Chef de Partie
il y a 2 semaines
**Description de l’offre d’emploi**
Restaurant Les Gustaves recherche un nouveau Talent Si vous Maîtrisez:
Pochés, brouillés, mollets, marbrés, miroirs, parfaits, et bien d'autres, si vous voulez intégrer une équipe Jeune et dynamique Venez parler recettes, cuisson, sauce et dressage avec nous.
Nous recherchons pour notre hôtel Mercure Avignon TGV&SPAà A**VIGNON** un Chef de partie H/F, en CDI, à partir du **05/05/2025**.
**Vos futures missions**:
- Vous veillez à ce que chaque assiette qui sorte de votre cuisine soit à la hauteur du talent de votre brigade : dressage, délais, températures, etc. vous ne laissez rien au hasard
- En duo avec le Second de Cuisine, vous animez et coordonnez vos équipes en développant le potentiel de chaque collaborateur.
- Des livraisons jusqu’à l’assiette, vous avez un œil partout Vous supervisez les commandes, appliquez les fiches techniques et contribuez au respect des règles d’hygiène et à la sécurité alimentaire.
Contrat 39h/semaine modulable et annualisé.
**Expérience professionnelle**
Ponctualité, organisation, motivation et esprit d'équipe sont les caractéristiques de tous nos collaborateurs.
De bonnes connaissances en HACCP sont requises ainsi qu'au moins une expérience réussie sur un poste similaire.
**Vos avantages**:
En intégrant notre équipe, vous relevez avec nous ce challenge et vous entrez dans un groupe avec des possibilités d'évolution.
- Mutuelle
- Prime satisfaction Trimestrielle
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
Horaires:
- Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
- Prime trimestrielle
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 05/05/2025
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Avignon, France OFDE SASU Temps pleinChef de patrie H/F - A pourvoir rapidement - Avignon Vos principales tâches en tant que chef de partie sont: - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - Respecter les règles d’hygiène et de sécurité -...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Avignon, France La Mirande Temps plein**Responsabilités**: - Préparer, cuire et dresser les plats selon les standards du restaurant. - Gérer une station spécifique (viande, poisson, légumes, etc.). - Assurer la propreté et l'organisation de votre espace de travail. - Superviser et former les commis de cuisine dans votre section. - Collaborer avec les autres chefs de partie et le sous-chef...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Avignon, France Le Carré du Palais Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps pleinBrasserie intra muros, traditionelle et pizzeria. Recherche cuisinier Chef de partie tournant Cdd Rémunération selon profil. joindre CV et lettre de motivation Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : à partir de 1 700,00€ par mois Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps pleinBrasserie intra muros, traditionelle et pizzeria. Recherche cuisinier Chef de partie tournant Rémunération selon profil. joindre CV et lettre de motivation Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 600,00€ par mois Programmation: - Horaires aménageables Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps pleinBrasserie intra muros, traditionelle et pizzeria. Recherche cuisinier Chef de partie tournant Mois de septembre Rémunération selon profil. joindre CV et lettre de motivation Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : à partir de 1 700,00€ par mois Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées Lieu du poste :...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps pleinBrasserie intra muros, traditionnelle et pizzeria. Recherche cuisinier Chef de partie tournant Cdd pour le mois de aout Rémunération selon profil. Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : à partir de 1 700,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Cuisine
il y a 6 jours
Avignon, France Le Carré du Palais Temps pleinAnnonce : Chef de Partie pour Le Carré du Palais, Avignon Le Carré du Palais, un établissement réputé d'Avignon, recherche activement un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe culinaire exceptionnelle. Si vous êtes un professionnel talentueux et créatif, désireux de contribuer à l'excellence gastronomique de notre établissement,...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps pleinBrasserie intra muros, traditionelle et pizzeria. Recherche cuisinier Chef de partie tournant Rémunération selon profil. joindre CV et lettre de motivation Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : à partir de 1 680,00€ par mois Programmation: - Horaires aménageables Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps pleinBrasserie intra muros, traditionelle et pizzeria. Recherche cuisinier Chef de partie tournant Rémunération selon profil. joindre CV et lettre de motivation Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : à partir de 1 600,00€ par mois Programmation: - Horaires aménageables Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires...
