Stage Cuisine
il y a 2 jours
Depuis sa création en 1898, notre hôtel est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.
Vous aimez le travail en équipe,
Vous aspirez à évoluer dans le monde du luxe,
Vous appétence pour l'univers de la brasserie n'a d'égal que votre endurance et votre passion pour la cuisine,
Postulez
Sous la hiérarchie du Chef Exécutif, Jérôme Legras, de son Sous-Chef Exécutif, Cédric Moizan, et de l'équipe de la cuisine, vous assurerez l'approvisionnement, la production et le contrôle de votre poste de travail.
Vous serez en charge en qualité de stagiaire cuisine, d'assurer le respect des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur
- **Vos missions**:_
- Veiller au transport des marchandises.
- Participer à la mise en place des garnitures et la transformation des produits alimentaires.
- Entretenir son poste de travail.
- Avertir ses collègues et supérieurs de tout problème mettant en cause la qualité et l'excellence du service à la clientèle.
- Assurer un service et un suivi clientèle de qualité, être amené à assister la brigade pendant le service (midi ou soir).
- **Ce que nous proposons**:_
- Poste basé à Paris 1er
- Horaire en continu
- Gratification selon le niveau d'étude
- Possibilité de logement en Coliving (selon la disponibilité)
- Gratification de stage selon niveau d’études
- Prise en charge du titre de transport (Navigo) à 100%
- 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel
- Pas de coupure dans le département restauration
- Heures supplémentaires récupérées
- Remboursement des taxis à hauteur de 35€ entre 00h30 et 06h00
- Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
- Salle de repos
- Participation aux évènements internes (Noël des enfants, Soirée du Personnel, Célébration des anniversaires, Cocktails des stagiaires et des apprentis...)
- Un Comité Social et Économique proposant des avantages tout au long de l'année.
Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l’éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l’inclusion et l’égalité des chances.
**Profil recherché**:
- Niveau BEP - CAP - Bac Pro.
- Diplôme en Restauration.
- École de cuisine de préférence.
Type d'emploi : Stage
Lieu du poste : En présentiel
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Stage : Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France Park Hyatt Temps pleinStage : Cuisine at Park Hyatt Paris‑Vendôme Location: Paris‑Vendôme, France Stage à pourvoir à partir de mars/avril pour une durée de 4 à 6 mois, reporting to the Chef de Cuisine. Responsabilités Opérations en cuisine du restaurant, room service, banquet et petit déjeuner. Qualifications Fluent French; good English required. Graduate from a...
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Stage Cuisine
il y a 5 jours
Paris 11e, France Maison Pierre Sang Temps plein**Stage en cuisine - Paris 11 (H/F)** **À propos**: Depuis plus de 10 ans, la Maison Pierre Sang propose une cuisine originale mêlant techniques françaises et influences coréennes. Dans une atmosphère dynamique et bienveillante, nos équipes travaillent chaque jour à offrir une expérience culinaire engagée, audacieuse et en constante...
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Stage marketing
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Fuego cuisine Temps pleinFUEGO, c'est un projet culinaire indépendant qui propose plusieurs services de cuisine (batch cooking à domicile, apéros-buffet traiteur, livraison lunch, dîner privé, atelier challenge culinaire pour team building…).Tu travailleras directement avec moi (Nathan), le fondateur et cuisinier.Ce stage t'immerge dans un projet food concret, où tu...
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Stage : Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Park Hyatt Temps pleinOrganization- Park Hyatt Paris-VendômeRésuméCliquez pour découvrir Le Park Hyatt Paris Vendôme , Palace parisien, est situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur' - 1* Michelin et Café Jeanne, l'hôtel accueille une clientèle internationale.«...
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Stage Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France Hotel Grandes Rousses Temps plein**Poste recherché :** **Stage Cuisine** **Référence :** n°289637 **Ville :** Paris **Pays :** France **Contrat :** Stage **Durée :** de 1 à 6 mois **Date de début du contrat :** Dès que possible **Expérience :** Indifférent **Formation préparée :** - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV...
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Stage Administratif Cuisine
il y a 1 semaine
Paris, France SOFITEL Temps plein**Description de l'entreprise** Situé dans une rue calme, à proximité des Champs Élysées, ce havre de paix allie la majesté de sa façade Haussmannienne à la modernité du design intérieur signé par le studio Putman. Nos équipes ont à cœur d’accueillir avec élégance notre clientèle dans nos 124 chambres et suites, 5 salles de réunions, et...
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Stage animation de La Cocotte
il y a 1 semaine
Paris, France Armée du Salut Temps pleinÀ propos de FONDATION DE L'ARMEE DU SALUT Présente en France depuis 1881, l'Armée du Salut est plus qu’une simple organisation caritative. A travers la Fondation, nous trouvons le prolongement social des valeurs spirituelles et humanistes de l'Armée du Salut. Elle met son engagement et sa compétence au service de tous ceux qui souffrent. Prévention,...
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Stage Cuisine
il y a 1 semaine
Paris 15e, France Boulotte Temps plein**L’aventure Boulotte ?** Fondée en 2019 par Pauline & Hugo, Boulotte est l’histoire de deux amoureux dans la vie et de la cuisine engagée et gourmande. Initialement, Boulotte était un projet éphémère pour s'occuper pendant le Covid. Aujourd’hui notre équipe de 25 boulottes œuvre chaque jour pour faire boulotter le plus grand nombre. -...
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Stage de Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 8e, France Mélia Villa Marquis Temps plein_**Villa Marquis, Member of Melia Collection,**_hôtel boutique de 5 étoiles, entièrement rénové et situé en plein cœur du Triangle d'Or, des grands magasins et de la Tour Eiffel est à la recherche de son futur talent en tant que _**Stagiaire Commis de cuisine**_ _**H/F**_ pour compléter la brigade de cuisine de son restaurant d'inspiration...
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Stage en Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France Dorchester Collection Temps pleinUne chaîne hôtelière de luxe à Paris recherche un stagiaire en cuisine pour participer à la mise en place de la cuisine et à la préparation des plats. Vous serez responsable de garantir une expérience exceptionnelle pour les clients en veillant à la qualité du service et à la satisfaction de leurs demandes. Ce stage de 6 mois débute le 06 avril...