Responsable Adjoint

il y a 12 heures

Versailles, France Select Service Partner France Temps plein

Le groupe SSP recrute un **responsable adjoint**ou **premier** **assistant manager de restaurant** **rapide** dans le cadre de l’ouverture de concept stores* de restauration rapide au sein de l’aile des ministres sud du Château de Versailles.

**À cet effet, des compétences et des expériences sont requises**:

- Une expérience de **3 ans ou plus** en tant que **responsable adjoint**ou **premier** **assistant manager de restaurant** **rapide**,
- L’**encadrement et la gestion d’équipes** pluridisciplinaires,
- Un **bon niveau en anglai**s ainsi qu’une excellente présentation,
- Une expertise acquise au sein d’une unité Premium

**Vos futures missions**:
Placé sous les directives du Responsable et des membres de l'encadrement du restaurant, vous devrez
- Seconder le responsable dans la gestion quotidienne du restaurant et le remplacer en son absence
- Gérer par délégation les aspects opérationnels, commerciaux, financiers, ressources humaines et administratifs
- Analyser et contrôler en permanence la conformité des activités aux standards de service, d'hygiène, de qualité de sécurité à la qualité et à l’efficacité des services
- Superviser les équipes de salle, veiller au bon fonctionnement des restaurants, participer à l'accueil et aux services coordonner le déroulement des activités
- Procéder aux commandes, à l’établissement des plannings, à la gestion des stocks, la démarque, les contrôles de caisse et de pointages ect
- Appliquer les dispositions légales en matière de droit social, du travail et des procédures
- Établir, entretenir et développer des relations durables avec les représentants du Château, en garantissant et en veillant à ce que toutes les actions soient alignées avec les consignes, l’image et la mission de l’établissement.

**Les compétences et qualité que nous recherchons**:

- Une **expérience de 3 à 4 ans à un poste similaire**:

- Une solide expérience managériale ainsi que la gestion financière et administrative de point de vente
- Vous maitrisez parfaitement les règles et techniques de service en salle
- ** Un anglais très bon est exigé**:

- De formation de type bac+2 en école hôtelière
- Une expérience acquise au sein d'un restaurant sur site touristique ou au sein d'un site culturel sera appréciée
- Utilisation du pack office, tableurs excel et logiciels de gestion.

**À propos du groupe SSP**

Le groupe SSP, est un acteur majeur de la restauration dans les environnements de voyage tels que les aéroports, les gares. SSP se distingue par son approche unique en matière d’hospitalité et de restauration, en associant l’expérience culinaire à des lieux d’emblématiques.

**Informations complémentaires liées au poste**
- Poste principalement en horaires de jour avec des nocturnes,
- Travail le week-end, château habituellement fermé le lundi,
- Fourchette de rémunération brute mensuelle selon expérience.

**SSP The Food Travel Experts**

Nous sommes experts dans la création et l’exploitation de points de vente de restauration dans les lieux de voyage.

**L’égalité des chances, la diversité et l’inclusion sont des priorités chez SSP.**

Commencez avec nous la meilleure partie de votre voyage professionnel chez SSP
- concept stores = point de vente avec espaces dédié à des univers de produits différents.

  • Responsable Adjoint Magasin

    il y a 2 jours

    Versailles, France Skiill Temps plein

    **Vous souhaitez relever un nouveau défi en tant que Responsable Adjoint de magasin ?** Rejoignez une enseigne de renom dans la distribution alimentaire, où proximité, excellence opérationnelle et satisfaction client sont au cœur des priorités. Cette opportunité vous permettra d’évoluer dans un environnement dynamique, aux valeurs humaines fortes...

  • Adjoint Responsable D'agence

    il y a 2 semaines

    Versailles, France FOXALYS Recrutement Temps plein

    Adjoint(e) au Responsable du Centre, vous intégrez une équipe professionnelle alliant exigence et bienveillance. Manager de terrain, vous partagez votre culture client auprès d’une clientèle variée. Commerçant(e) passionné(e), vous: - Co-animez une équipe à taille humaine; - Vous portez garant(e) de la satisfaction client dans le respect des...

  • Adjoint-e responsable dépenses

    il y a 4 jours

    Versailles, Île-de-France INRAE Temps plein

    78000 VERSAILLESRETOUR À LA LISTE DES POSTES DE LA CAMPAGNEPrésentation d'INRAEINRAE, Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement, est un organisme public de recherche qui réunit collaborateurs au sein de 272 unités réparties sur 18 centres en France. Premier organisme mondial spécialisé sur l'ensemble...

  • Adjointe/adjoint au responsable du greffe des urgences au tribunal administratif de Versailles

    il y a 2 semaines

    Versailles, Île-de-France Ministere Interieur Temps plein

    Informations générales Référence BA078JAC Date limite de candidature20/12/2025 VersantFonction publique d'Etat CatégorieCatégorie C (employé) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métierAffaires juridiques - Assistante / Assistant juridique Type de posteAdministratif Statut du posteVacant Intitulé du...

  • Adjoint Responsable de Site

    il y a 2 jours

    Versailles, France Sodexo Temps plein

    Informations générales ADJOINT RESPONSABLE DE SITE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le...

  • Responsable adjoint du service pilotage et contrôle de la paie H/F

    il y a 1 semaine

    Versailles, France Département des Yvelines Temps plein

    Responsable adjoint du service pilotage et contrôle de la paie H/F Join to apply for the Responsable adjoint du service pilotage et contrôle de la paie H/F role at Département des Yvelines Le Département des Yvelines, avec plus de 4000 collaborateurs, est un acteur majeur de proximité auprès des Yvelinois. Il s'engage chaque jour pour apporter une...

  • Responsable Adjoint H/F

    il y a 2 semaines

    Versailles, France Bio c' Bon & So.bio Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable Adjoint(e), passionné(e) par le conseil et la vente pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous aimez relever des défis et offrir un service client exceptionnel, ce poste est fait pour vous ! Présentation de l'entreprise Notre entreprise est un acteur majeur dans le secteur du commerce alimentaire...

  • Un(E) Adjoint(E) Au Responsable D’exploitation

    il y a 12 heures

    Versailles, France Transdev Temps plein

    **Transdev recrute un(e) adjoint(e) au responsable d’exploitation** **Votre mission** Vous êtes responsable de la performance de votre entreprise de transport et à ce titre, vous: - Garantissez la** qualité** de nos relations avec **notre client** et les **voyageurs**: - Assurez la **continuité**, la** qualité** et la **sécurité** de nos...

  • Adjoint(e) au DRANE

    il y a 4 jours

    Versailles, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Rectorat de Versailles   Référence MENJ Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /02/2026 Date limite de candidature06/02/2026 Nature du contratCDI CatégorieCatégorie A+ (Encadrement supérieur - Emplois de direction) Nature de l'emploiEmploi...

  • Responsable Adjoint Du Centre National D'appui Portails Partenaires

    il y a 13 heures

    Versailles, France CAF DES YVELINES Temps plein

    **Responsable adjoint du Centre National d'Appui Portails Partenaires (H/F)**: - CDI - Versailles - 36 753 € par an - NIVEAU 6 - Télétravail possible - NVHADD116413 **CAF DES YVELINES**: La Caisse d'allocations familiales des Yvelines est un **organisme de droit privé chargé d'une mission de service public**. Elle appartient à la branche Famille du...