Stage Cuisine
il y a 1 jour
**Stage Cuisine (H/F) - Paris 11e**
**Maison Pierre Sang**
Depuis plus de 10 ans, la Maison Pierre Sang propose une cuisine inventive qui mêle savoir-faire français et influences coréennes. Implantés dans le 11e arrondissement de Paris, nos restaurants offrent une expérience culinaire en constante évolution, portée par des équipes passionnées et engagées.
Nous recherchons un(e) stagiaire en cuisine pour rejoindre l’une de nos brigades et découvrir le fonctionnement quotidien d’un environnement professionnel exigeant, alliant rigueur et bienveillance.
Missions
Sous la supervision du Chef et de l’équipe cuisine, vous participerez à:
- La préparation : découpes, dressages, cuissons
- L’envoi des plats pendant le service
- Le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- La découverte d’une cuisine de saison, métissée et structurée
- La vie d’équipe et l’organisation d’une brigade professionnelle
Profil recherché
- Étudiant(e) en école hôtelière ou formation culinaire
- Curieux(se), motivé(e), rigoureux(se) et volontaire
- Sens de l’équipe et attention aux détails
- Une première expérience en cuisine est un plus, mais non obligatoire
Conditions
- Stage conventionné à temps plein
- Localisation : Paris 11e
Avantages
- Repas du personnel fournis chaque jour travaillé
- Encadrement par des professionnels expérimentés
- Cadre de travail formateur et dynamique
**Candidature**
Type d'emploi : Stage
Rémunération : Jusqu'à 670,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Question(s) de présélection:
- Quel est la durée du stage ?
- Avez vous déjà de l'expérience en cuisine? (OUI/NON)
- Travail le soir ? (OUI/NON)
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Stage Cuisine
il y a 1 semaine
Paris 11e, France Maison Pierre Sang Temps plein**Stage en cuisine - Paris 11 (H/F)** **À propos**: Depuis plus de 10 ans, la Maison Pierre Sang propose une cuisine originale mêlant techniques françaises et influences coréennes. Dans une atmosphère dynamique et bienveillante, nos équipes travaillent chaque jour à offrir une expérience culinaire engagée, audacieuse et en constante...
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Stage : Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France Park Hyatt Temps pleinStage : Cuisine at Park Hyatt Paris‑Vendôme Location: Paris‑Vendôme, France Stage à pourvoir à partir de mars/avril pour une durée de 4 à 6 mois, reporting to the Chef de Cuisine. Responsabilités Opérations en cuisine du restaurant, room service, banquet et petit déjeuner. Qualifications Fluent French; good English required. Graduate from a...
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Stage marketing
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Fuego cuisine Temps pleinFUEGO, c'est un projet culinaire indépendant qui propose plusieurs services de cuisine (batch cooking à domicile, apéros-buffet traiteur, livraison lunch, dîner privé, atelier challenge culinaire pour team building…).Tu travailleras directement avec moi (Nathan), le fondateur et cuisinier.Ce stage t'immerge dans un projet food concret, où tu...
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Stage : Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Park Hyatt Temps pleinOrganization- Park Hyatt Paris-VendômeRésuméCliquez pour découvrir Le Park Hyatt Paris Vendôme , Palace parisien, est situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur' - 1* Michelin et Café Jeanne, l'hôtel accueille une clientèle internationale.«...
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Apprenti de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 11e, France TABLE MÉTIS Temps plein**Table Métis** : Bistronomie Africaine c'est un bistro proposant **_de la cuisine d'Afrique de l'Ouest dans un style unique_**, ouvert le soir du mardi au samedi. Depuis septembre 2018, notre carte propose des options véganes et sans gluten. Nous recherchons: - **APPRENTI.E de CUISINE en alternance / stage** Débutant ou confirmé vouant une réelle...
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Stage Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France Hotel Grandes Rousses Temps plein**Poste recherché :** **Stage Cuisine** **Référence :** n°289637 **Ville :** Paris **Pays :** France **Contrat :** Stage **Durée :** de 1 à 6 mois **Date de début du contrat :** Dès que possible **Expérience :** Indifférent **Formation préparée :** - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV...
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Stage Administratif Cuisine
il y a 17 heures
Paris, Île-de-France Sofitel Temps pleinde l'entrepriseSitué à quelques pas des Champs-Elysées, le Sofitel Paris Arc de Triomphe allie la majesté de sa façade haussmannienne au raffinement de son design intérieur.Nos équipes ont à cœur de recevoir avec élégance, nos clients dans nos 124 chambres et suites, nos 5 salles de réunion et dans nos espaces F&B : notre restaurant Envies et...
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Stage Administratif Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France SOFITEL Temps plein**Description de l'entreprise** Situé dans une rue calme, à proximité des Champs Élysées, ce havre de paix allie la majesté de sa façade Haussmannienne à la modernité du design intérieur signé par le studio Putman. Nos équipes ont à cœur d’accueillir avec élégance notre clientèle dans nos 124 chambres et suites, 5 salles de réunions, et...
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Stage Salle
il y a 3 jours
Paris 11e, France Maison Pierre Sang Temps plein**Stage - Service en Salle (H/F) - Paris 11e** **Maison Pierre Sang** La Maison Pierre Sang regroupe plusieurs établissements dans le 11e arrondissement de Paris, entre bistronomie et gastronomie. Depuis plus de 10 ans, nous proposons une cuisine créative mêlant produits français de saison et influences coréennes. Dans le cadre de notre...
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Stage Cuisine
il y a 4 jours
Paris, France VENDOM COMPANY Temps pleinDepuis sa création en 1898, notre hôtel est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations. Vous aimez le travail en équipe, Vous aspirez à évoluer dans le monde du luxe, Vous appétence pour l'univers de la...