Commis de Cuisine

il y a 4 jours

BoulogneBillancourt, France arkose&co Temps plein

Fondé en mai 2013 et ayant ouvert ouvert sa première salle à Montreuil en décembre de la même année, arkose&co est aujourd'hui le leader français des salles d'escalade de bloc.

Situées en centre-ville ou à proximité de celui-ci, les salles Arkose sont conçues pour être de véritables lieux de vie et de partage centrés autour de la pratique de l'escalade de bloc proposant notamment un espace restauration/bar ainsi que diverses activités liées au bien-être (sauna, espace fitness, yoga/pilates..).

Les restaurants de nos blocparks proposent une cuisine locale, métissée, healthy et actuelle. Soucieux de l’environnement, nous avons à cœur de proposer des plats de saisons et des boissons artisanales. Nous nous engageons à proposer une nourriture entièrement fabriquée sur place, à base de produits frais livrés quotidiennement, issus d’agriculture raisonnée, d’élevages respectueux des animaux et, dans la mesure du possible, de boucles locales.

Afin de compléter son équipe, Arkose recherche un Commis de cuisine H/F. Vous travaillez sous les ordres du chef cuisinier. Vos missions:

- Aide à la mise en place.
- Participation à la production culinaire de l'établissement, conformément aux fiches techniques et aux recommandations de son supérieur.
- Participation au service de ladite production.
- Réception et rangement des marchandises.
- Préparation des repas du personnel.
- Être capable de travailler en autonomie.
- Nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.
- Assistance au chef de cuisine dans le contrôle de la propreté de la zone de travail (contrôles de température des enceintes réfrigérée et de l'huile de friture ; de propreté des grilles de ventilation des équipements frigorifiques ainsi que l'état intérieur des congélateurs ; veille à la propreté des grilles d'évacuations des eaux usées ).

Profil:

- 1 an d'expérience minimum sont exigés pour ce poste.
- Bonnes capacités d'organisation.
- Connaissances des normes H.A.C.C.P.
- Créatif et novateur, aimant travailler les produits frais afin de régaler les papilles de nos clients.
- L’intérêt pour le milieu de l'escalade serait également un plus.

Spécificités du poste:

- Ouverture 7/7jrs
- Travail régulier en soirée et weekend
- 2 à 3 coupures par semaine
- 2 jours de repos consécutifs

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 645,58€ à 1 755,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- Réfectoire

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)

  • Commis de Cuisine

    il y a 10 heures

    Boulogne-Billancourt, France JPH Temps plein

    Recherche COMMIS DE CUISINE ou chef de partie, avec expérience, poste pour un bistro, ouvert 7/7 bistronomie et produits frais exclusivement, deux jours de repos consécutifs, bon salaire, poste dans l'ouest parisien, horaire CONTINU. Bien lire l'annonce Exclusivement personne habitant l'ouest de Paris Type d'emploi : CDI Salaire : 1 715,57€ à 2...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Boulogne-Billancourt, France JPH Temps plein

    Recherche COMMIS DE CUISINE ou chef de partie, avec expérience, poste pour un bistro, ouvert 7/7 bistronomie et produits frais exclusivement, deux jours de repos consécutifs, bon salaire, poste dans l'ouest parisien, horaire CONTINU. Bien lire l'annonce Exclusivement personne habitant l'ouest de Paris Type d'emploi : CDI Salaire : 1 715,57€ à 2...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Boulogne-Billancourt, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Commis de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à BOULOGNE BILLANCOURT (92**),** pour vous confier les missions...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Boulogne-Billancourt, France Fanande Temps plein

    Commis de cuisine avec un bon niveau de connaissance culinaire traditionnel. Poste à pourvoir dès maintenant. Du lundi au vendredi midi et soir. Repos samedi et dimanche. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 614,38€ à 1 800,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Du Lundi au...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Boulogne-Billancourt, France HINTS Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation et le service des aliments. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez développer vos compétences culinaires et contribuer à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Boulogne-Billancourt, France La brasserie du Palace Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la réussite de notre équipe. Vous serez intégré(e) au sein d'une brigade dynamique, où vous participerez à la préparation des plats tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Boulogne-Billancourt, France Hôtel Le Parchamp Temps plein

    "Derrière la façade grandiose de notre Hôtel, le Romantisme d'antan se mêle au modernisme téméraire". L'Hôtel Le Parchamp Paris Boulogne Tribute Portefolio (4*) recherche son/sa futur(e) **Commis de cuisine (H/F)**. En qualité de **Commis de Cuisine (H/F),** vos missions seront les suivantes: - Peser et mesurer avec précision les ingrédients requis...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Boulogne-Billancourt, France Anthills Temps plein

    Nous recherchons pour notre client un commis de cuisine en cafétéria (F/H) E ntreprise familiale et régionale située en Ile de France, spécialisée dans la restauration d'entreprise Premium. Proposer une autre vision de la restauration tout en privilégiant les circuits ultra courts et la richesse de nos terroirs : c'est toute l'ambition de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Boulogne-Billancourt, France A BICYCLETTE ! Temps plein

    **Poste : Commis de cuisine** **CDD - 3 semaines** **Début du contrat : Décembre 2024** Durée : 25h / semaine. Horaire 7h à 12h du lundi au vendredi [Repos samedi et dimanche] Lieu de travail : Boulogne-Billancourt Type de contrat : CDD. Temps partiel Rémunération : SMIC horaire Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour mission: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Boulogne-Billancourt, France Restauration Premium Temps plein

    Entreprise de restauration dynamique, valorisant le fait maison et les produits frais recherche un commis de cuisine pour un de nos client PREMIUM (entre 500 et 700 couverts/jour) dans les Hauts-de-Seine (92). Vous assurez la production culinaire sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous réalisez le service au self et le nettoyage en fin de...