Directeur Adjoint

il y a 15 heures


Lyon, France OLD WILD WEST Temps plein

Temakinho concept innovant nait de la rencontre des cultures japonaise et brésilienne a su donner vie à une offre culinaire unique.

À Temakinho, tout est question de créativité, de joie, de plats savoureux et d'ingrédients de haute qualité.

Nous n’obéissons qu’à une seule philosophie : des produits frais, livrés chaque jour et préparés sur place pour des menus savoureux et équilibrés.

Nos temakies sont préparés après commande par nos chefs pour garantir le croustillant des algues, nos sushis sont accompagnés de la reine nos boissons : la caïpirinha, préparée par nos barmen à partir des meilleures cachaças brésiliennes, de sucre, de citron vert et de pulpe de fruits frais.

A Temakinho, nos smoothies gardent toutes les propriétés énergisantes, détoxifiantes et de beauté des fruits frais tropicaux qui les composent.
Temakinho fait son entrée en France et nous recherchons pour accompagner notre implantation notre Directeur Adjoint.

**Objectif principal du poste**:
Le directeur adjoint du restaurant doit assurer sa fonction de Manager en encadrant ses équipes afin d'atteindre les objectifs qui lui sont fixés par le groupe en matière de performance, respect du produit, qualité de service, ressources humaines et gestion.

**Vos missions**:
Gérer les opérations au quotidien en veillant au respect des règles d’hygiène, de sécurité, de conditions de travail et d’environnement
Être garant de la remontée d’informations auprès des Directeurs régionaux
Recruter, former et encadrer les équipes en salle et en cuisine
Gérer le suivi des indicateurs clés et la mise en place de mesures correctives si besoin
Maîtriser la structure de coût et assurer la rentabilité du site

**Profil recherché**:
Ce qui nous plaira le plus chez vous...

Votre expérience dans le secteur, vos connaissances en management/gestion, votre sens de l’organisation, votre polyvalence et votre dynamisme

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Primes
- Prime trimestrielle


  • Directeur Adjoint

    il y a 15 heures


    Lyon, France JEREM Temps plein

    Notre entreprise JEREM, leader dans son marché, est une marque de prêt à porter pour hommes fondée en 1996. Présente en France et à l’international, elle propose des looks tendances à la fois chics et urbains, avec des collections qui ont comme signature l’utilisation de matières nobles et techniques. Si vous souhaitez intégrer une entreprise...

  • Directeur Adjoint

    il y a 16 heures


    Lyon, France Fondation Apprentis d'Auteuil Temps plein

    **Directeur Adjoint H/F** Vous souhaitez intégrer une équipe de professionnels qui œuvrent chaque jour pour une prise en charge de qualité des jeunes quelle que soit leur histoire, leur personnalité en favorisant leur sécurité, leur bien-être ? Ce poste est fait pour vous ! **Des informations sur l’environnement de travail ?** A Apprentis...


  • Lyon, France JUSTIN Temps plein

    Nous recherchons un directeur adjoint d'exploitation (H/F) de bar/restaurant passionné et prêt à relever tous les défi. Si tu es quelqu'un de dynamique, organisé et que tu as une passion pour le management, alors cette annonce est faite pour toi ! En tant que directeur adjoint d'exploitation, tes missions seront multiples : Tu devras t'assurer de la...

  • Directeur Adjoint

    il y a 2 semaines


    Lyon, France BEAU & BUN Temps plein

    **Bienvenue chez Beau & Bun ! Rejoignez notre équipe en tant que Directeur(trice) Adjoint(e) en Restauration !** **À propos de nous**: Chez **Beau & Bun**, nous sommes animés par notre passion pour la cuisine asiatique et notre recherche constante de l'excellence. Nous privilégions un environnement de travail dynamique et stimulant, où la...

  • Directeur Adjoint

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Temakinho Temps plein

    Temakinho concept innovant nait de la rencontre des cultures japonaise et brésilienne a su donner vie à une offre culinaire unique. À Temakinho, tout est question de créativité, de joie, de plats savoureux et d'ingrédients de haute qualité. Nous n’obéissons qu’à une seule philosophie : des produits frais, livrés chaque jour et préparés sur...

  • Adjoint Au Directeur

    il y a 1 semaine


    Lyon 6e, France U Express Sully Temps plein

    **À propos du poste** Dans le cadre de la création de notre magasin, nous recherchons un adjoint ou une adjointe directeur terrain pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle clé, vous serez chargé(e) d'assister le directeur ou la directrice dans la gestion quotidienne de l'établissement, tout en contribuant au développement commercial et à...


  • Lyon, France Fiducial Temps plein

    Au sein de Fiducial, la Direction des Techniques Professionnelles (33 personnes), dirigée par Jean-Marc JAUMOUILLÉ, compte parmi ses missions l'élaboration de la méthodologie et de l'organisation du travail pour les métiers de l'expertise comptable. Dans ce cadre elle définit les orientations et les besoins en termes de logiciels, Fiducial utilisant...


  • Lyon, France Fiducial Temps plein

    Au sein de Fiducial, la Direction des Techniques Professionnelles (33 personnes), dirigée par Jean-Marc JAUMOUILLÉ, compte parmi ses missions l'élaboration de la méthodologie et de l'organisation du travail pour les métiers de l'expertise comptable. Dans ce cadre elle définit les orientations et les besoins en termes de logiciels, Fiducial utilisant...

  • Directeur Adjoint

    il y a 2 jours


    Lyon, France MAISON DE FAMILLE DU GENEVOIS Temps plein

    Vous souhaitez associer **passion** et **épanouissement professionnel**, rejoignez-nous ! Le Groupe Maisons De Famille, propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au sièges, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement...

  • Directeur Adjoint H/F

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...