Directeur Adjoint de Restaurant

il y a 6 jours

Mulhouse, France NoMad Temps plein

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK:

- Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances
- Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
- Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse
- Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
- Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
- La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour notre restaurant **Le Nomad** à **Mulhouse** nous recrutons un **Directeur Adjoint de restaurant**(H/F) à **temps plein (35h-39h/semaine).**

**Prise de poste en janvier 2025.**

En étroite collaboration avec le/la directeur/trice du restaurant et passionné(e) par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants.

Vos missions seront de:

- Participer à l'organisation quotidienne du restaurant : animation d’équipe, répartition des tâches, accueil et formation des nouveaux embauchés
- Seconder ou remplacer le/ directeur/trice dans le management de votre équipe : briefings, débriefings, plannings
- Participer à la gestion et au développement de l’activité du restaurant : qualité et fluidité du service, satisfaction clientèle, gestion des stocks,...
- Réaliser l'ouverture et/ou la fermeture de l'établissement : gestion des caisses, sécurisation des lieux
- Garantir jour après jour le confort des clients, la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène (normes HACCP) et de sécurité

Vous justifiez d'une expérience réussie à un poste similaire, idéalement **2 ans acquis en restauration à thème et en management.**

De fortes qualités managériales et organisationnelles sont souhaitées.

Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur du restaurant avec un accompagnement personnalisé.

**Rémunération : 2020€ - 2433 € BRUT/MOIS + primes**

**Rejoins-nous et deviens le leader qui te ressemble **
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Mulhouse, France Volfoni Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces...

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Mulhouse, France Volfoni Temps plein

    **✨GROUPE BK✨** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances - Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait - Des...

  • Directeur Adjoint de Restaurant H/F

    il y a 2 semaines

    Mulhouse, France Bk Consulting Temps plein

    Prêt(e) à apporter ton énergie rafraichissante et à intégrer une équipe dynamique ? Notre trattoriaVolfoniàMulhouserecrute unDirecteur Adjoint de restaurant(H/F) àtemps plein (39h/semaine). Viens découvrir notre concept de trattoria dans un cadre convivial, où nous offrons une expérience culinaire savoureuse ! Tes missions : - Manager l'équipe :...

  • directeur adjoint de restaurant h/f

    il y a 20 heures

    Mulhouse, Grand Est, France Volfoni Temps plein

    VOLFONIMulhouse 2458.56€ / monthPublished the 12/24/2025Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendancesUn mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de...

  • Directeur adjoint de restaurant F/H

    il y a 2 semaines

    Mulhouse, Grand Est, France Volfoni Temps plein

    GROUPE BK Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : • Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait• Des...

  • Directeur adjoint de restaurant F/H

    il y a 1 semaine

    Mulhouse, Grand Est, France Volfoni Temps plein

    GROUPE BK Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : • Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait• Des...

  • Directeur adjoint de restaurant F/H

    il y a 2 semaines

    Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    GROUPE BKActeur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendancesUn mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhaitDes collaborateurs impliqués...

  • Directeur adjoint Hôtel-Restaurant H/F

    il y a 1 semaine

    Mulhouse, Grand Est, France Hôtel Au Cheval Blanc Temps plein

    Directeur Adjoint hôtel **** (H/F) restaurant Au Cheval Blanc Baldersheim-MulhouseAperçu du poste :Vous assistez la direction dans les tâches quotidiennes de l'hôtel **** et du restaurant.Responsabilités :- Participez à la commercialisation et à la gestion du restaurant (caisses, inventaires)- Suivi des réservations et préparation de plans de salle-...

  • Adjoint de Direction Junior de Restaurant

    il y a 6 jours

    Mulhouse, France La Filature Temps plein

    **✨GROUPE BK✨** Audace** est bien plus qu’un restaurant : c’est l’aboutissement d’une attente de plus de trente ans, celle de voir naître, au cœur de La Filature de Mulhouse, un lieu de gastronomie en résonance avec la création artistique. **Brasserie contemporaine**aux influences **alsaciennes, Audace** cultive une cuisine libre et ancrée...

  • Directeur de Restaurant H/F

    il y a 2 semaines

    Mulhouse, France Bk Consulting Temps plein

    Un Groupe soudé, une vision partagée : la recette parfaite pour t'épanouir avec sérénité ! Passionné(e) par la cuisine italienne, en quête de saveurs et de bonne humeur au quotidien ?Rejoins l'aventureVolfoni, où énergie, convivialité et dynamisme sont notre mélodie ! Ici, tradition rime avec passion : on pétrit avec précision, on garnit avec...