Directeur Adjoint de Restaurant

il y a 1 semaine

Mulhouse, France Volfoni Temps plein

**Les raisons de nous rejoindre**
Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers.

Nous rejoindre, c’est profiter de ces **avantages** parmi tant d’autres:

- Suivre une** formation opérationnelle** dès votre intégration,
- **S’épanouir **au sein d’un **environnement en constante progression**,
- Pouvoir saisir des **opportunités de carrière** et des** évolutions** au sein du Groupe,
- Profiter d’une **remise sur votre addition **au sein de l’ensemble des établissements du Groupe,
- Avoir une **mutuelle avantageuse**

**Volfoni** est une enseigne de restauration traditionnelle qui met à l’honneur la véritable cuisine italienne et vous plonge dans l’ambiance des trattorie des années 50-70 au sein d’un cadre chaleureux, authentique et convivial. Nos restaurants Volfoni sont situés à Saint-Louis, Mulhouse et Cernay.

**Votre challenge**
Notre trattoria **Volfoni** à **Mulhouse** recrute un **Directeur Adjoint de restaurant **(H/F) à **temps plein**.

En étroite collaboration avec le/la directeur/trice du restaurant et passionné(e) par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants.

Vos missions seront de:

- Participer à l'organisation quotidienne du restaurant : animation d’équipe, répartition des tâches, accueil et formation des nouveaux embauchés
- Seconder ou remplacer le/ directeur/trice dans le management de votre équipe : briefings, débriefings, plannings
- Participer à la gestion et au développement de l’activité du restaurant : qualité et fluidité du service, satisfaction clientèle, gestion des stocks,...
- Réaliser l'ouverture et/ou la fermeture de l'établissement : gestion des caisses, sécurisation des lieux
- Garantir jour après jour le confort des clients, la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène (normes HACCP) et de sécurité.

**Profil recherché**
Vous justifiez d'une expérience réussie à un poste similaire, idéalement **2 ans acquis en restauration à thème et en management.**

De fortes qualités managériales et organisationnelles sont souhaitées.

Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur du restaurant avec un accompagnement personnalisé.

**Rémunération : 1880 - 2833 € BRUT/MOIS + primes

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Mulhouse, France GROUPE BK Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le** Groupe BK** est une holding basée à Illzach (68) qui gère des établissements franchisés dans le secteur de la restauration. Il représente aujourd'hui 10 marques et 86 métiers. - Domino's Pizza - Resto Sushi’s - Starbucks - Au Bureau - Paul - O'Tacos - Hippopotamus - Volfoni - Léon - NoMad Nous partageons des...

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Mulhouse, France NoMad Temps plein

    Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances - Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait - Des collaborateurs impliqués...

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Mulhouse, France Au Bureau Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des...

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Mulhouse, France GROUPE BK Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des...

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Mulhouse, France NoMad Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile, Winstub Factory, Olivia’s Garden** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant...

  • Directeur Adjoint de Restaurant H/F

    il y a 13 heures

    Mulhouse, France Bk Consulting Temps plein

    Prêt(e) à apporter ton énergie rafraichissante et à intégrer une équipe dynamique ? Notre trattoria Volfoni à Mulhouse recrute un Directeur Adjoint de restaurant (H/F) à temps plein (39h/semaine). Viens découvrir notre concept de trattoria dans un cadre convivial, où nous offrons une expérience culinaire savoureuse ! Tes missions : - Manager...

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 2 jours

    Mulhouse, France GROUPE BK Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche...

  • Directeur Des Soins Adjoint

    il y a 2 semaines

    Mulhouse, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps plein

    **Description offre **:**CDD de 6 mois avec pérennisation psosible** Sous l’impulsion et en collaboration avec la Directrice des soins, en accord avec le Directeur Général et le Médecin Chef, le Directeur des Soins adjoint promeut les politiques de l’établissement, s’inscrit dans la stratégie de développement définie par le CODIR, participe à...

  • Directeur Des Soins Adjoint

    il y a 2 semaines

    Mulhouse, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps plein

    Sous l’impulsion et en collaboration avec la Directrice des soins, en accord avec le Directeur Général et le Médecin Chef, le Directeur des Soins adjoint promeut les politiques de l’établissement, s’inscrit dans la stratégie de développement définie par le CODIR, participe à l’optimisation des prestations de soins et des activités...

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 6 jours

    Mulhouse, France Volfoni Temps plein

    **✨GROUPE BK✨** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances - Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait - Des...