Assistant Bar Manager

il y a 2 jours


Nantes, France ABBAYE DE VILLENEUVE Temps plein

L'Abbaye de Villeneuve, ancienne abbaye cistercienne du XIIIe siècle, recrute aux Sorinières, proche de la ville de Nantes. Havre de paix au cœur d'un parc de 4 hectares, cet établissement 4 étoiles, alliant cadre d'époque et confort moderne, met à disposition de ses clients, de nombreux services pour un séjour authentique : hôtellerie, piscine extérieure chauffée, restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin, Brasserie, Caveau de dégustation, Bar, Club Cigares, Mariages & Séminaires.

**MERCI DE BIEN LIRE L'INTÉGRALITÉ DE L'ANNONCE AVANT DE POSTULER**

**POSTE**

Nous recherchons un.e **ASST. BAR MANAGER** confirmé(e) pour rejoindre notre chaleureuse équipe. Vous êtes motivés par le souhait de faire vivre une expérience unique à nos chers clients, vous êtes créatif.ve, vous agissez dans la bienveillance avec vos collègues, vous êtes soigneux.euse et autonome : ce poste est fait pour vous Avec l’équipe de bar, vous serez notamment en charge de:
**MISSIONS**
- Préparation, organisation et mise en place du bar
- Ouverture et/ou fermeture du bar
- Accueil et conseil clients
- Réalisation des cocktails à la carte et des autres boissons, service des boissons
- Être force de proposition
- Participer aux briefings et animer le contenu
- S'assurer du bon déroulement des services
- Service en salle et en extérieur
- Suivi des stocks et des inventaires
- Garantir et participer aux normes hygiène au bar (HACCP)
- Seconder le chef de bar dans l'opérationnel

**PROFIL RECHERCHÉ**
- Vous êtes souriants, ultra-dynamique et pétillant.e à souhait
- Vous avez des connaissances en matière de spiritueux
- Vous êtes pro-actif.ve et vous êtes motivés par le challenge d'un projet en pleine ébullition
- Vous êtes créatif.ve et force de proposition : notre carte évolue avec le temps en fonction des saisons et de notre inspiration
- Vous souhaitez vous impliquer dans une équipe jeune et dynamique
- Vous aimez les lieux uniques et atypiques
- Vous appréciez le contact permanent avec la clientèle
- Expérience bartending indispensable,
- Une première expérience en tant qu'ASST CHEF DE BAR est un véritable plus, la maîtrise d'une langue étrangère aussi
- Poste à pourvoir à partir du 02/05/23 - Intégrez une équipe bienveillante et agréable dans un cadre majestueux - 2 jours de congés - CDI ou CDD_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Cantine
- RTT

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- Service de bar: 1 an (Optionnel)
- Hôtellerie: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable Bar

    il y a 2 jours


    Nantes, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! **Mission**: Reso 35 recrute pour son adhérent un responsable bar H/F pour son...

  • Responsable de Bar

    il y a 2 semaines


    Nantes, France SARL LE FERRAILLEUR Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de bar passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la gestion quotidienne du bar, garantissant un service de qualité et une ambiance conviviale. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en supervision et un sens aigu du...

  • Assistant Manager

    il y a 6 jours


    Nantes, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Assistant Manager pour notre enseigne Starbucks. Pourquoi rejoindre l’enseigne...

  • Assistant Manager

    il y a 6 jours


    Nantes, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous sommes à la recherche d’un Assistant Manager pour notre enseigne Carrefour Express. **Pourquoi...

  • Assistant Manager

    il y a 6 jours


    Nantes, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous sommes à la recherche d’un Assistant Manager pour notre enseigne Carrefour Express. Pourquoi...

  • Premier Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Premier Assistant Manager pour nos enseignes de la gare de Nantes. Vous êtes... Un...

  • Assistant Manager

    il y a 3 jours


    Nantes, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous sommes à la recherche d’un Assistant Manager pour notre enseigne Prêt à Manger. Pourquoi...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous sommes à la recherche d’un Assistant Manager pour notre enseigne Factory & Co. Pourquoi...

  • Gérant D'établissement Bar

    il y a 2 semaines


    Nantes, France LES BERTHOM Temps plein

    **BON GENS, BON TEMPS** Devenez Dirigeant du bar Les Berthom - Nantes ! Nos valeurs : générosité, positivité, et simplicité. **MISSIONS** En tant que Dirigeant, de l'établissement Berthom à Nantes, vous serez le capitaine de votre navire: - Vous veillerez à l'excellence de l'accueil et du service. - Recrutement et accompagnement de votre manager...

  • Assistant RH

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Expert & Manager Temps plein

    ANGERS 06 21 87 15 06 Expert & Manager, cabinet de conseil en recrutement est une marque du groupe Interaction. Nous sommes spécialisés dans le recrutement et la délégation de profils Agents de Maitrise et Cadres. Nos bureaux ont une expertise dans les métiers de la comptabilité/finance, RH/Paie/Juridique, Commercial/Marketing, Informatique/Digital,...