Responsable Qualité Et Hygiène

il y a 2 semaines

Vouvray, France BAM Temps plein

Vous assurerez la maîtrise du risque sanitaire sur l'ensemble des restaurants et de la cuisine, vous participerez activement au suivi hygiène et qualité de nos restaurants.

**Vos activités principales**:

- Evaluer, suivre et assurer la conformité sanitaire dans les restaurants et cuisine centrale.
- Sensibiliser et informer le personnel sur les bonnes pratiques d'hygiène à respecter.
- Prévenir et anticiper les différents risques sanitaires sur le périmètre.
- Mettre en place des plans d'actions visant à corriger les non conformités constatées.
- Réaliser des contrôles HACCP réguliers.
- Vérifier la traçabilité et la conformité documentaire.
- Réaliser des comptes rendus hebdomadaires sur le management de la qualité.
- Prévenir et alerter la direction de tout constat qui s'avère nécessaire
- Participer à la rédaction de procédures, modes opératoires et documents d'informations.
- Participer à la mise à jour documentaire et aux documents mensuels.
- S'assurer du respect des processus de production et bonnes pratiques d'hygiène.

**Rigueur, organisation, autonomie et une bonne gestion de l'urgence seront vos meilleurs alliés **

Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel

  • Adjoint au Responsable Qualité

    il y a 1 semaine

    Vouvray, Centre-Val de Loire, France LES SALAISONS REGIONALES - HARDOUIN Temps plein

    CDD Remplacement congé maternitéPoste à pourvoir : ImmédiatementLieux de travail : 2 sites Vouvray et/ou VilledomerHoraires : 40 h/sem du lundi au vendredi midiSalaire brut : €Avantages : IntéressementExpérience : Exigée d'au moins 3 ansFonctions :De superviser les sites de production.De mettre en œuvre une démarche qualité (politiques,...

  • Responsable Service Cave

    il y a 2 semaines

    Vouvray, France LE GROUPE GCF Temps plein

    **Responsable Service Cave (H/F)** Notre histoire, c’est la rencontre entre un alsacien audacieux, amoureux du vin et un assemblage de collaborateurs passionnés. L’aventure débute en 1979, lorsque Joseph Helfrich crée son entreprise Les Grands Chais de France spécialisée dans les vins et spiritueux. Depuis plus de 40 ans, l’entreprise familiale...

  • Responsable de Secteur H/F

    il y a 2 semaines

    Vouvray, France Destia Temps plein

    Nous recherchons notre futur(e) collaborateur (-trice) afin de rejoindre une équipe dynamique intervenant quotidiennement dans le but de répondre aux besoins des bénéficiaires et collaborateurs. Chez DESTIA, le(la) Responsable de secteur est au coeur des relations entre nos salariés et nos bénéficiaires. De ce fait, il(elle) est le(la) garant(e) de la...

  • Responsable de secteur H/F

    il y a 1 semaine

    Vouvray, Centre-Val de Loire, France Destia Temps plein

    Nous recherchons notre futur(e) collaborateur (-trice) afin de rejoindre une équipe dynamique intervenant quotidiennement dans le but de répondre aux besoins des bénéficiaires et collaborateurs.Chez DESTIA, le(la) Responsable de secteur est au cœur des relations entre nos salariés et nos bénéficiaires.De ce fait, il(elle) est le(la) garant(e) de la...

  • Responsable de secteur H/F

    il y a 1 semaine

    Vouvray, Centre-Val de Loire, France DESTIA Temps plein

    Nous recherchons notre futur(e) collaborateur (-trice) afin de rejoindre une équipe dynamique intervenant quotidiennement dans le but de répondre aux besoins des bénéficiaires et collaborateurs.Chez DESTIA, le(la)Responsable de secteurest au cœur des relations entre nos salariés et nos bénéficiaires.De ce fait, il(elle) est le(la) garant(e) de la...

  • Responsable de Nuit

    il y a 2 semaines

    Vouvray, France CHEMINEAU Temps plein

    **Chemineau** est une société française du **groupe Anjac Health & Beauty**, spécialisée dans le développement et la fabrication de médicaments, produits cosmétiques et dispositifs médicaux pour le compte de laboratoires tiers. Jour après jour, avec plus de 320 femmes et hommes engagés, nous nous unissons avec passion afin d'offrir à nos clients...

  • Technicien de Maintenance H/F

    il y a 7 jours

    Vouvray, France Les Grands Chais de France Temps plein

    La Maison LaCheteau recrute un Technicien de Maintenance (H/F) Le service maintenance, veille à l'entretien de tous les équipements de production et logistique dans un souci constant d'innovation et de performance. Alexandre, responsable secteur maintenance du site, recherche aujourd'hui un (e) Technicien de Maintenance, pour rejoindre son équipe...

  • Responsable Logistique

    il y a 2 semaines

    Vouvray, France CHEMINEAU Temps plein

    **Chemineau** est une société française du **groupe Anjac Health & Beauty**, spécialisée dans le développement et la fabrication de médicaments, produits cosmétiques et dispositifs médicaux pour le compte de laboratoires tiers. Jour après jour, avec plus de 320 femmes et hommes engagés, nous nous unissons avec passion afin d'offrir à nos clients...

  • Chef D'équipe Création Paysagère

    il y a 1 jour

    Vouvray, France Graines et Compétences Temps plein

    Nous recherchons un Chef d'équipe création paysagère pour rejoindre notre client, entreprise aux valeurs humaines fortes et ancrée sur le territoire, spécialisée dans l'aménagement paysager. MISSIONS: - Encadrement d'une équipe d'une ou deux personnes - Suivi de la bonne réalisation et de l'avancement du chantier - Pose de clôture, aménagement...

  • Conducteur de Ligne Polyvalent Conditionnement Vin

    il y a 1 jour

    Vouvray, France UAPL Temps plein

    Dans le cadre de son développement stratégique, nous recherchons un(e) :_ **Conducteur de ligne polyvalent conditionnement Vin (H/F)** **CDI **- **VOUVRAY (37)** Acteur majeur de l’appellation Vouvrillonne sur la partie « Vin Effervescent », les Services Vinicoles Pé font leur grand retour sur la partie « Vin Tranquille », à travers...