Extra Barman

Contrat

Département: RESTAURATION

Statut: Employé

Etablissement: Hôtel Barrière Le Gray d'Albion Cannes

Type de contrat: Extra

**Description de l'entreprise**:
**L'HOTEL BARRIERE LE GRAY D'ALBION CANNES RECHERCHE UN(E) BARMAN EN EXTRA H/F**

Idéalement situé au cœur de Cannes, à proximité immédiate des boutiques de luxe, de la légendaire Croisette et des attractions culturelles, l’Hôtel Barrière Le Gray d’Albion Cannes offre des prestations luxueuses à sa clientèle à la hauteur de ses 4 étoiles. L’établissement propose 200 chambres et suites, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.

**Description du poste**:
Sous la supervision du Responsable du Bar de l’Hôtel Barrière Le Gray d’Albion, vous serez chargé(e) de préparer et de servir des boissons, d’assurer le bon déroulement du service, et de contribuer à la satisfaction de la clientèle grâce à un service attentif et personnalisé.

**VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT**- Accueillir et conseiller les clients sur les boissons, cocktails, et autres produits du bar.- Servir et desservir les clients- Préparer les boissons selon les recettes de la carte et les fiches techniques en vigueur- Assurer la mise en place, le nettoyage, et la bonne tenue du bar avant, pendant, et après le service.- Effectuer le réassort des consommables- Veiller à créer une ambiance conviviale et à fidéliser la clientèle.

**TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI**- Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel- Des opportunités de mobilité en France et à l’international- L’assurance d’une intégration ludique- Des collègues sympathiques- Une participation et intéressement dès 3 mois de travail effectif

**Qualifications**:
**VOTRE PROFIL**

Vous êtes un véritable virtuose du plateau et vous maîtrisez parfaitement l’art des cocktails aux saveurs variées et raffinées. Vos principales qualités sont votre rigueur, votre discrétion, sens de l'écoute et votre esprit d'équipe et de service.

Vous savez rester professionnel en toute circonstance, avec un comportement attentif et respectueux des clients et de vos collègues.

Vous disposez d'une expérience réussie dans un poste similaire

**Informations complémentaires**:
**PROCESSUS DE RECRUTEMENT**- Préqualification téléphonique : 15 min- Visite de l’établissement et entretien avec notre Operation Manager- Bienvenue chez Barrière

Statut Extra - Taux horaire brut de 15,13 €

Horaires tournants et variables - Travail de week-end et jours fériés

**LE GROUPE BARRIÈRE**
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. **Et à vous aussi demain ?**

**Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous **

**Lieu du poste**: