Alternant - Adjoint Manager de Restaurant (F/H)

il y a 15 heures

Marignane, France Elior Temps plein

Informations générales

**Alternant - Adjoint manager de restaurant F/H F/H**

**Contrat d'apprentissage 12 à 24 mois**

**marignane**

**Temps complet**

**Moins de 2 ans**

**Restauration Entreprises**

**B.E.P.C./Brevet des collèges**

Votre mission:
Rattaché(e) au Directeur de Restaurant, vous assurez la gestion opérationnelle du restaurant/site au- quotidien (gestion administrative, relation commerciale, etc.) en support de votre supérieur hiérarchique.- Vos missions couvrent trois domaines.Au quotidien:
- Vous participez à la bonne tenue et à l'animation du restaurant/site tout en supervisant et en vous assurant de la qualité du service
- Vous accueillez et renseignez les convives
- Vous êtes responsable des affichages obligatoires et de la bonne organisation du restaurant.

Vous participez au management d'une équipe:
- Vous êtes responsable de la gestion administrative du personnel
- Vous établissez les plannings et vous assurez de la présence des salariés, en les remplaçant s'ils sont absents
- Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène et de sécurité et du règlement intérieur

En gestionnaire de qualité:
- Vous êtes responsable de la gestion des stocks et de l'inventaire mensuel, de la saisie des factures et du suivi des frais généraux
- Vous pouvez réaliser les encaissements
- Vous faites un suivi de l'activité, des ventes, et de la production au quotidien.

Votre profil:

- Quel que soit votre parcours, ce sont vos qualités personnelles : sens du contact, travail en équipe... qui vous permettront de réussir dans l'un de nos restaurantsVotre environnement de travail:

- restaurant d'entreprisesVos avantages:

- Bénéficier de la mobilité groupe
- Bénéficier de parcours de formation
- CSE
- Mutuelle
- 13e mois
- repas en nature
- Et surtout être fier(e) de travailler et servir des produits locaux et frais.Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité

Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 20 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3 500 restaurants sont répartis sur toute la France et notre siège social est basé à la Défense.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux

  • Manager Adjoint de Restaurant Rapide

    il y a 4 jours

    Marignane, France SSP Province Temps plein

    Le groupe SSP recrute un **responsable adjoint de point de vente**, **assistant manager de restaurant rapide**, **manager assistant de magasin** à l'aéroport de Marseille. **Les prérequis** - Vous avez une **solide expérience managériale**d'au moins de quatre ans acquise en tant qu'**responsable adjoint de point de vente, de magasin**, **assistant...

  • Manager de Restaurant

    il y a 18 heures

    Marignane, France Select Service Partner Temps plein

    Le groupe SSP recrute un **manager adjoint de restaurant rapide** (H/F) dans le cadre de l' ouverture de plusieurs restaurants au sein de l'aéroport de Marseille. Nous recrutons pour nos restaurants aux enseignes partenaires **Starbucks** et **Big Fernand**. Ainsi que pour notre **restaurant italien** avec du service à table **Il Gusto Di Napoli**. Le...

  • Responsable Adjoint de Production

    il y a 1 semaine

    Marignane, France Pôle Emploi Temps plein

    SSP, leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Responsable Adjoint de Production H/F pour nos restaurants rapides de l'aéroport de Marignane. Vos responsabilités : Vous assurerez la production des spécialités culinaires des différentes enseignes de restauration rapide. Le site de production est essentiel à notre activité, le...

  • Alternance Bts

    il y a 4 jours

    Marignane, France Select Service Partner France Temps plein

    Le groupe SSP accueille un assistant manager de point de vente en alternance F/H préparant un BTS MCO ou AMUM pour une période de deux ans pour la rentrée de septembre. Nous accueillons également les futurs alternants qui souhaitent commencer dès le mois de juillet. **A propos des disponibilités horaires en alternance** Vous pouvez vous **rendre en...

  • Responsable Adjoint D'unite de Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Marignane, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner leader et spécialiste de la gestion sur site de transports, de restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Nous recrutons un Responsable d'Unité Adjoint pour nos points de vente de restauration rapide au sein de l'aéroport de...

  • Responsable Adjoint

    il y a 3 jours

    Marignane, France Select Service Partner Temps plein

    Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un **premier assistant manager** (F/H) pour nos restaurants rapides de l'aéroport de Marseille. **A propos de nous** Select Service Partner spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le...

  • Responsable Adjoint de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Marignane, France SSP PROVINCE NANTES AIR Temps plein

    Le groupe SSP recrute un assistant manager de point de vente pour nos restaurants de l'aéroport Nantes. **Nos attentes à ce poste** - Vous avez une expérience similaire en tant que **manager** de **2 à 4 ans** acquise dans la **restauration**, le commerce de détail ou la **grande distribution**, - Vous êtes un manager qui a encadré et motivé des...

  • Credit Manager Adjoint

    il y a 1 semaine

    Marignane, France LE MOUTON A 5 PATTES Temps plein

    Le Mouton à 5 Pattes, cabinet de recrutement, recherche pour son client leur futur(e) **Credit Manager Adjoint F/H**, basé(e) à Marignane (13). Pourquoi rejoindre cette prairie ? Vous souhaitez rejoindre un Groupe international dans un contexte de croissance avec des possibilités d’évolutions en interne, et où vous serez accompagné(e) sur votre...

  • Directeur Adjoint en Restauration

    il y a 2 semaines

    Marignane, France Staffmatch Marseille Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...

  • Alternant - Chargé(E) de Mission Qhse (F/H) (F/H)

    il y a 15 heures

    Marignane, France Elior Temps plein

    Informations générales **Alternant - chargé(e) de mission QHSE F/H F/H** **Contrat d'apprentissage 12 à 24 mois** **marignane** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **BAC + 2** Votre mission: - Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) chargé(e) de mission QHSE. Et si c'était vous ?- Sous la...