Responsable D'exploitation

PME de 200 personnes en pleine croissance, pionnière et leader dans son métier de service en Ile-de-France, le Groupe TGW est spécialisé dans le recyclage pour le compte de toute entreprise ayant l’ambition d’améliorer leur performance environnementale. Plusieurs fois récompensé pour sa réussite, nous avons l’ambition de faire du Groupe TGW une référence du Green Business du 21ème siècle.

Le Groupe TGW s’appuie sur des ressources humaines issues de l’insertion pour apporter un service premium de tri à ses clients. Chaque jour, nous travaillons avec détermination pour pouvoir léguer à la prochaine génération une société meilleure.

Le Groupe TGW propose différentes solutions au service de l’environnement, de l'innovation et entièrement adaptées à chaque spécificité client:

- Tri-O : une gestion des déchets in-situ, directement sur les sites de nos clients
- Greenwishes : une gestion des déchets, opérée dans le centre de tri connecté du groupe,
- Groom : une solution solidaire : Entreprise Adaptée proposant la collecte des déchets en étage.
- Aquarys : une solution 0 déchet : entreprise de l’Economie Sociale et Solidaire (ESS), Aquarys propose un service de collecte, lavage et hygiénisation de tout type de contenants alimentaires pour une conformité parfaite avec la loi AGEC.

Fort d’une équipe associant expérience, esprit entrepreneurial et vision long terme, notre groupe se déploie à grande vitesse. Si vous souhaitez faire partie de l’aventure et que vous vous reconnaissez dans le profil ci-dessous, n’hésitez pas à nous contacter.

**Responsable d’exploitation (F/H)**

La filiale Aquarys du Groupe TGW installe sa nouvelle station de lavage à La Défense. L’activité principale consiste à laver des contenants alimentaires en plastique, verre ou inox à destination des restaurateurs.

L’objectif environnemental recherché est de limiter les déchets d’emballage jetables du secteur de la restauration grâce au réemploi de contenants. L’objectif social est de créer de l’emploi en embauchant en priorité des agents issus de l’insertion et/ou du chômage de longue durée.

Dans le cadre d’une création de poste, vous serez rattaché(e) à la Direction du Groupe.

Avec l’appui des fonctions supports transverses (Finance, RH, Communication), vous êtes le chef d’orchestre de la B.U. de La Défense.

Vos principales missions seront les suivantes:
Gestion du site
- Assurer la mise en service de l’installation
- Mettre en place et qualifier les process du site (lavage, traçabilité, qualité, préparation de commande..)
- Mettre en place le système qualité (protocole HACCP, normes hygiène, marche en avant, prestataire d’audit)
- Assurer le suivi des projets d’investissements et de maintenance du site, les relations fournisseurs
Gestion de la production
- Superviser la ligne de production dans le respect des procédures qualité et règlementaires, des coûts et des délais prévus ;
- Recruter et manager une équipe de plusieurs opérateurs sur la ligne de production : opérateurs de lavage, opérateur qualité, préparateurs de commande
- Former les opérateurs au respect des process et du système qualité
- Piloter l’amélioration des performances grâce à la mise en place et à l’analyse d’indicateurs

Gestion de l’activité
- Réaliser la gestion des flux, le suivi des achats et des approvisionnements, la gestion des stocks et des inventaires ;
- Réaliser la facturation mensuelle
- Piloter le P&L de l’activité et assurer son reporting régulier

**Profil recherché**

Vous êtes à l’aise avec la prise de responsabilités et de décisions aussi bien opérationnelles que stratégiques.

Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités managériales, vous savez motiver vos équipes et créer un climat d’entraide et de solidarité. Vous comprenez et transmettez l’intérêt environnemental des solutions de réemploi, vous savez donner du sens aux collaborateurs.

Vous avez une solide expérience en production idéalement dans le secteur de la restauration et/ou agroalimentaire. Vous êtes également compétent en matière de performance industrielle et d’amélioration continue. Vous êtes extrêmement rigoureux.

Vous aimez le terrain et les équipements techniques, vous ne craignez pas de mettre les mains dans les machines.

Vous êtes force de propositions et bon communicant. Vous maîtrisez l’anglais

Salaire à échanger selon profil et expérience

Localisation Le poste est basé à La Défense (92)

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 24 460,60€ à 55 000,00€ par an

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel