Gérance - Responsable Restauration (H/F)

il y a 5 jours


ChampagnyenVanoise, France HUTTOPIA Temps plein

**RESPONSABLE RESTAURATION EN GERANCE**

Vous êtes prêt à vivre une aventure en plein air et à diriger votre propre restaurant dans un cadre exceptionnel ?

Nous recherchons pour notre camping **Huttopia Vanoise - Champagny** un **Gérant** (H/F) de la restauration.

**L'Entreprise Huttopia**:
**Votre profil**:
Le sens du service est dans votre nature.

Vous avez déjà fait vos preuves en tant que gérant de restaurant.

Vous êtes disponible et réactif, car un client satisfait est un client qui n'attend pas

Votre passion pour les activités en plein air est une véritable force, car vous vivrez et partagerez cette passion avec nos clients.

Vous avez le permis et puisque plus de 50% de nos clients sont étrangers : you speak English fluently

**Votre Mission**:
Aux portes du parc national de la Vanoise, célèbre pour ses prestigieux sommets, vous serez le gérant (H/F) du restaurant de notre camping de 110 emplacements, seul établissement de restauration dans le hameau de Champagny-le-Haut. Votre restaurant comprend une salle de restauration intérieure pouvant accueillir environ 40 convives, ainsi qu’une terrasse extérieure (été) accueillant jusqu’à 40 convives, une cuisine équipée, un bar, un local épicerie et une réserve.

**Vos responsabilités**:

- Assurer l’ouverture du restaurant et le dépôt de pain/épicerie ;
- Gérer le pôle restauration jusqu’à 80 couverts ;
- Offrir une cuisine de qualité et traditionnelle, notamment des spécialités savoyardes, pour le déjeuner et le dîner, accessible et adaptée à toutes les clientèles.
- Assurer la gestion du dépôt de pain et de la petite épicerie, proposant des produits courants de boulangerie-viennoiserie et d'autres produits de première nécessité.
- Collaborer sur la création des plats du jour en accord avec le responsable restauration groupe.
- Garantir et appliquer le respect des normes d’hygiène et de sécurité ;
- Assurer la satisfaction clientèle ;
**Les conditions**
- Kbis en cours de validité
- Attestation HACCP
- Contrat de gérance à pourvoir dès que possible
- Perspectives d’évolution pour des bi-saisons (été et hiver)
- Possibilités de logement sur place
- Redevance fixe + variable
- Permis obligatoire

**Process : en moins d’un mois, embarquez dans l’aventure Huttopia **

**1 -**Vous vous reconnaissez dans ce profil

**3 -**Aurélie vous contacte pour un entretien

**Explorez un monde grandeur nature, rejoignez Huttopia **

Type d'emploi : Temps plein, Indépendant / freelance

Rémunération : 1 837,00€ à 2 650,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Question(s) de présélection:

- Disposez-vous d'un KBIS en cours de validité ? (gérance)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Gérante de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Champagny-en-Vanoise, France HUTTOPIA Temps plein

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  • Serveur en Hôtellerie

    il y a 4 jours


    Champagny-en-Vanoise, France HOTEL LES GLIERES Temps plein

    Nous recherchons un serveur en hôtellerie F/H pour rejoindre notre équipe pour la saison d'hiver 2026, (35h 2050€ brut, soit 1600€ net). Notre établissement est un hôtel** familial, l'ambiance y est agréable et l'équipe est composée de 10 personnes. Capacité de 16 chambres soit 40 couchages et le restaurant accueille jusqu'à 55 couverts. Vous...


  • Aix-en-Provence, France LAMY Temps plein

    **Description de l'entreprise** LAMY, marque du Groupe Evoriel, recrute ! Le Groupe EVORIEL, spécialisé en services immobiliers, rassemble plus de 200 agences, et plus de 3000 collaborateurs au service d’un million de clients, pour un chiffre d’affaires de 320 millions d’euros. Notre collectif offre une complémentarité unique de services pour...


  • Aix-en-Provence, France Evoriel Temps plein

    Management Dans le cadre d'une agence immobilière et plus spécifiquement dans le secteur de l'administration de biens, vous tenez à jour la comptabilité courante et financière d'un portefeuille de mandats (copropriété et/ou gérance) afin de garantir la fiabilité des comptes auprès du client dans le respect de la législation et des règles...


  • Aix-en-Provence, France Evoriel Temps plein

    Management Dans le cadre d’une agence immobilière et plus spécifiquement dans le secteur de l’administration de biens, vous tenez à jour la comptabilité courante et financière d’un portefeuille de mandats (copropriété et/ou gérance) afin de garantir la fiabilité des comptes auprès du client dans le respect de la législation et des règles...

  • Réceptionniste (H/F)

    il y a 1 semaine


    Champagny-en-Vanoise, France HOTEL LES GLIERES Temps plein

    Nous recherchons un réceptionniste (F/H) multilingue et bilingue pour rejoindre notre équipe pour la saison d'hiver 2024/2025. Notre établissement est un hôtel** familial, l'ambiance y est agréable et l'équipe est composée de 10 personnes. Capacité de 16 chambres soit 40 couchages et le restaurant accueille jusqu'à 55 couverts. Le poste à pourvoir...


  • Aix-en-Provence, France Fed Finance Temps plein

    Dans le cadre d'une agence immobilière et plus spécifiquement dans le secteur de l'administration de biens, vous tenez à jour la comptabilité courante et financière d'un portefeuille de mandats (copropriété et/ou gérance) afin de garantir la fiabilité des comptes auprès du client dans le respect de la législation et des règles comptables et...

  • Ouvrier Démolition

    il y a 5 jours


    Champagny-en-Vanoise, France KELYPS INTERIM Temps plein

    KELYPS INTERIM recherche des **Ouvriers Démolition en TRAVAUX SPECIAUX H/F** sur le secteur de la Savoie **Vos missions**: - Sous la responsabilité du chef de chantier, vous êtes en charge: Manier les outils de chantier : marteau-piqueur, brouettes, transpalette, outils manuels de démolition. - Assurer le nettoyage et le rangement des chantiers et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Champagny-en-Vanoise, France HOTEL LES GLIERES Temps plein

    Nous recherchons une ou un commis de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe pour la saison d'hiver 2024/2025. Notre établissement est un hôtel** familial, l'ambiance y est agréable et l'équipe est composé d'une dizaine de personnes. La brigade de cuisine est composée de quatre personnes: - une cheffe de cuisine - une second de cuisine -...

  • Employe(E) de Restauration

    il y a 2 semaines


    Moirans-en-Montagne, France SUD EST RESTAURATION Temps plein

    Vos missions Rattaché (e) à votre responsable de cuisine, vous aurez en charge diverses missions au sein d’une équipe afin de satisfaire les résidents et le client partenaire. - Vous assurez la remise au propre et le réapprovisionnement des chariots de petits déjeuner - Vous participez au dressage des préparations froides (entrée, fromage,...