Cheffe / Chef de Rang

il y a 4 jours

EugénielesBains, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein

Les Prés d'Eugénie Palace, Restaurant 3 Etoiles Michelin et 5 Toques au Gault & Millau, recherchent un/une **Chef(fe) de Rang H/F, dynamique, motivé(e), rigoureux(se),** pour intégrer la **Brigade de Salle**.

Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant et de ses adjoints, **vous participez au bon déroulement et à la mise en scène des services**du**Restaurant Michel Guérard** &**Restaurant l'Orangerie**.**

**Missions**:

- Avoir la responsabilité d'un Rang du début à la fin du service.
- Assurer le service, l'annonce des mets et l'encadrement et accompagnement des commis.
- Assurer la mise en place et la propreté de la salle à manger, assisté(e) des commis.
- Assurer le fleurissement et la décoration des tables selon les directives de la Maison.

**Caractéristiques du Poste**:

- Salaire : Entre 2100 € / 2350 € bruts par mois. A définir selon expérience
- **Contrat CDI 39h/semaine modulables**:

- **Poste à pourvoir de maintenant**:

- Travail en continu ou en coupure
- 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs
- Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant (service grande tradition, clientèle raffinée et venant du monde entier).
- Parcours d’accompagnement et d’intégration dans l’univers des Prés d’Eugénie.
- Formations hebdomadaires d’enrichissement en connaissances techniques et culturelles. Producteurs, art de déguster, histoire du métier, associations, bases de cuisine...
- Formation en élocution et gestuelle

**Qualités requises pour le poste**:

- Culture générale et goût de la relation clientèle
- Sens du service et de l'excellence
- Français et Anglais courants
- Dynamisme, proactivité, solidarité avec l’équipe
- Rigueur et sens du détail
- Avoir un savoir être
- Avoir le sens de la responsabilité

**Avantages collaborateurs**:

- Avantage en nature nourriture
- Pourboires
- **Poste logé le premier mois de collaboration**:

- **Heures supplémentaires payés ou**récupérées**:

- Complémentaire Santé + Prévoyance
- Régime de participation aux bénéfices de l'entreprise
- Tarifs préférentiels dans nos restaurants et hôtels pour vous et votre famille
- Avantages Carte Relais Team. Séjour dans les Relais et Châteaux dans le Monde à un Tarif Préférentiel (100 € la nuit avec le petit déjeuner, sous conditions), à partir de la deuxième saison

  • Cheffe / Chef de Rang - Cdi

    il y a 1 semaine

    40320 Eugénie-les-Bains, France Les Prés d’Eugénie - Maison Guérard Temps plein

    **Description de l'entreprise** Créées en 1974, par Christine et Michel Guérard, Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard **, **petit Palace Familial** à fleur de nature, sont un lieu légendaire, blotti dans une vallée des Landes de Gascogne, dans le petit village d'Eugénie-les-Bains. Le Domaine se déploie sur 8 hectares, et se compose de 5 Bâtisses...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Aix-les-Bains, France Le Domaine de Marlioz Temps plein

    Le Domaine de Marlioz, comprenant deux hôtels 4 étoiles, recherche activement deux chefs de rang pour rejoindre son équipe dynamique et renforcer son service. Nous proposons un poste en CDI à temps plein (39 heures/semaine) et un poste en CDD. En tant que chef de rang, vos responsabilités seront variées, allant de la préparation des locaux à...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Aix-les-Bains, France Hôtel Marina Adelphia Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute **son/sa futur/e chef/fe de rang**. En tant que chef/fe de rang, vous serez responsable de la qualité des prestations fournies à nos convives. **Vos missions?** - Accueillir et placer les clients à leur table - Connaître la carte ainsi que les formules, conseiller et être force de proposition - Prendre...

  • Chef de Rang

    Il y a 15 minutes

    Aix-les-Bains, France GALLIA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Votre rôle sera essentiel pour garantir la satisfaction des clients et le bon...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Arromanches-les-Bains, France hotel de la marine Temps plein

    HOTEL DE LA MARINE ** face à la mer recherche un chef de rang pour compléter son équipe de professionnels confirmés déjà en place. CDD pouvant évoluer en CDI 2 jours de congés consécutifs chaque semaine Salaire selon expérience + Pourboires non négligeables Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 11 mois Rémunération :...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Aix-les-Bains, France Brasserie Les quais Temps plein

    Pour nos 2 restaurants au bord du lac du bourget à Aix-les-Bains, nous recherchons des chefs de rangs afin de compléter notre équipe. Sois côté pizzeria avec une salle de 60 couverts et une terrasse de 150 couverts sois côté brasserie traditionnelle avec une salle de 140 couverts et une terrasse de 230 couverts. Nous sommes à la recherche de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Aix-les-Bains, France Brasserie les quais Temps plein

    **Pour nos 2 établissements situé au bord du lac du bourget à aix les bains nous sommes à la recherche de chefs de rangs confirmés.** **Pour le restaurant Les Voiles avec une capacité d accueil de 60 places intérieur et une terrasse de 140 places** **Ou** **Pour la brasserie Les Quais avec une capacité d accueil de 140 places intérieur et une...

  • Chef de rang H/F

    il y a 6 heures

    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France gallia Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Votre rôle sera essentiel pour garantir la satisfaction des clients et le bon...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    04800 Gréoux-les-Bains, France VILLA CASTELLANE Temps plein

    L'Hôtel & Spa Villa Castellane est à la recherche Chef de Rang (H/F) pour son Restaurant Le Pavillon. Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients avec...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Aix-les-Bains, France LE BISTROT DU PORT Temps plein

    **Brasserie Maître Restaurateur**située à Aix-Les-Bains, recherche un(e) Chef(fe) de Rang en CDD pour la saison estivale - MERCI DE NOTER QUE CE POSTE N'EST PAS LOGÉ _ **La Brasserie** Située en bord de lac, la Brasserie offre un cadre de travail privilégié. En activité depuis près de 20 ans, sa notoriété en a fait un Établissement de...