Demi Chef de Partie

il y a 1 semaine


Rennes, France SARL4 RNJC Temps plein

Nous recherchons un demi-chef de partie ou une demi-cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux au sein de notre équipe dynamique de Club Citron.

Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine et serez responsable de la préparation des aliments ainsi que du bon déroulement des services en restauration.

Avantages:

- Environnement de travail convivial
- Opportunités de développement professionnel

Les missions du poste:

- Préparer les aliments en respectant les recettes et les normes de qualité
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste pendant le service
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et fluide
- Manipuler les aliments selon les règles de sécurité alimentaire
- Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks
- Maintenir la propreté et l'organisation de votre espace de travail
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats en proposant des idées créatives

Profil recherché:

- Expérience en préparation culinaire dans un environnement de restauration
- Connaissance des techniques de cuisson et des normes d'hygiène
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens du service et capacité à travailler en équipe
- Rigueur dans la manipulation des aliments et respect des règles de sécurité alimentaire

Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Nos **PETITS PLUS**:

- Vous intégrerez le Groupe BIRATI, un groupe convivial, à taille humaine
- Un management de proximité
- Une mutuelle d’entreprise
- Prise en charge de votre abonnement transport à hauteur de 50%
- Des évènements organisés par le Groupe
- Des possibilités d’évolutions de carrière

Séduit à l’idée de nous rejoindre ? Alors qu’attendez-vous pour postuler ? Nous serons ravis d’avoir l’opportunité de vous rencontrer
- Dans le cadre de sa politique sociale, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap._

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 072,00€ à 2 200,75€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel



  • Rennes, France Thedra Temps plein

    Notre client, un établissement de restauration traditionnelle recherche un demi chef de partie polyvalent (H/F) : Vos missions sous la responsabilité du chef de cuisine : - Participer à l'élaboration des suggestions et menus sous la supervision du Chef - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser et envoyer les plats -...

  • Demi-Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France MAMA SHELTER Temps plein

    Description De L'entrepriseFondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent envoyé chez soi, des lieux sont issus d'un métissage d'influences, de libertés, de sensations et...

  • Demi-Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Mama Shelter Temps plein

    Description de l'entrepriseFondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent envoyé chez soi, des lieux sont issus d'un métissage d'influences, de libertés, de sensations et...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Rennes, France La Taverne Temps plein

    L'établissement "La Taverne" recrute un Chef de partie F/H en CDI. Vous participez à la mise en place et au bon déroulé du service. Vous intégrez une brigade et êtes amené(e)s à gérer les commis. Vous devez préparer la mise en place permettant d'assurer le service. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et recherchez une structure familiale ? Vous...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 7 jours


    Rennes, France La Taverne Temps plein

    **L'entreprise** Bienvenue à La Taverne, établissement incontournable du centre-ville rennais depuis 25 ans. A proximité de la gare et des commerces, La Taverne bénéficie d’une excellente notoriété. Reconnus pour leur qualité d’accueil, les 50 collaborateurs du restaurant œuvrent pour offrir à leur clientèle une ambiance joviale et souriante....

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Rennes, France La Taverne Temps plein

    **Description du poste** L'établissement **"La Taverne" **recrute un Chef de partie F/H en CDI. Vous participez à la mise en place et au bon déroulé du service. Vous intégrez une brigade et êtes amené(e)s à gérer les commis. Vous devez être force de proposition pour les plats de façon à innover et satisfaire la clientèle. **Profil recherché**...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Rennes, France Le Grill Temps plein

    **L'entreprise** Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi ! Le Grill c’est une cuisine traditionnelle française qui revisite l’esprit bistrot avec créativité pour les amateurs de viandes. Travailler au Grill c’est proposer une cuisine généreuse au sein d’un établissement à l’ambiance chaleureuse et décontractée. Pour plus de...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Rennes, France Andy Le Mabilay Temps plein

    **L'entreprise** Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi ! Andy le Mabilay c’est un bar, restaurant avec une terrasse époustouflante, des cocktails enivrants pour des soirées entraînantes. Chaque plat, chaque service, chaque détail est pensé pour offrir la meilleure expérience possible aux clients. Travailler chez Andy c'est s'assurer...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Rennes, France Mama Shelter Temps plein

    **Description de l'entreprise** Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres,...

  • Chef / Cheffe de partie (H/F)

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France HOTEL QUATRO DE GENNEVILLIERS Temps plein

    À propos du posteVous voulez en savoir plus sur votre futur job ?En tant que Chef de partie vous effectuerez les préparations culinaires, des cuissons et dressages de plats. Vous assurerez le nettoyage des postes de cuisine.Vous aurez pour principales missions :Préparer les plats conformément aux fiches techniques ;Veiller à la présentation, à la...