Commis de Cuisine

il y a 3 jours


MandelieulaNapoule, France Îlot du Golf - Le K Restaurant Temps plein

Nous sommes un groupe d'hôtellerie-restauration basé en région Grand Est et dans le Sud de la France.

Ouvert en 2021, notre établissement Îlot du Golf** Best Western Premier Collection s'est rapidement imposé comme un bijou incontournable de Mandelieu-la-Napoule. Lignes épurées, cadre magnifique et apaisant, prestations haut de gamme, l'établissement de 41 chambres avec piscine extérieure chauffée, sauna, jacuzzi et ponton sur la Siagne garantit une expérience exclusive à ses Clients.

Au cœur de l'hôtel, le K Restaurant offre un cadre exceptionnel, avec une magnifique terrasse au bord de la rivière. Le restaurant aux saveurs méditerranéennes met à l’honneur une cuisine à base de produits frais locaux.

Dans la cadre de la réouverture du restaurant, nous recherchons un(e) _**Commis de cuisine (H/F)**_en CDI à temps plein de 39h.

**Vos missions**

Sous la responsabilité du responsable restauration vous aurez la charge de:

- Assurer la production et le dressage des plats en respectant les fiches techniques et procédés élaborés par le chef de cuisine
- Animer l’équipe et gérer les commis sous votre responsabilité
- Contribuer à l’approvisionnement en matières et à la gestion des stocks
- Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité et maintenir votre environnement de travail dans une état de propreté irréprochable
- Contribuer à l’élaboration la carte et les menus du restaurant, en collaboration avec le chef de cuisine
- Remplacer le Chef de cuisine en son absence

**Votre profil**

Issu(e) d'une formation en cuisine, vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour vos compétences professionnelles et personnelles, dont:

- Rigueur et organisation
- Agilité
- Dynamisme
- Passionné(e)
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

Le poste est à pourvoir immédiatement.

En tant que **Commis de cuisine (H/F)**, vous serez amené(e) à travailler en horaires de soirée (15h-23h) avec des coupures occasionnelles.

Nous rejoindre c’est intégrer une équipe jeune, dynamique et passionnée au sein de laquelle règne une ambiance de travail conviviale et stimulante.

Au-delà d'une rémunération attractive et d'avantages complémentaires, nous offrons de belles opportunités de carrière au sein des différents établissements griffés LA TOUR Collection.

Vous vous reconnaissez dans cette description ? _**N’attendez plus, postulez pour rejoindre un établissement prestigieux et un groupe ambitieux **_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 2 800,00€ par mois

Horaires:

- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 1 semaine


    Mandelieu-la-Napoule, France Baia plage Temps plein

    Commis de cuisine minimum 1 an d expérience motivé avec une bonne adaptabilité Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 3 mois Rémunération : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois Avantages: - Restaurant d'entreprise Programmation: - Flextime Types de primes et de gratifications: - Primes Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Mandelieu-la-Napoule, France Sweetbeach06210@ Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. **Responsabilités** - Participer à la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Mandelieu-la-Napoule, France Camping la Provençale Temps plein

    **L**e camping la Provençale **, à Mandelieu la Napoule recherche un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la restauration pour renforcer son équipe, pendant la saison estivale (JUILLET ET AOUT). Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant, où vous aurez l'occasion de développer vos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Mandelieu-la-Napoule, France L’Atelier Cojàne Temps plein

    **Overview** **Duties**: - Aider à la préparation des aliments selon les standards établis - Assister le chef cuisinier dans la mise en place et le service en cuisine - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Contribuer à assurer un service de qualité aux clients **Requirements**: - Expérience antérieure dans un rôle similaire...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Mandelieu-la-Napoule, France Collection Barbossi Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe Le restaurant est ouvert sur le service du midi uniquement avec une moyenne de 35 couverts. Fonctions: - Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas - Préparer les ingrédients nécessaires pour les services - Cuisiner et assembler les plats selon les standards...

  • Commis Cuisine

    il y a 2 semaines


    Mandelieu-la-Napoule, France LE BOUCANIER Temps plein

    Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 9 mois Salaire : 1 614,38€ à 2 761,57€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Heures supplémentaires - Horaires flexibles Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées - Prime annuelle Expérience: - Commis de cuisine H/F: 2 ans...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Mandelieu-la-Napoule, France GOLF CLUB CANNES MANDELIEU Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez un élément clé de notre cuisine, contribuant à la préparation des plats et à l'assistance des chefs dans la réalisation de nos recettes. Si vous aimez travailler dans un...


  • Mandelieu-la-Napoule, France SAS OASIS Temps plein

    Situé dans le bassin cannois, ce restaurant bénéficie d’une magnifique salle située face à l'Esterel. Les équipes font partager leur passion et le savoir-faire qui les anime. Pour prolonger cette culture et valeur du "fait maison" avec un esprit créatif et ambitieux, nous recherchons: **Un chef de partie en CDI** - Ce poste est sous la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Mandelieu-la-Napoule, France PULLMAN CANNES MANDELIEU ROYAL CASINO Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS !** L'hôtel **PULLMAN CANNES MANDELIEU** recherche ses futurs talents **Commis de Cuisine **pour rejoindre la nouvelle équipe Cuisine. Des changements significatifs sont en cours et nous serions ravis de pouvoir vous accueillir dans notre nouvelle équipe Cuisine ! Toujours dans le respect de ses valeurs, le PULLMAN MANDELIEU accorde...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Mandelieu-la-Napoule, France L'Arbre Jaune Temps plein

    Dans ce restaurant, les équipes font partager leur passion et le savoir-faire qui les anime. Pour prolonger cette culture et valeur du "fait maison" avec un esprit créatif et ambitieux, nous recherchons: Un Commis de cuisine en CDI Diplômé en cuisine, avec une expérience confirmée dans le domaine culinaire Profil recherché Tout cela doit se faire dans...