repas pour 81 résidents (162 repas/jour) et environ 20 repas du personnel - Le management et la coordination de votre équipe, composée d'une aide cuisinière - L'organisation du service en alternance avec la contre-équipe (cuisinière + aide cuisinière) - Le respect des normes HACCP et la garantie de la sécurité alimentaire de l'ensemble de la production - La gestion des approvisionnements, des stocks et du suivi des commandes - La mise en valeur des plats et le maintien d'un haut niveau de qualité gustative et visuelle


  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Les Lilas, France CRIT MEAUX Temps plein

    Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe aux Lilas (93260) en CDI. Les horaires sont de 35 heures par semaine avec un planning en roulement. En tant que Chef de cuisine, vous serez amené.e à : - Élaborer les menus en collaboration...


  • Nueil-les-Aubiers, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD BETHANIE Temps plein

    Afin de compléter notre équipe de cuisine, nous sommes à la recherche d'un cuisinier H/F qui interviendra sur les deux établissements de la direction commune: Ehpad Béthanie et Ehpad Le lac d'Argentonnay (79).Vos missions seront de :- Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides- Réaliser les cuissons nécessaires-...

  • Sous-chef de Cuisine Cdd

    il y a 4 jours


    La Queue-les-Yvelines, France EHPAD DE LA-QUEUE-LEZ-YVELINES Temps plein

    Sous la responsabilité du directeur d'établissement et de l’adjoint des services économiques. Missions - Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement: - Assurer la préparation et la finition des repas en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception, au contrôle et...

  • Chef de partie EHPAD 91

    il y a 2 semaines


    Les Ulis, France Samsic Emploi Temps plein

    Description du poste Opportunité d'Emploi en Restauration pour un EHPAD ! Expérience en tant que Cuisinier en EHPAD obligatoire. Vous recherchez une opportunité professionnelle enrichissante dans le domaine de la restauration tout en contribuant au bien-être des résidents d'un EHPAD? Ne cherchez plus, Samsic Emploi a l'opportunité parfaite pour vous !...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Six-Fours-les-Plages, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Commis de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Méditerranée, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des plats alimentaires - L’aide à la préparation...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Les Contamines-Montjoie, France SOGERA (Groupement de restaurant d'altitude) Temps plein

    RECHERCHE CHEF DE CUISINE H/F Poste avec prime de logement intéressante + défraiement Le Chalet Hôtel Restaurant l'Étape situé sur le Domaine skiable des contamines Montjoie à 1400m d'altitude recherche pour l'automne 2024 et la saison d'hiver 2024-2025 un chef de cuisine (H/F). Poste à pourvoir 01 Octobre 2024 jusqu'au 21 Avril 2025. Un seul...

  • Chef / Cheffe de cuisine

    il y a 6 jours


    Arromanches-les-Bains, France HOTEL DE LA MARINE Temps plein

    Au sein d'une brigade de 5 à 7 personnes, vous occupez le poste de chef(fe) de cuisine (H/F). Vous êtes garant(e) du bon déroulement du service et de la bonne tenue de la cuisine. Vous travaillez en particulier le poisson et les fruits de mer. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs (possibilité d'avoir soit le samedi, soit le dimanche) et 7 semaines de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Les Ménuires, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez le « **Village Club du Soleil** ️ » des Ménuires (73) pour la saison hiver 26 Et Vivez une expérience Intense ! Nous recherchons **un(e) chef de Cuisine F/H** pour rejoindre notre équipe de Savoie Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Les Ménuires, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez le « **Village Club du Soleil** ️ » des Ménuires pour la saison hiver 26 Et Vivez une expérience Intense ! Nous recherchons **un(e) chef de Cuisine H/F** pour rejoindre notre équipe de Savoie Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait(e) pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Châteauneuf-les-Martigues, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    Le Groupe acSent recherche pour une embauche en CDD sur Châteauneuf les Martigues un chef de cuisine H/F. DATES : Les 16-17-21-22-25-26 janvier de 7h à 19h30 **ACSENT**est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap Missions - Réaliser des plats en sachant équilibrer...