Auditeur-préleveur en Restauration

il y a 7 jours


Nancy, France AGROBIO Temps plein

Qualtech est un groupe de 8 laboratoires spécialisés dans les analyses agro-alimentaires, pour un effectif de 330 salariés.

Dans le cadre d’un renforcement de l'équipe, nous recherchons un Auditeur-Préleveur (H/F) idéalement basé à NANCY (54) pour effectuer des prestations chez nos clients situés dans la Région Grand-Est.

**Vos missions principales seront**:

- Gestion d’un portefeuille clients (prendre des rendez-vous en veillant à optimiser vos tournées),
- Réaliser des prélèvements agroalimentaires en restauration collective & commerciale, artisans, grandes et moyennes surfaces...) conformément aux exigences définies,
- Réaliser des prélèvements hydrologie (eau potable, eaux chaudes sanitaires, eaux de loisirs traitées ),
- Réaliser des mesures sur sites (pH, chlore, oxygène ),
- S’assurer de la conformité des prélèvements (quantité, contenu ),
- Réaliser des audits en restauration afin de contrôler le respect des règles d'hygiène (selon réglementation et référentiel client) : la partie audit ne représente qu'une petite partie du poste (environ 10%),
- Relever la traçabilité des échantillons et saisir les informations sur une tablette puis définir l’analyse à réaliser selon un référentiel,
- Transporter et/ou envoyer les échantillons vers les laboratoires.

**Votre profil**:

- Connaissances souhaitées dans les métiers de la restauration et de la méthode HACCP,
- Bonne maîtrise de l’outil informatique.

**Autres avantages**: véhicule de service, téléphone, tablette, PERCO, CET, participation, CE

Vous avez une formation de BAC +2 et/ou une expérience dans le domaine de l'agro-alimentaire, vous aimez conduire, travailler en toute autonomie et vous avez un bon sens de l'organisation et de la communication, n'hésitez plus à nous transmettre votre CV accompagné d'une lettre de motivation.

Une formation théorique et pratique sera assurée en interne.

Type d'emploi : CDD

Horaires:

- Du Lundi au Vendredi
- Travail en journée


  • Auditeur Préleveur

    il y a 5 jours


    Nancy, France Qualtech Groupe Temps plein

    Le Groupe QUALTECH - 5 sociétés, 8 sites et 350 salariés - est un regroupement de Laboratoires spécialisés dans les analyses de laboratoire (microbiologie, biologie moléculaire, chimie, extraction d’ADN, etc), le conseil, la recherche et la formation. Notre but est de garantir une expertise qualitative à nos clients en termes de contrôle, de...

  • Auditeur Préleveur

    il y a 5 jours


    Nancy, France Qualtech Groupe Temps plein

    Le Groupe QUALTECH - 5 sociétés, 8 sites et 350 salariés - est un regroupement de Laboratoires spécialisés dans les analyses de laboratoire (microbiologie, biologie moléculaire, chimie, extraction d’ADN, etc), le conseil, la recherche et la formation. Notre but est de garantir une expertise qualitative à nos clients en termes de contrôle, de...

  • Auditeur Qualité RHD H/F

    il y a 1 semaine


    Nancy, France EUROFINS Analyses Alimentaires France Temps plein

    Mon quotidien Je contribue chaque jour, par mes interventions en audits et prélèvements chez de nombreux professionnels de l'alimentaire, à la protection et à la santé des consommateurs. Mon métier a du sens ! - Le matin je prends la voiture garée près de chez moi et je me rends chez mon premier client situé dans un périmètre d'1h30 autour de mon...


  • Nancy, France Lab-Learning Temps plein

    **Offre de mission - Formateur en Hygiène Alimentaire & Prévention des Risques (NDA obligatoire)** **Lieux d’intervention**: - Douai (Nord) - Paris / Île-de-France **Mission** Dans le cadre d’une intervention pour un réseau de restauration rapide, nous recherchons un **formateur expérimenté en hygiène alimentaire et prévention des risques**...

  • Manager de branche H/F

    il y a 1 semaine


    Nancy, France CARSAT NORD-EST Temps plein

    CARSAT NORD-EST Manager stratégique et membre du Comité de Direction Elargi (Codirel), elle/il aura pour mission d'animer le Département d'Appui au pilotage (DAP). Ce service à dimension transversale intervient en appui de la Direction dans le pilotage général de l'organisme, et en support et accompagnement de l'ensemble des secteurs de la Carsat. A ce...

  • Manager de branche H/F

    il y a 7 jours


    Nancy, Grand Est, France CARSAT NORD EST Temps plein

    Manager stratégique et membre du Comité de Direction Elargi (Codirel), elle/il aura pour mission d'animer le Département d'Appui au pilotage (DAP). Ce service à dimension transversale intervient en appui de la Direction dans le pilotage général de l'organisme, et en support et accompagnement de l'ensemble des secteurs de la Carsat.A ce titre, ce...

  • Directeur Adjoint

    il y a 2 semaines


    Nancy, France COSMIC JUMP 54 Temps plein

    Au sein d'une équipe motivée, et dans une ambiance dynamique, vous assisterez le Directeur pour garantir la bonne marche de l'établissement dans la gestion de votre équipe, le développement commercial des activités et le développement du CA: Votre mission: Avec le Directeur vous agissez en véritable binôme et réaliserez ensemble les missions...

  • Responsable de Secteur

    il y a 7 jours


    Nancy, France GROUPE PIERRE LE GOFF Temps plein

    Le Groupe PLG, filiale de la société internationale BUNZL, est une entreprise à forte empreinte historique qui a su devenir un acteur incontournable et le leader français de la distribution de produits d’hygiène et de sécurité. Nous conseillons les professionnels - hôtellerie restauration, collectivités, hôpitaux, cliniques, maisons de retraite,...


  • Nancy, Grand Est, France Forvis Mazars en France Temps plein

    Votre posteForvis Mazars est un groupe international et intégré spécialisé dans l'audit, la fiscalité et le conseil ainsi que dans les services comptables et juridiques*. Présents dans plus de 100 pays et territoires à travers le monde, nous nous appuyons sur l'expertise de plus de professionnels – plus de au sein de notre partnership intégré et...

  • Manager de branche H/F

    il y a 7 jours


    Nancy, Grand Est, France Sécurité sociale Temps plein

    Manager de branche H/F - CDI - Département d'Appui au PilotagePublié aujourd'hui • Date limite de candidature 14/01/2026CDINANCYde € à € par anNIVEAU 8Télétravail possibleNVHADD118042CARSAT NORD-ESTManager stratégique et membre du Comité de Direction Elargi (Codirel), elle/il aura pour mission d'animer le Département d'Appui au pilotage (DAP)....